Začin od povrća
ili kako sačuvati divne mirise jeseni za zimu;
izvrstan zimi za rižota, grah i druga variva, toćeve (saftove), gulaše,...ovo je samo kao ideja a svak si može još dodati ili oduzeti što želi
- 2 kg crvene rog paprike
- 1 kg mrkve,
- 1/2 kg korijena peršina
- 2 manje glavice celera
- 2 korabice
- 2 vezice lišća peršina
- lišće celera
- svo povrće oprati i očistiti te osušiti malo na krpi
- sve skupa samljeti u multipraktiku ili mašini za meso
- izmiješati dobro te podijeliti u vrećice za zamrzivač
- svaku vrećicu spljoštiti da izađe zrak, zatvoriti i spremiti u zamrzivač
- za upotrebu odlomiti po komad (parola je: snađi se) :)
Link izvora / potpis autora: vrtaljica.blogspot.com


Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
vjerujte da je izvrsno...u svakom slućaju hvala
ovo je super