Punjeni pureći odrezak

foto natječaj
Postupak pripreme punjenog purećeg odreska
  1. Puretunu nasjeći tako da dva manja odreska ostanu spojeni
  2. natući, zatim na jednu stranu dodati mladi sir u kojeg umjesati sjeckane masline, kapare i papar
  3. preklopiti drugom stranom
  4. jos malo čekićem zatvoriti rubove da se sastave
  5. i panirati na bečki način
  6. isprziti u vreom ulju
  7. posluziti sa pire krompirom

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Odresci u crnom vinu, Bečki odrezak, Odresci u umaku od rajčice, Punjeni pileći fileti, Marmelada od jagoda sa šampanjcem, Somovina s kiselim mlijekom i češnjakom, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.