Mađarska pita

Evo kako to rade Mađari. Nadjev je vrlo jednostavan, a pita prhka i jako ukusna.
Tijesto:
- 40 dag mekanog brašna
- 20 dag margarina
- 3 dag kvasca
- 1 dl mlijeka
- 2 velike žlice šećera
- 2 jaja
Nadjev:
- marmelada od višnje
- marmelada od marelica
- 20 dag mljevenih oraha
- 15 dag šećera
Priprema:
Zamijesite tijesto i podijelite na 3 djela, razvaljajte na veličinu lima za pečenje i premažite marmeladom od višnje, posipajte mješavinom oraha i šećera, preklopite drugim listom koji premažite marmeladom od marelica i postupno drugom polovicom mješavine oraha. Na to stavite treći list i dobro ga utisnite i ostavite 2 sata. Pecite cca 30-45 minuta. Ohlađeno prelijte čokoladnom glazurom.






Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...