Fondue s voćem

35 dag čokolade za kuhanje 15 dag margarina ili neslanog maslaca 60 dag svježega rezanog voća priprema: Čokoladu s margarinom miješajte na pari ili niskoj temperaturi u zdjeli za fondue. Voće poslužite prema vrstama, u posebnim posudama. Vilicom za fondue ili štapićem za ražnjiće nabodite komadić voća, uronite ga u otopljenu čokoladu, pa kratko držite prema gore, dok se čokolada malo ne stvrdne. Kompoti su kuhano voće u vodi i šećeru. Želei ili drhtalice su zgušćeni sokovi voća, prozirni i mirisni. Marmelada je pripravak od pasiranog voća. Pekmez se radi od nepasiranog duže kuhanog voća. Džem je slatki kuhani pripravak u kojem se jasno razabiru komadići voća. Slatko je jako zašećereno kuhano voće, cvijeće ili povrće.  Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+2)

Sastojci:

• 35 dag čokolade za kuhanje
• 15 dag margarina ili neslanog maslaca
• 60 dag svježega rezanog voća

priprema:

Čokoladu s margarinom miješajte na pari ili niskoj temperaturi u zdjeli za fondue. Voće poslužite prema vrstama, u posebnim posudama. Vilicom za fondue ili štapićem za ražnjiće nabodite komadić voća, uronite ga u otopljenu čokoladu, pa kratko držite prema gore, dok se čokolada malo ne stvrdne. Kompoti su kuhano voće u vodi i šećeru. Želei ili drhtalice su zgušćeni sokovi voća, prozirni i mirisni. Marmelada je pripravak od pasiranog voća. Pekmez se radi od nepasiranog duže kuhanog voća. Džem je slatki kuhani pripravak u kojem se jasno razabiru komadići voća. Slatko je jako zašećereno kuhano voće, cvijeće ili povrće. 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+2)