Punjeni jastučići

Autor: toncic.snjezana   (palac x 200) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
4 žumanjka 1 dkg šećera 1 dcl ulja 1/4 mlijeka kocka germe 3 kavene žličice soli 1/2 kg brašna (prosijano oštro/glatko) PUNJENJE: (ovo je moj izbor, ali punjenje može biti po vašem izboru) 15 dkg tvrdo ribanog sira 10 dkg ribane šunke 15 dkg kajmaka PRIPREMA: 4 žumanjaka i 1 dkg šećera miksati i polako dodavati 1 dcl ulja. U drugoj smjesi pomiješajte: 1/4 l mlijeka, 1 germa, 3 kavene žličice soli. Obje smjese pomiješajte i ostavite na toplome 20 minuta. U toplu smjesu dodavajte lagano miksajući toplo prosijano brašno. Toplo tijesto istresite na dasku. Lagano ručno doradite, razvaljajte na deljinu 0.5 cm i režite malom zdjelicom (veličina dlana). Jedan kraj puniti odabranim punjenjem (malo sira, šunke i kajmaka), preklopite i utisnite rubove jastučića. Pržite lagano u dubokom ulju. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+673)
Izvrsna ideja za rođendane, zabave i tulume. Gostima će ovo biti super slastan zalogaj, a nije potrebno puno vremena za pripremu.

SASTOJCI:

  • 4 žumanjka
  • 1 dkg šećera
  • 1 dcl ulja
  • 1/4 mlijeka
  • kocka germe
  • 3 kavene žličice soli
  • 1/2 kg brašna (prosijano oštro/glatko)

PUNJENJE: (ovo je moj izbor, ali punjenje može biti po vašem izboru)

  • 15 dkg tvrdo ribanog sira
  • 10 dkg ribane šunke
  • 15 dkg kajmaka

PRIPREMA:

4 žumanjaka i 1 dkg šećera miksati i polako dodavati 1 dcl ulja. U drugoj smjesi pomiješajte: 1/4 l mlijeka, 1 germa, 3 kavene žličice soli. Obje smjese pomiješajte i ostavite na toplome 20 minuta. U toplu smjesu dodavajte lagano miksajući toplo prosijano brašno. Toplo tijesto istresite na dasku. Lagano ručno doradite, razvaljajte na deljinu 0.5 cm i režite malom zdjelicom (veličina dlana). Jedan kraj puniti odabranim punjenjem (malo sira, šunke i kajmaka), preklopite i utisnite rubove jastučića. Pržite lagano u dubokom ulju.

Prosjek: 5 (+673)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika Ma Rija's

Punite po ukusu...Ja jesam, i zdavoljna sam,al ne pitaj šta sve stavila

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Krafne - pokladnice punjene sirom - PROČITAJTE Maslac kiflići - PROČITAJTE Punjeni uskrsni vijenac - PROČITAJTE Osinja gnijezda - PROČITAJTE Fritule od jogurta - PROČITAJTE