email print

Salata od celera i ananasa

recepti_bez_slike
1 staklenka ukiseljenog celera veča (600-700 grama) ili 2 manje 1 konzerva kompota od ananasa (veća) 3 mlada poriluka ili 6 mladih lukova 500 grama prešane šunke 4 kuhana jaja 1 žlica senfa (veča) 1 kiselo vrhnje 3 majuneze POSTUPAK: Skuhajte jaja ohladite ,ogulite i sitno narežite.Celer prebacite u sito da se ocijedi.Poriluk ili  (mladi luk) izrežite na što tanje kolutiće (i zeleni dio) ananas ocijedite kolutove vodoravno prerežite pa ih sitno narežite(ako želite da se ananas jače osijeti ne morate ih vodoravno rezati) šunku također narežite na trakice (2 cmX0.3 cm).Sve stavite u veliku zdjelu dodajte sanf,vrhnje i majunezu,po potrebi dodajte soli i papra (ja stavim pola žličice soli i 1/4 žličice bibera. U SLAST. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3.5 (+2)
Klinci su odrasli pa im se više ne jede francuska salata.Ovo je salata koju ja pripremam za imendan svog supruga (za josipovo).U familiji više nema fešte bez te salate.Naprosto su svi oduševljeni njome.

SASTOJCI:

  • 1 staklenka ukiseljenog celera veča (600-700 grama) ili 2 manje
  • 1 konzerva kompota od ananasa (veća)
  • 3 mlada poriluka ili 6 mladih lukova
  • 500 grama prešane šunke
  • 4 kuhana jaja
  • 1 žlica senfa (veča)
  • 1 kiselo vrhnje
  • 3 majuneze

POSTUPAK:

Skuhajte jaja ohladite ,ogulite i sitno narežite.Celer prebacite u sito da se ocijedi.Poriluk ili  (mladi luk) izrežite na što tanje kolutiće (i zeleni dio) ananas ocijedite kolutove vodoravno prerežite pa ih sitno narežite(ako želite da se ananas jače osijeti ne morate ih vodoravno rezati) šunku također narežite na trakice (2 cmX0.3 cm).Sve stavite u veliku zdjelu dodajte sanf,vrhnje i majunezu,po potrebi dodajte soli i papra (ja stavim pola žličice soli i 1/4 žličice bibera. U SLAST.

Prosjek: 3.5 (+2)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)