Pečena jetrica

30 dkg jetrica mast sol  brašno  češnjak papar Priprema: Jetrica se operu, kožica se odstrani i izreže na odreske. Mast se ugrije. Svaki komad jetrice uvalja se u brašno na jednoj strani i naglo peče. Kad je pečeno, posoli se i papri, stavi na zdjelu, posipa sitno nasjeckanim češnjakom, a zatim se prelije vrućom mašću u koju smo dolili malo vode. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+108)

Sastojci:

• 30 dkg jetrica
• mast
• sol 
• brašno 
• češnjak
• papar

Priprema:

Jetrica se operu, kožica se odstrani i izreže na odreske. Mast se ugrije. Svaki komad jetrice uvalja se u brašno na jednoj strani i naglo peče. Kad je pečeno, posoli se i papri, stavi na zdjelu, posipa sitno nasjeckanim češnjakom, a zatim se prelije vrućom mašću u koju smo dolili malo vode.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+108)