Zimski kolač

sastojci:
Tijesto
- 30 dag oštrog brašna
- 10 dag šećera
- 10 dag zagrebačkog ili svježeg kravljeg sira
- 1 dl mlijeka
- 1 dl ulja
- 1 prašak za pecivo
- malo soli
Premaz
- 4 žumanjka
- 2 dl slatkog vrhnja
- 10 dag šećera - sitnog
- 10 dag kokosova brašna
- 2 kg jabuka
- 3 žlice meda
priprema:
Zamijesite tijesto i premažite smjesom žumanjaka, šećera, slatkog vrhnja i kokosova brašna. Ogulite i izdubite jabuke, i u koso, da se rubom dodiruju, poslažite na premazano tijesto. Pecite 25 minuta na 180 C. Do pola pečeno izvadite iz pećnice, premažite medom razrijeđenim sa 3 žlice vruće vode, ukrasnim puslicama i džemom od kupina i višanja.
- Vrijeme pripreme: 1 sat 30 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): zimski kolač / kolač / kolači i slastice
- Sastojci: ulje / sol / slatko vrhnje / sir / šećer / prašak za pecivo / mlijeko / med / kokosovo brašno / jaja / jabuke / brašno







Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...