Zapečeni makaroni sa graškom

Autor: ljubica ( palac

x 127) |moji recepti

Evo vegetarijanskog recepta pa probajte

Sastojci

25 dkg makarona
1 šalica indijskih oraščića
1 šalica graška (svježi ili smrznuti)
2 i 1/2 šalice vode
1/2 šalice sjeckanog crvenog luka
i 1 češanj bijelog sjeckanog
1 šalica krušnih mrvica
2 žlice maslinovog ulja
1 žlica sjeckanog peršina
malo soli
za vegetarijance -vegetarijanske kobasice ili marinirani sejtan
za mesaroše mesne kobasice

Postupak

Kuhati makarone prema uputi a grašak ubaci 3-4 min prije kraja. Ocijediti i isprati hladnom vodom i stavi ih u vatrostalnu posudu. Samelji indijske oraščiće.

Na maslinovom ulju pirjajte crveni luk, pri kraju češnjak, malo soli i to par minuta.Dodajte mljevene oraščiće i vode pa zakuhajte oko 5-6 min tj dok se umak ne zgusne.

Skuhajte kobasice i narežite ih na komade cca 2 cm

Zajedno sa umakom ubaci među makarone i promješaj. Preliti sa dvije žlice ulja pomješane sa mrvicama i peršinom.

Peći oko 20 min. u unaprijed zagrijanoj pećnici na 190C.

Po želji možete mijenjati vrstu povrća.

U slast!!!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Sicilijanski špageti, Debela Mileva, Bakina zamjena za baklavu, Zlevanka, Carska pita, Konverzija mjera, Savijača od trešanja, Čudo od jednog jaja, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.