Krumpir s povrćem iz pećnice
Ideju mi je dala kolegica i od tada ga često radim.
Sastojci:
- krumpir
- tikvice
- paprika
- patlidžan
- rajčica
- kukuruz
- češnjak
- sol
- papar
Priprema:
Sve povrće izrezati na kockice oko 1 cm,češnjak narezati na sitno,posoliti,popapriti i staviti peći.
Nekad stavim u masnoću gdje se peklo meso,nekad samo u pleh s uljem i podlijem malo juhom,a nekad samo podlijem s običnom vodom.Svaka je kombinacija odlična,a može se dodati razno povrće ipak meni je bitno da krumpir malo prevladava i obavezno podlijem s vodom ili juhom.Peće se na 220°C.
Odličan prilog uz pečeno meso ili meso s gradela.







Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Pokušavam dodati još ružmarin i lovor u recept,ali mi ne uspijeva.Oni su mi glavni aduti u puno jela.
Drago mi je da vam se sviđa,jednostavno,a odlično.
Evo ipak mi je uspjelo.
Jako mi se sviđa i odlična ideja kombinaije krumpira, povrća sa nekim mesom. Bogati ručak, bogati prilog.
Pravila sam danas sa uljem i juhom, a probat ću i ostale kombinacije. Uz povrće je i krumpir ukusniji. Bez pretjerivanja u raznovrsnosti a stvarno super. Moja preporuka svima, a bravo za našu Suzanu