https://www.recepti.hr/taxonomy/term/9989/0 hr https://www.recepti.hr/recepti/domaci-proizvodi/kulen <div class="field field-type-text field-field-intro"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> UPDATE 17.04.2020. Po pravom slavnonskom receptu za kulen, od jedne svinje dobije se samo jedan kulen. Od najboljeg mesa (plečke ili buta) napravi se smjesa začinjenog mesa i time se napuni slijepo crijevo. </div> </div> </div> <div class="field field-type-filefield field-field-post-slika"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img src="https://www.recepti.hr/upload/imagecache/600x600auto/kulen-kuharica.jpg" alt="Recepti - 5" title="Recepti" class="imagecache imagecache-600x600auto imagecache-default imagecache-600x600auto_default" width="600" height="600" /> </div> </div> </div> <div class="field field-type-filefield field-field-glavna-slika"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_glavna_slika" width="452" height="243" title="Recepti - slika" alt="Recepti - 5 - slika" src="https://www.recepti.hr/upload/kulen.jpg?1325695176" /> </div> </div> </div> <p>Receptura pravog domaćeg kulena, kao i okus, razlikovat će se od obitelji do obitelji.</p> <h2 itemprop="recipeinstructions">Priprema</h2> <p>Temeljni recept za kulen je komad buta ili plečke, koji se narežu na sitne kockice i posole. Ovisno o količini mesa, dodati papra i ljute crvene paprike tako da bude dosta ljuto - kulen mora biti ljut. Meso sa začinima dobro izmje&scaron;ati, puniti crijevo za kobasu. Kobasu odmah staviti na lagani dim. Kulen su&scaron;iti dosta dugo, namanje mjesec dana.</p> https://www.recepti.hr/recepti/domaci-proizvodi/kulen#comments Suhomesnati proizvodi Jela Mesna jela Domaći proizvodi but ljuta crvena paprika svinjetina domaće mesno jelo Mon, 17 Sep 2018 12:24:55 +0000 tatjana 2183 at https://www.recepti.hr https://www.recepti.hr/recepti/vegetarijanska-kuhinja/pita-od-spinata-i-sira <div class="field field-type-text field-field-intro"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> ZG sirek se proizvodi isključivo od sirovog kravljeg mlijeka i to kao ocijeđeni ili lisnati zagrebački friški kravlji sir. Zagrebački sir je tradicionalni domaći svježi sir kojeg proizvode vrijedne ruke seoskih žena, naših dragih &quot;kumica&quot; koje nas svaki dan uveseljavaju ponudom ovih sireva na zagrebačkim tržnicama. </div> </div> </div> <div class="field field-type-filefield field-field-post-slika"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img src="https://www.recepti.hr/upload/imagecache/600x600auto/10321628_793000054113215_1592119120208523524_o.jpg" alt="Recepti - 3" title="Recepti" class="imagecache imagecache-600x600auto imagecache-default imagecache-600x600auto_default" width="600" height="600" /> </div> </div> </div> <h2>Sastojci:</h2> <ul> <li>2 kom tijesto za savijače</li> <li>500 g <strong>sir kravlji svježi</strong></li> <li>1.5 kom vrhnje kiselo (12% masti)</li> <li>500 g <strong>&scaron;pinat</strong></li> <li>1 kom jaje koko&scaron;je (cijelo)</li> <li>sol</li> <li>papar</li> <li>ulje maslinovo</li> </ul> <h2 property="recipeInstructions">Priprema:</h2> <p>&Scaron;pinat operite, dobro ocjedite i nakid</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/recepti/vegetarijanska-kuhinja/pita-od-spinata-i-sira" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/recepti/vegetarijanska-kuhinja/pita-od-spinata-i-sira#comments Vaši recepti Slano jaje sol svježi sir tijesto za savijače ulje vrhnje domaće ukusno zagrebački friški kravlji sir ZG sirek Wed, 19 Nov 2014 22:17:31 +0000 janica 18049 at https://www.recepti.hr