Varivo od krastavaca

Kad vam dosadi salata od krastavaca (ili ako vam teško sjeda na želudac) probajte ih na ovaj način. Ukusno ljetno varivo.
Sastojci:
- 4-5 krastavaca srednje veličine
- 2-3 krumpira
- sol
- papar
- malo ulja
- brašno za zapršku
- 2 dl vrhnja.
Priprava:
Ogulite krastavce, naribajte i malo istisnite. Posebno skuhajte krumpir narezan na kockice. Napravite zapršku, dolijte vodu i dodajte naribane krastavce i kuhani krumpir. Kratko kuhajte, a pri kraju kuhanja dodajte 2 dl vrhnja i začine po ukusu.






Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...