Salata od celera i ananasa

Klinci su odrasli pa im se više ne jede francuska salata.Ovo je salata koju ja pripremam za imendan svog supruga (za josipovo).U familiji više nema fešte bez te salate.Naprosto su svi oduševljeni njome.
SASTOJCI:
- 1 staklenka ukiseljenog celera veča (600-700 grama) ili 2 manje
- 1 konzerva kompota od ananasa (veća)
- 3 mlada poriluka ili 6 mladih lukova
- 500 grama prešane šunke
- 4 kuhana jaja
- 1 žlica senfa (veča)
- 1 kiselo vrhnje
- 3 majuneze
POSTUPAK:
Skuhajte jaja ohladite ,ogulite i sitno narežite.Celer prebacite u sito da se ocijedi.Poriluk ili (mladi luk) izrežite na što tanje kolutiće (i zeleni dio) ananas ocijedite kolutove vodoravno prerežite pa ih sitno narežite(ako želite da se ananas jače osijeti ne morate ih vodoravno rezati) šunku također narežite na trakice (2 cmX0.3 cm).Sve stavite u veliku zdjelu dodajte sanf,vrhnje i majunezu,po potrebi dodajte soli i papra (ja stavim pola žličice soli i 1/4 žličice bibera. U SLAST.
- Vrijeme pripreme: 30 minuta
- Sastojci: mladi luk / kuhana jaja / poriluk / kiselo vrhnje / ananas / vrhnje / jaja / celer


Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...