Salata od celera i ananasa

Klinci su odrasli pa im se više ne jede francuska salata.Ovo je salata koju ja pripremam za imendan svog supruga (za josipovo).U familiji više nema fešte bez te salate.Naprosto su svi oduševljeni njome.
SASTOJCI:
- 1 staklenka ukiseljenog celera veča (600-700 grama) ili 2 manje
- 1 konzerva kompota od ananasa (veća)
- 3 mlada poriluka ili 6 mladih lukova
- 500 grama prešane šunke
- 4 kuhana jaja
- 1 žlica senfa (veča)
- 1 kiselo vrhnje
- 3 majuneze
POSTUPAK:
Skuhajte jaja ohladite ,ogulite i sitno narežite.Celer prebacite u sito da se ocijedi.Poriluk ili (mladi luk) izrežite na što tanje kolutiće (i zeleni dio) ananas ocijedite kolutove vodoravno prerežite pa ih sitno narežite(ako želite da se ananas jače osijeti ne morate ih vodoravno rezati) šunku također narežite na trakice (2 cmX0.3 cm).Sve stavite u veliku zdjelu dodajte sanf,vrhnje i majunezu,po potrebi dodajte soli i papra (ja stavim pola žličice soli i 1/4 žličice bibera. U SLAST.
- Vrijeme pripreme: 30 minuta
- Sastojci: mladi luk / kuhana jaja / poriluk / kiselo vrhnje / ananas / vrhnje / jaja / celer


Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...