Rezanci sa makom

Ima jedna stara pjesma od Balaševića kad kaže "I REZANCI S MAKOM!"
E, pa evo ih...
Sastojci:
- 30 dkg brašna
- 3 dkg masti
- 1 jaje
- 10 dkg maka
- sol
- voda
- 5 dkg šećera
Priprema:
Umiješeni, izrezani, skuhani i začinjeni rezanci stave se na zdjelu te posipaju mljevenim makom i šećerom.






Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Finale nedjeljnog ručka...Jednostavan desert ili prilog,...i jedan savjet, ako Vam ispadnu presuhi ja u kuhane i ocijeđene rezance dodam i žličicu maslaca.
Uz starinsko jelo ide baš ta pjesma : E, kad se samo setim, al’ se nekad dobro jelo!!! Pjevate i Vi uz ovaj recept Belaševića?
ja sam probala dodati i malo cimeta, limunove korice i koju grožđicu, i udavila se u ovome