Njoki od bundeve

Njoki: 2 šalice badema izmiksanih u brašno ½ šalice bundeve 1 češanj češnjaka malo soli Umak od vrganja:  ½ – 1 šalice suhih vrganja 1 šalica indijskih oraščića ½ šalice vode 1 češanj češnjaka sol, bademovo ili bilo koje orašasto mlijeko (za razrijediti umak) Priprema:  Za njoke, izmiksajte bundevu u pire. Bademe miksajte u brašno, a nakon toga napravite u blenderu pastu od bundeve, češnjaka i soli. Zatim u bademovo brašno dodajte 2 – 3 žlice paste od bundeve i umijesite u tijesto koje ćete oblikovati u njoke. Za umak, sve sastojke osim vrganja miksajte u blenderu dok ne dobijete kremastu teksturu. Umak razrijedite s malo bademova mlijeka. Suhe vrganje namočite u toplu vodu na 10 minuta da omekšaju te dodajte u umak. Pri posluživanju pospite umak sitno nasjeckanim svježim peršinom. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet
Recepti - 5 - slika

Sastojci: 

Njoki:

  • 2 šalice badema
  • izmiksanih u brašno
  • ½ šalice bundeve
  • 1 češanj češnjaka
  • malo soli

Umak od vrganja:

  •  ½ – 1 šalice suhih vrganja
  • 1 šalica indijskih oraščića
  • ½ šalice vode
  • 1 češanj češnjaka
  • sol, bademovo ili bilo koje orašasto mlijeko (za razrijediti umak)

Priprema: 

Za njoke, izmiksajte bundevu u pire. Bademe miksajte u brašno, a nakon toga napravite u blenderu pastu od bundeve, češnjaka i soli. Zatim u bademovo brašno dodajte 2 – 3 žlice paste od bundeve i umijesite u tijesto koje ćete oblikovati u njoke. Za umak, sve sastojke osim vrganja miksajte u blenderu dok ne dobijete kremastu teksturu. Umak razrijedite s malo bademova mlijeka. Suhe vrganje namočite u toplu vodu na 10 minuta da omekšaju te dodajte u umak. Pri posluživanju pospite umak sitno nasjeckanim svježim peršinom.

No votes yet
Link izvora / potpis autora:
Recept je preuzet iz knjige "Sirova hrana"
Sirovom hranom do zadovoljstva i zdravlja!
U ovoj prekrasno ilustriranoj knjizi naći ćete savjete kako obogatiti prehranu sirovom hranom i pripremiti ukusne sirove obroke.
Prehrana sirovom hranom razbistrit će vam um, ispuniti vas oduševljenjem, osnažiti duh, donijeti vam vedrinu i radost. Ona će zaustaviti prijevremeno starenje vašeg organizma i dati vam snage da otjerate bolesti.

Želite kupiti ovu knjigu? Kliknite ovdje: SIROVA HRANA

Vaše mišljenje nam je najvažnije!

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.
ZAŠTITA OD SPAMA
Ovo pitanje je zaštita od neželjenog sadržaja. Rezultat unesite brojkom, a ne slovima ( 5, a ne "pet" )

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Punjene tikvice - PROČITAJTE Browni - PROČITAJTE Juha od rajčice - PROČITAJTE Krem juha od brokule - PROČITAJTE Pizza od povrtnog tijesta - PROČITAJTE