Sedmo nebo

Autor: tatjana   ( x 256) |moji recepti
Prava vatra!Plam koji grije srce i dušuSve se žariTinja vatricaCoca Colu

Ovaj kolač ima potpuno asocijativno ime: ono što ćete osjetiti na okusnim pupoljcima vinut će vas u sedmo nebo.

Sedmo nebo
Sastojci

Biskvit

  • 4 žutanjaka
  • 6 bjelanjaka
  • 180 g šećera
  • 100 g oraha
  • 1 vanilin šećer
  • 1 list oblatne

Krema

  • 2 žumanjka
  • 200 g maslaca
  • 150 g šećera u prahu
  • 4-5 žlica jake kave

Za ukrašavanje:

  • 2 žlice mljevenih oraha
Priprema

Žumanjke i šećer pjenasto izmiješati, dodati mljevene orahe pa umiješati čvrsti snijeg od bjelanjaka. Pleh premazati maslacem, na dno stavite oblatnu i na nju rasporediti smjesu za biskvit, pa peći na pečnici zagriijanoj na 150°C 20 minuta. Za kremu maslac i šećer pjenasto izmiješati, dodati jedan po jedan žumanjak i postepeno umiješajte hladnu kavu. Na ohlađeni biskvit premazati kremu. Kremu ukrasiti krupno ljevenim orasima ili još bolje (ako imate) narezanim bademima.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Juliška, Proljetne šnite, Tiramisu torta, Bečka torta, Krem torta s bademima, Panama-torta, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.