Jogurt kolač

Pin It

Biskvit

• 6 jaja
• 6 žl šećera
• 6 žl brašna

1. Umuti jaja sa šećerom,dodaj brašno i peci biskvit 15 min na 180 stepeni.
2. Kad se ohladi biskvit prelij sa 2dcl mlijeka hladnoga.

Krema

• 500ml slatkog vrhnja
• 4 čaše voćnog jogurta po želji
• 1 mljevena želatina.
• 4 žl hladne vode.

1. Želatinu isipaj u zdjelicu dodaj 4 žl hladne vode i ostavi 10 min da nabubri
2. Do tada izlupaj slatko vrhnje dodaj jogurt i na kraju želatinu.
3. Želatinu prethodno zagrijati ali nesmije provriti.
4. Izliti na biskvit i staviti da se malo ohladi.