Krema od kave

recepti_bez_slike
15 dkg šećera 4 žumanjka   2 dl slatkog vrhnja 2 cijela jaja Za ukras: 4 dl mlijeka 2 dl slatkog vrhnja dl jake kave 2 dkg šećera Postupak pripreme Žumanjke, jaja i šećer izmješajte. Utucite kipuće mlijeko, i smjesu kuhajte dok ne zavrije. Skuhajte istovremeno crne kave. U mlijeko stavite komadić vanilije. Kad smjesu skinete s peći, tucite  dok se ne ohladi, izmiješajte s tučenim slatkim vrhnjem, stavite u čaše. Dodajte jake crne kave. Odozgo polijte s malo tučenog vrhnja. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+310)

Sastojci

  • 15 dkg šećera
  • 4 žumanjka  
  • 2 dl slatkog vrhnja
  • 2 cijela jaja

Za ukras:

  • 4 dl mlijeka
  • 2 dl slatkog vrhnja
  • dl jake kave
  • 2 dkg šećera

Postupak pripreme

Žumanjke, jaja i šećer izmješajte. Utucite kipuće mlijeko, i smjesu kuhajte dok ne zavrije. Skuhajte istovremeno crne kave. U mlijeko stavite komadić vanilije. Kad smjesu skinete s peći, tucite  dok se ne ohladi, izmiješajte s tučenim slatkim vrhnjem, stavite u čaše. Dodajte jake crne kave. Odozgo polijte s malo tučenog vrhnja.

Prosjek: 4 (+310)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)