Biftek s gljivama

40 dag pisane pečenice 10 dag gljiva 3 česna češnjaka 1 jaje brašno 2 dl maslinovog ulja Postupak pripreme Gljive uzdužno izrezati na tanke listiće. Meso samljeti, češnjak istucati ili sitno skosati pa staviti u gljive. Dodati cijelo jaje. Smjesu izmiješati i začiniti. Zagrijati ulje u tavi. Bifteke oblikovati rukom, uvaljati u brašno i pržiti. Služiti s kosanima peršinom, popapriti i još malo posoliti. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3 (+1) ‹ Biftek od goveđeg filea najbolji recept Biftek s gljivama ›

Sastojci

• 40 dag pisane pečenice
• 10 dag gljiva
• 3 česna češnjaka
• 1 jaje
• brašno
• 2 dl maslinovog ulja

Postupak pripreme

Gljive uzdužno izrezati na tanke listiće. Meso samljeti, češnjak istucati ili sitno skosati pa staviti u gljive. Dodati cijelo jaje. Smjesu izmiješati i začiniti. Zagrijati ulje u tavi. Bifteke oblikovati rukom, uvaljati u brašno i pržiti. Služiti s kosanima peršinom, popapriti i još malo posoliti.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 3 (+1)