Medenjaci

Medenjaci izvrsno prijaju uz čaj ili kavicu...Ima zaista tisuću recepata za njih, ali meni nekako najbolje ispadnu kad se drži ovog prabakinog. I baka i mama su po njemu pravile godinama, pa i mene zarazile..Sada ih ja pravim svojoj kćerkici, a nadam se da ću i unuci...
Sastojci:
- 7 žlica vode
- 7 žlica meda
- 20 dag šećera
- 50 dag glatkog brašna
- 3 žutanjka
- žlica sode bikarbone
priprema:
Skuhajte vodu, med i šećer. Kuhanim medom poparite glatko brašno, a kad se malo ohladi, dodajte žutanjke i malu žlicu sode bikarbone. Od pripremljenog tijesta oblikujte kuglice i pecite medenjake.
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Broj osoba: 6
- Vaše oznake (tagovi): medenjaci
- Sastojci: glatko brašno / jaje / med / šećer / soda bikarbona / voda







Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Kad s medenjacima započnem dan, odmah mi je bolji. Ali jedan dodatak, stavim 200 g lješnjaka uz ostale namirnice, neznam od kud mi to