Začin od povrća
                    ili kako sačuvati divne mirise jeseni za zimu;
izvrstan zimi za rižota, grah i druga variva, toćeve (saftove), gulaše,...ovo je samo kao ideja a svak si može još dodati ili oduzeti što želi         
        
        - 2 kg crvene rog paprike
 - 1 kg mrkve,
 - 1/2 kg korijena peršina
 - 2 manje glavice celera
 - 2 korabice
 - 2 vezice lišća peršina
 - lišće celera
 
- svo povrće oprati i očistiti te osušiti malo na krpi
 - sve skupa samljeti u multipraktiku ili mašini za meso
 - izmiješati dobro te podijeliti u vrećice za zamrzivač
 - svaku vrećicu spljoštiti da izađe zrak, zatvoriti i spremiti u zamrzivač
 - za upotrebu odlomiti po komad (parola je: snađi se) :)
 
         Link izvora / potpis autora: vrtaljica.blogspot.com
 
 
 

 Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
 Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
 IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
 Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
 Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
 Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
 Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
 BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
 Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
 Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
vjerujte da je izvrsno...u svakom slućaju hvala
ovo je super