Domaći sladoled

Autor: Ilonka Dobos   (palac x 6655) |moji recepti

0
1l mlijeka 1 puding okus po želji ili u vanilin puding dodati ekstrakt po želji 7 žlica šećera 8 jaja 1/2 margarina 2,5dl slatkog vrhnja Priprema 8 žumanjaka pomiješati sa pudingom i šećerom (pola šećera pomiješati sa pudingom pola dodati u mlijeko), od 1 l mlijeka malo oduzeti da se puding i žumanjci razrijede i skuhati u mlijeku, još u vruće dodati margarin i 10 dag čokolade, (ako pravite sladoled od vanilije onda u još toplo dodati 4 vrećice vanilin šećera , radi intenzivnijeg okusa ) ostaviti hladiti. U potpuno hladnu smjesu dodati slatko vrhnje i dobro izrađene bjelanjake sa 8 žlica šećera. Sve to skupa izmješati i staviti u zamrzivač . Poslije se sladiti i uživati.....:))   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+2)
Ovaj sladoled pravim godinama , moji ga obožavaju a količinski ga ima puno
Domaći sladoled - slika

Sastojci za domaći sladoled

  • 1l mlijeka
  • 1 puding okus po želji ili u vanilin puding dodati ekstrakt po želji
  • 7 žlica šećera
  • 8 jaja
  • 1/2 margarina
  • 2,5dl slatkog vrhnja

Priprema

8 žumanjaka pomiješati sa pudingom i šećerom (pola šećera pomiješati sa pudingom pola dodati u mlijeko), od 1 l mlijeka malo oduzeti da se puding i žumanjci razrijede i skuhati u mlijeku, još u vruće dodati margarin i 10 dag čokolade, (ako pravite sladoled od vanilije onda u još toplo dodati 4 vrećice vanilin šećera , radi intenzivnijeg okusa ) ostaviti hladiti. U potpuno hladnu smjesu dodati slatko vrhnje i dobro izrađene bjelanjake sa 8 žlica šećera. Sve to skupa izmješati i staviti u zamrzivač . Poslije se sladiti i uživati.....:))
 

Prosjek: 5 (+2)
Link izvora / potpis autora: ilonka
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika Slavica Radakovic's

probacu ovaj nacin je nesto novo i nisam bas takav jela :quest: :quest:

2
Slika korisnika Ilonka Dobos's

Odličan je , ja ga pravim godinama samo na ovaj način drugačiji nisam ni probala :))

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...