Torta od jagoda

Autor: migoh   (palac x 1418) |moji recepti

2
Torta od jagoda

Biskvit:

  • 4 žumanjka
  • 10dkg šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1,5 dcl mlijeka
  • 1/2 dcl ulja
  • 20dkg brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 4 bjelanjka
  • malo limunove korice

Krema:

  • 7 dcl mlijeka
  • 2 pudinga od vanilije
  • šećer po želji
  • 1/2 kg jagoda
  • 1/2 l tučenog vrhnja

Žutanjke izmiksamo sa svim sastojcima ,te dodamo već posebno izmiksane bjelanjke (dodajemo ih lagano kuhačom).Stavimo u okrugli kalup i pečemo na 180C,30 min.
Za kremu skuhamo puding,te u mlako dodamo već istućeno slatko vrhnje.
Kada sebiskvit ohladi,prerežemo ga.Prvi biskvit nafilamo kremom i stavimo nasjeckane jagode.Zatim stavimo drugi biskvit,poslažemo jagode i prelijemo crvenim preljevom za torte.

Napomena:Ne sumnjam da je ukusno i sa drugim voćem,jer je krema lagana,a biskvit izdašan :)
 

Prosjek: 4.5 (+2)
4 žumanjka 10dkg šećera 1 vanilin šećer 1,5 dcl mlijeka 1/2 dcl ulja 20dkg brašna 1 prašak za pecivo 4 bjelanjka malo limunove korice Krema: 7 dcl mlijeka 2 pudinga od vanilije šećer po želji 1/2 kg jagoda 1/2 l tučenog vrhnja Žutanjke izmiksamo sa svim sastojcima ,te dodamo već posebno izmiksane bjelanjke (dodajemo ih lagano kuhačom).Stavimo u okrugli kalup i pečemo na 180C,30 min. Za kremu skuhamo puding,te u mlako dodamo već istućeno slatko vrhnje. Kada sebiskvit ohladi,prerežemo ga.Prvi biskvit nafilamo kremom i stavimo nasjeckane jagode.Zatim stavimo drugi biskvit,poslažemo jagode i prelijemo crvenim preljevom za torte. Napomena:Ne sumnjam da je ukusno i sa drugim voćem,jer je krema lagana,a biskvit izdašan :)   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4.5 (+2)

Napiši svoj komentar

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.
ZAŠTITA OD SPAMA
Ovo pitanje je zaštita od neželjenog sadržaja. Rezultat unesite brojkom, a ne slovima ( 5, a ne "pet" )
četiri - četiri =
Riješite jednostavno matematičko pitanje i odgovor napišite brojkom, npr 3+sedam jednako -upišite 10

"Još jedan recept iz TOP 50"