Pečena jetrica

foto natječaj
Sastojci:
  • 30 dkg jetrica
  • mast
  • sol 
  • brašno 
  • češnjak
  • papar
Priprema:

Jetrica se operu, kožica se odstrani i izreže na odreske. Mast se ugrije. Svaki komad jetrice uvalja se u brašno na jednoj strani i naglo peče. Kad je pečeno, posoli se i papri, stavi na zdjelu, posipa sitno nasjeckanim češnjakom, a zatim se prelije vrućom mašću u koju smo dolili malo vode.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Pirjana jetrica, Goveđi odrezak, Pečeni odresci (temeljni recept), Riža od jetrica, Svinjski kotleti, Žličnjaci od jetrica, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.