Paprikaš od peradi

2 pileta, patka ili guska  1 dkg brašna  4 dkg masti  sol, voda  20 dkg luka  pasirana rajčica crvena paprika  1 dl kiselog vrhnja Priprema: Na vruću mast stavi se na šnite rezani luk, prži dok ne postane svijetložute boje te doda malo paprike. Razrezana perad soli se i doda na luk. Najprije se pirja u svome soku, zatim se pobrašni, a kad je brašno poprženo, dolije se vodom. Pirja se pokriveno dok ne bude mekano i doda vrhnje. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4.5 (+2)

Sastojci:

• 2 pileta, patka ili guska 
• 1 dkg brašna 
• 4 dkg masti 
• sol, voda 
• 20 dkg luka 
• pasirana rajčica
• crvena paprika 
• 1 dl kiselog vrhnja

Priprema:

Na vruću mast stavi se na šnite rezani luk, prži dok ne postane svijetložute boje te doda malo paprike. Razrezana perad soli se i doda na luk. Najprije se pirja u svome soku, zatim se pobrašni, a kad je brašno poprženo, dolije se vodom. Pirja se pokriveno dok ne bude mekano i doda vrhnje.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4.5 (+2)