Kuglice od oraha

1/8 l mlijeka 17 dkg mljevenih oraha 8 dkg maslaca 12 dkg šećera 10 dkg naribanog keksa (petit beurre ili sličnih) žličica ruma Za glazuru ćete trebati: 15 dkg šećera u prahu 3 žlice vrele vode 8 dkg strugane čokolade malo maslaca Način pripreme: Mlijeko prokuhajte sa orasima te ostavite da se ohlade. Posebno umutite maslac sa šećerom, pa zajedno sa keksima i rumom primiješajte ohlađenim orasima. Od te mase napravite kuglice i svaku umočite u glazuru. Glazuru, pak, napravite tako da šećer u prahu prelijete sa vrelom vodom, dodate struganu čokoladu i malo maslaca. Kuglice iz glazure stavljajte u košarice od papira.         Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+1)

Kuglice od oraha napravit ćete brzo ako unaprijed pripremite slijedeće:

Sastojci za kuglice:

• 1/8 l mlijeka
• 17 dkg mljevenih oraha
• 8 dkg maslaca
• 12 dkg šećera
• 10 dkg naribanog keksa (petit beurre ili sličnih)
• žličica ruma

Za glazuru ćete trebati:

• 15 dkg šećera u prahu
• 3 žlice vrele vode
• 8 dkg strugane čokolade
• malo maslaca

Način pripreme:

Mlijeko prokuhajte sa orasima te ostavite da se ohlade. Posebno umutite maslac sa šećerom, pa zajedno sa keksima i rumom primiješajte ohlađenim orasima. Od te mase napravite kuglice i svaku umočite u glazuru.

Glazuru, pak, napravite tako da šećer u prahu prelijete sa vrelom vodom, dodate struganu čokoladu i malo maslaca. Kuglice iz glazure stavljajte u košarice od papira.

 

 

 

 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+1)