Juha od badema

Autor:   (palac x 109) |moji recepti
Pomoćni kuharNaša nadaCoca Colu

Zašto bi uvijek kuhali goveđu, kokošju, dalmatinsku ili bečku juhu? Malo promijenite meni, probajte ovu juhicu od badema, jako je fina, nisam ni znala do nedavno kako se pravi. Sad znam, i kuham ju svake nedjelje

Juha od badema
Sastojci:
  • glavica brokule
  • glavica luka
  • celerov korijen
  • režanj češnjaka
  • 0,5 l povrtnog temeljca
  • 1 dl mlijeka
  • bijeli papar
  • šaka badema
  • 0,5 dl maslinova ulja
  • 1/2 vezice majčine dušice
priprema:

Ugrijte maslinovo ulje, dodajte luk, popržite. Dodajte postepeno celer i brokulu, prelijte vodom i cca 5 minuta pirjajte. Češnjak, koji sitno narežite i majčinu dušicu dodajte smjesi, podlijte temeljcem i pustite da zavrije. Izmješajte juhu, dodajte začine i mlijeko, kuhajte dok se ne zgusne. Blanširajte bademe, ogulite im kožu, pržite u tavi te dodajte ih juhi. Poslužite....

Pogledate na brzinu i ove recepte: Krem-juha od ječma , Crni rižot od sipi, Posavska kuminova juha, Turopoljska juha s kukuruznim zafrikom, Mahune s jajima, Punjene paprike, Pire krumpir s umakom od špinata, Mahune sa slaninom, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.

Napiši svoj komentar

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.
ZAŠTITA OD SPAMA
Ovo pitanje je zaštita od neželjenog sadržaja. Rezultat unesite brojkom, a ne slovima ( 5, a ne "pet" )
četiri i pet jednako je
Riješite jednostavno matematičko pitanje i odgovor napišite brojkom, npr 3+sedam jednako -upišite 10
Juha od badema
Prosjek: 4 (+311)