Ljetno osvježenje

BISKVIT:5žumanjaka,5 žlica šečera,5 žlica tople vode,5 žlica brašna glatkog i 1 pecilni,na kraju snjeg od bjelanjaka

ja sam pekla u velikom limu tako da je došao dosta tanki biskvit može po želji i u manjem pa je deblji

ŽELE:2 preljeva s okusom jagode pripremiti prema upoti na vrečici i prelijati preko hladnog biskvita

KREMA:3 šlag pjene,4  šlag fixa,200ml slatkog vrhnja 0.5ml sirupa od bazge i ne mora,i 4 žlice čvrstog jogurta

šlag pjenu pripremimo s mlijekom 0.5l ,dodamo slatko vrhnje, šlag fixe i mješamo dok ne postane čvrsto kad je dovoljno čvrsto umješamo sirup od bazge i čvrsti jogurt kremu namažemo preko želea i ukrasimo po želji sve skupa stavimo hladit i uživamo u prekrasnom ljetnom desertu

:) :) :)