Što kuhati po ovim vrućinama?

Nemam volje ništa jesti po ovakvim vrućimana. pojedem malo sladoleda, za deset minuta još malo i još malo...

i ja sam uglavnom na salatama preko ljeta, ali imam sina koji uopce ne voli salate, a ni kćer mi nije nešto oduševljena. Suprug pojede, ali isto frče nosom :)))
Dakle, moj meni za vrijeme najvećih ljetnih vručina:
juha na 2 dana - od kuhanog mesa napravim salatu (piletina, govedina sa puno povrca na pari ili sa friškim povrćem i tjesteninom ohlađeno i povezano sa malo vrhnja i mrvicu majoneze i octa). Ponekad od kuhane piletine napravim paštetu ako mi s epiletina vuče dva dana po frižeru i nikako da se pojede. Napravim ju tako da uzmem oko 1,5 dcl jušnog temeljca, očistim piletinu od kožice i kostiju, dodam 2 kuhana jaja, malo edamca sira, žličicu senfa, 2 kisela krastavca, malo kećapa i malo majoneze, ako mi je ostalo kuhanog povrća iz juhe bacim i to i sve to skupa usitnim štapnim mikserom. Gustoću možete odrediti smao pomoću jušnog temeljca ili pak vipe/mnajje piletine, sira i sl. Zato nisam pisala mjere jer nemožete fulati nikako, a o vašem ukusu ovisi što ćete u kojoj mjeri stavljati.

preko ljeta jos sir s vrhnjem i na sitne kockice šunka unutra + kruh.
Dosta koristim jela iz pećnice umjesto da imam 2-3 plamenika vani upaljena pa tako često jedemo krpice sa šunkom i sirom zalivene vrhnjem i zapečene, često u lim ubacim komad mesa sa krumpirićima ili si složimo pizze koje vrlo kratko pećem.
S obzirom na djecu, obavezno imam nešto na žlicu 4-5 puta na tjedan najmanje. Tako skuham juhu pa imam za drugo dan ili proljetno varivo, mahune, varico od graška.
Ako sam na godišnjem, ponekad juhu (ili nešto što moram prodinstati )pripremim ujutro dok još nije prevruće i dok se stignemo ohladiti.

I na kraju - naravno - puno svježeg voća, povrća, lubenice na tone, puuuuno vode (ili spremim ledeni čaj)......i za mamu i tatu ledena pivica :)

joj ljudi hvala Vam za odlične ideje, stvarno ta tjestenina je idealna u svim raznim kombinacijama,
Meni je za ove vrućine idealno napraviti juhu od povrća sa malo bjelog pilećeg mesa, i to je to,ništa posebno,juha da ne bude vruća normalno,
nego onako polu hladna da se jede,a vjerujte da prija i kad se stavi u hladnjak pa onako osvježavajuće povrće i lagano bjelo pileće meso,probajte,jer osim što je lagana,zbog povrća je hranjiva a i tekućina je važna za ove vrućine.

Sutra ću samo dodati knedle u juhu umjesto rezanaca,
ko kaže da se juha jede samo vruća :-)