"Moderna" kukuruza

Ovo je pojednostavljeni recept kukuruze (kukuruznog kruha)za koju je ipak trebalo biti majstor. Za ovu budite sigurni da ce uspjeti i da ce biti jako ukusna.....
Potrebno:
- 2 (srednje veličine) šolje bjelog pšeničnog brašna
- 1 solja palente ili pavog kukuruznog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 jaja
- 1 šolja ulja
- 2 šolje mlijeka
- posoliti po potrebi
Sve gore navedene sastojke sjediniti i umutiti. Smjesu istresti u dobro namascen lim (tepsiju) i peci na srednje jakoj temeperaturi dok se kruh ne ispece (treba da dobije lijepu tamno zlatnu koricu). Prilikom pecenja kruh provjeriti da li je pecen pomocu noza (cist noz zabosti u kruh na nekoliko mjesta i ako se smejsa nij zalijpila za noz znaci da je peceno)
Link izvora / potpis autora: New Caledonia with love







Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...