email print

Prisiljeno zelje

recepti_bez_slike
1 kg zelja  4 dkg masti  3 dkg brašna  1/2 kg rajčica  kumin  2 dkg luka  ocat  sol, papar Priprema: Zelje se izreže na uže rezance, posipa kuminom i pristavi kuhati u slanu octenu vodu. Kad je mekano, stavi se na zaprešku na kojoj se ispržio nasjeckani luk, doda kuhana pasirana rajčica i prokuha. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+781)
Prisiljeno zelje poslužujem uz pire krumpir, a ponekad i komad pečenog mesa.

Sastojci:

  • 1 kg zelja 
  • 4 dkg masti 
  • 3 dkg brašna 
  • 1/2 kg rajčica 
  • kumin 
  • 2 dkg luka 
  • ocat 
  • sol, papar

Priprema:

Zelje se izreže na uže rezance, posipa kuminom i pristavi kuhati u slanu octenu vodu. Kad je mekano, stavi se na zaprešku na kojoj se ispržio nasjeckani luk, doda kuhana pasirana rajčica i prokuha.

Prosjek: 4 (+781)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

I ovo trebate pogledati:

Ječmena kaša (krupa) - PROČITAJTE Varivo od mrkve - PROČITAJTE Grah s ričetom - PROČITAJTE Žličnjaci od jetrica - PROČITAJTE Kolač s orasima i jabukama - PROČITAJTE