Koktel od lubenice i dinje

Dinju baš ne volim, osim u koktelu naravno. A s lubenicom se super nadopunjuje. Evo jednog s malološinjske rive.
Sastojci:
- 1,5 kg lubenice i dinje
- 15 dag šećera
- 2 dl bijelog vina
- 1 šipka vanilije
- 1 limun
Priprema:
šećer, vino i šipku vanilije prokuhajte a potom ohladite. Izrežite lubenicu, izrežite kuglice iz sredine, ili lubenicu na kockice. Odstranite sjemenke, prelijte kuglice limunovim sokom, dodajte sve ostale namirnice i ostavite u hladnjaku cca sat vremena. Rashlađeni koktel poslužujte u visokim čašama ili u ukrašenoj kori od lubenice ili dinje. Ovaj koktel je izvrsno piće u vrućim ljetnim danima. Rubove čaša za koktel zamočite u limunov sok a zatim u kristalni šećer, koktel će biti privlačniji.






Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...