Začin od povrća
ili kako sačuvati divne mirise jeseni za zimu;
izvrstan zimi za rižota, grah i druga variva, toćeve (saftove), gulaše,...ovo je samo kao ideja a svak si može još dodati ili oduzeti što želi
- 2 kg crvene rog paprike
- 1 kg mrkve,
- 1/2 kg korijena peršina
- 2 manje glavice celera
- 2 korabice
- 2 vezice lišća peršina
- lišće celera
- svo povrće oprati i očistiti te osušiti malo na krpi
- sve skupa samljeti u multipraktiku ili mašini za meso
- izmiješati dobro te podijeliti u vrećice za zamrzivač
- svaku vrećicu spljoštiti da izađe zrak, zatvoriti i spremiti u zamrzivač
- za upotrebu odlomiti po komad (parola je: snađi se) :)
Link izvora / potpis autora: vrtaljica.blogspot.com


Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
vjerujte da je izvrsno...u svakom slućaju hvala
ovo je super