Recepti.hr - salata

Salata od hobotnice

tatjana — Thu, 18 Dec 2008 23:31:56 +0000

Ovu salatu vjerojatno je moguće naručiti u svim ribljim restoranima. Često se priprema i za obiteljske ručkove ili svečane večere.

Za blagdanskih dana uobičajeno je pripremati salate. Jedna univerzalna za svaku prigodu, pa tako večeru za Badnjak, jest salata od hobotnice.

Kupujete li hobotnicu na ribarnici vodite računa da bude svježa što se lako može provjeriti: hobotnica mora mirisati na more, koža joj treba biti vlažna i bez sluzi, a meso treba biti čvrsto i žilavo.

čitaj dalje

Pečene paprike - osnovni recept i ideje za daljnju pripremu

Anđela — Thu, 06 Sep 2018 12:40:16 +0000

update 6.9.2018. Crvene, žute ili zelene paprike - za ovaj recept nije bitno! Koristite one koje su vam okusom i izgledom najprivlačnije, samo imajte na umu da što su mesnatije, to je bolje. Priprema je jednostavna, a mogućnosti za jelo i čuvanje raznolike, pa se ne suzdržavajte od pripreme većih količina.

Osnovni recept

Paprike dobro operite i osušite
Pecite ih cijele u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva, ili na žaru (što će rezultirati još boljim okusom).
Paprike je potrebno okretati tako da se sa svih strana pojave mjehuri crne ili tamno smeđe boje.
Kada su pečene, odnosno na prvi pogled zagorene, potrebno ih je prebaciti u bilo kakvu zdjelu s poklopcem ili vrećicu i držati zatvorene dok se ne ohlade (ovaj korak pripreme omogućit će lak&s

čitaj dalje

Salata od tunjevine

Čišćenje zelenim sokovima u 10 dana — Sat, 11 Jun 2016 14:45:11 +0000

Sastojci:

3 konzerve tunjevine u vodi
½ šalice nemasnoga grčkog jogurta
2 žličice limunova soka
1 mrkva, naribana
1 tvrdo kuhano jaje
1 mala rajčica
½ maloga luka srebrenca, nasjeckanog
½ žličica sušenog kopra
1 žličica sušenog peršina
¼ žličice dijonskoga senfa
½ žličice češnjaka u prahu
1 žličica agave
prstohvat soli
crni papar prema ukusu

Recept je preuzet iz knjige "Čišćenje zelenim sokovima u 10 dana" <img src="http://www.recepti.hr/upload/imagecache/230x230/pictures/picture-20392.jpg" style="float:left; margin-right:15px;height:auto; display:block;">Izgubite do 7 kilograma u 10 dana – pijući zdrave sokove! Desetodnevno čišćenje zelenim sokovima potaknut će vas na mršavljenje, povećati vam razinu energije, razbistriti um i popraviti cjelokupno zdravlje. Jeste li spremni izgledati mršavije, zdravije i seksepilnije nego u tko zna koliko godina dosad? Želite kupiti ovu knjigu? <a href="http://mozaik-knjiga.hr/knjige/ciscenje-zelenim-sokovima-u-10-dana/" target="_blank">Kliknite ovdje: Čišćenje zelenim sokovima u 10 dana</a>

čitaj dalje

Salata od tune s curyjem

Dječja hrana — Wed, 04 May 2016 16:52:10 +0000

Sastojci:

1 pakiranje tune od 180 grama, ocijeđeno
1 manja stabljika celera, sitno narezana
1 ljutika, sitno narezana
oko pola šake prženih bijelih badema, grubo narezanih
2 jušne žlice grožđica
¼ šalice majoneze (ili manje, ako želite)
2 čajne žlice curry praha

Priprema:

U manjoj zdjeli vilicom razradite tunu. Dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte.

Recept je preuzet iz knjige "Dječja hrana" <img src="http://www.recepti.hr/upload/imagecache/230x230/pictures/picture-20388.jpg" style="float:left; margin-right:15px;height:auto; display:block;">Recepti u ovoj knjizi pomno su odabrani i provjereni, tako da savršeno odgovaraju potrebama malog djeteta i dojenčeta. Oni će vam pomoći u navikavanju djeteta na krutu hranu i raznovrsne zdrave namirnice. Savjeti o prehrani djeteta od rođenja do tri godine, preko 140 recepata na 320 stranica - Naučite pripremati hranu za svoje dijete ili dojenče! Želite kupiti ovu knjigu? <a href="http://mozaik-knjiga.hr/knjige/djecja-hrana/" target="_blank">Kliknite ovdje: DJEČJA HRANA</a>

čitaj dalje

Salata od sirove cikle, kopra, korijandra i sjemenki gorušice

Sirova hrana — Mon, 15 Feb 2016 11:33:37 +0000

Sastojci:

stručak svježeg kopra
500 g svježe, mlade cikle
maslinovo ulje
2 – 3 žličice sjemenki gorušice
sok 1 limuna
umeboshi ocat (u trgovinama zdrave hrane)

Priprema:

Mladu, svježu ciklu ogulite i narežite pomoću spiralizatora na veće rezance. Svježi kopar nasjeckajte, dodajte u ciklu, dodajte sjemenke gorušice (2 – 3 žličice) i dobro promiješajte.

Recept je preuzet iz knjige "Sirova hrana" <img src="http://www.recepti.hr/upload/imagecache/230x230/pictures/picture-20406.jpg" style="float:left; margin-right:15px;height:auto; display:block;">Sirovom hranom do zadovoljstva i zdravlja! U ovoj prekrasno ilustriranoj knjizi naći ćete savjete kako obogatiti prehranu sirovom hranom i pripremiti ukusne sirove obroke. Prehrana sirovom hranom razbistrit će vam um, ispuniti vas oduševljenjem, osnažiti duh, donijeti vam vedrinu i radost. Ona će zaustaviti prijevremeno starenje vašeg organizma i dati vam snage da otjerate bolesti. Želite kupiti ovu knjigu? <a href="http://mozaik-knjiga.hr/knjige/sirova-hrana/?utm_source=recepti.hr&utm_medium=article%20PR&utm_campaign=SIROVA%20HRANA" target="_blank">Kliknite ovdje: SIROVA HRANA</a>

čitaj dalje

Povrtna salata

Sirova hrana — Mon, 15 Feb 2016 11:29:52 +0000

Sastojci:

potočarka
matovilac
rotkvica
klice
tikvice
šparoge
ribana mrkva

Preljev: ¼ šalica maslinova ulja, vlasac, kopar, peršin, timijan
Preljev za salatu od badema: 1 šalica badema, 2 žlice limunova soka, 1 češanj češnjaka, malo himalajske soli

čitaj dalje

Salata od cikle i jabuka

Sirova hrana — Mon, 15 Feb 2016 11:27:52 +0000

Sastojci:

1 velika cikla
2 srednje velike jabuke
2 velike mrkve
3 žlice sirovih bučinih sjemenki
sok od 1 limuna
1 žlica bučina ulja

Priprema:

Narežite pomoću spiralizatora ciklu, jabuku i mrkvu pa pomiješajte sve zajedno. Dodajte bučine sjemenke, limunov sok i ulje. Dobro promiješajte i poslužite.

Salata - bijeli grah, tikvica i pesto

Ukusne salate za svaki dan — Fri, 12 Feb 2016 11:16:57 +0000

Sastojci:

Za salatu:

1 tikvica, naribane na tanke rezance
100 g bijeloga graha u konzervi
2 mlada luka, tanko narezana
šaka pinjola
šaka svježeg bosiljka

Za preljev pomiješajte:

1 žlicu ekstradjevičanskog maslinova ulja
1 žličicu balzamičnog octa
prstohvat soli i papra
2 žlice sirovog zelenog pesta

Vegetarijanska inačica:

Dodajte parmezan nariban na listiće i upotrijebite tradicionalni pesto.

Recept je preuzet iz knjige "Ukusne salate za svaki dan" <img src="http://www.recepti.hr/upload/imagecache/230x230/pictures/picture-20407.jpg" style="float:left; margin-right:15px;height:auto; display:block;">U ovoj knjizi opisano je 260 ukusnih, zdravih salata – po jedna za svaki radni dan u godini. Svaku od tih salata napravio je, fotografirao i pojeo u svom uredu David Bez. Njegov blog prate brojni obožavatelji salata diljem svijeta, a više o knjizi možete pročitati na stranici Mozaik knjige: <a href="http://mozaik-knjiga.hr/knjige/ukusne-salate-za-svaki-dan/?utm_source=recepti.hr&utm_medium=Article%20PR&utm_campaign=UKUSNE%20SALATE " target="_blank">UKUSNE SALATE</a>

Salata - pečena govedina, cikla, nar i narančina korica

Ukusne salate za svaki dan — Fri, 12 Feb 2016 11:04:17 +0000

Sastojci:

Za salatu:

50 g mladog špinata
½ cikle, tanko narezane
šaka sjemenki nara
100 g već pečene govedine, tanko narezane
prstohvat narančine korice, naribane na tanke vrpce
šaka oraha, nasjeckanog
prstohvat svježe majčine dušice

Za preljev pomiješajte:

1 žlicu ekstradjevičanskog maslinova ulja
1 žličicu narančina soka
prstohvat soli i papra

Veganska inačica:

čitaj dalje

Salata - inćuni, krastavci, paprika i masline

Ukusne salate za svaki dan — Fri, 12 Feb 2016 11:01:09 +0000

Sastojci:

Za salatu:

100 g krastavaca, narezanih na tanke rezance
½ crvene rog paprike, narezane na kockice
50 g mariniranih inćuna
šaka crnih maslina bez koštica, prepolovljenih
šaka pinjola
šaka svježeg peršina

Za preljev promiješajte:

1 žlicu ekstradjevičanskog maslinova ulja
1 žličicu jabučnog octa
prstohvat soli i papra

Veganska inačica:

čitaj dalje

Salata od kus kusa sa povrćem

LanaM — Fri, 31 Jul 2015 12:16:22 +0000

Sastojci:

230 g kus kusa
5 kom mladog luka (vezica)
1 veći krastavac
1 crvene paprike
1 zelene paprike
2 paradajza
malo crnih očišćenih maslina
1/2 od vezice peršina
1 limun
maslinovo ulje
aceto balzamiko
sol

Priprema:

Kus kus prelijte sa pola litre kipuće vode, kad upije vodu ocijedite ga.

čitaj dalje

Salata od rotkvica i mladog luka sa kus kusom

LanaM — Tue, 28 Jul 2015 08:32:38 +0000

Ovo salatu inače radim sa ričetom i tako je pre fina, ovo isto nije loše, ali sa ričetom je bolje.

Sastojci:

200 g kus kusa (može i ričet ili bulgur)
rotkvice
mladi luk
maslinovo ulje
ocat po želji vinski ili aceto
sol

Priprema:

Kus kus prelijte sa pola litre kipuće vode, kad upije vodu ocijedite ga. Dodajte rotkvice i mladi luk i začinite.

čitaj dalje

Salata od puretine

Cica — Fri, 17 Jul 2015 08:17:28 +0000

Sastojci:

40 dag kuhane puretine
5 dag luka
4 rotkvice
40 dag krumpira
1 kuhano jaje
ulje, ocat
sol papar

Priprema:

Kuhanu puretinu narežite na kocke i dodajte nasjeckani luk, rotkvicu narezanu na ploške te krumpir i tvrdo kuhano jaje narezano na kocke.
Posolite, popaprite, prelijte uljem i octom i lagano izmiješajte.

čitaj dalje

Salata s jajima

Cica — Wed, 29 Oct 2014 10:29:26 +0000

Sastojci:

50 dag krumpira
30 dag kiselkastih jabuka
4 dag kikirikija
2 tvrdo kuhana jaja
8 dag celerovog korjena
2 dag oraha
1 dag kopra
5 dag majoneze
1 dl jogurta

Priprema:

Sol, papar, list peršina, nekoliko listića zelene salate.

čitaj dalje

Salata od vrganja

LanaM — Tue, 11 Feb 2014 13:06:15 +0000

Sastojci:

200 g ili matovilca ili rukole ili maslačka

100 g tvrdog kravljeg sira

250 g kruha

400 g vrganja (svježih ili ukiseljenih)

ulje, limunov sok, sol

ljuta papričica

Priprema:
Vrganje očistite, narežite na tanke listiće, posolite ih, dodajte limunov sok, ulje, te sitno narezanu ljutu papričicu.

Turistička zajednica Karlovačke županije

čitaj dalje

Salata od tune

Unique Hrebina — Mon, 03 Feb 2014 17:01:43 +0000

Iako primjerenija vrućim ljetnim danima i ove hladnije volim si priuštiti salaticu od tune...

Sastojci za 2 osobe:

2 šake tjestenine (skuhate u slanoj vodi, odmah procjedite i isperite hladnom vodom)

2 narezane rajčice

2 narezane paprike (boje po želji)

malena konzerva kukuruza

1 veći svježi krastavac

(ukoliko želite dodajte još povrća i sve režite na kockice)

1 konzerva tune (preferiram komade, a ne komadiće)

Sastojci za umak:

http://unique-hrebina.blogspot.com/2013/12/salata-od-tune.html

čitaj dalje

Salata Varaždin

LanaM — Fri, 24 Jan 2014 09:35:12 +0000

Sastojci:

400 g pilečeg filea bez kosti

1 žlica senfa

300 g majoneze

250 g crvenih fileta paprike

250 g kiselih krastavaca

300 g jabuka

0,5 dcl bijelog vina

50 g konzerviranog hrena

sol, papar

korjenasto povrće za juhu

peršinov list

Priprema:
Pileči file kuhajte s korjenastim povrćem. Kada je meso kuhano izvadite iz temeljca te pustite da se ohladi.

Damir Crleni

čitaj dalje

Šarena salata

Tijana Milanovic — Wed, 27 Nov 2013 08:38:24 +0000

Cal po porciji: 400

Sastojci (za 4)

400g kukuruza

30ml soka od limete

2 kasike ekstra-devicanskog maslinovog ulja

30g svezeg korijander

So, biber

800g pasulja iz konzerve, propranog

250g crvenog kupusa, sitno iseckanog

1 veci paradajz, iseckan

60g iseckanog crvenog luka

Priprema
U deblju serpu stavite malo vode pa dodajte kukuruz i kuvate dok ne omeksa, oko 3 min.

www.facebook.com/sitandfit

čitaj dalje

Kraljevska salata

ivanavkci — Wed, 06 Nov 2013 00:13:11 +0000

Odličan spoj, komentar svih koji su je probali

Sastojci:

tjestenina po izboru
brokula
cvjetača
mrkva
majoneza
jogurt
začini

ivana dragičević

čitaj dalje

Šopska salata

ivanavkci — Wed, 06 Nov 2013 00:05:43 +0000

Šarenilo na tanjuru

Sastojci:

crvena i zelena paprika
rajčica
krastavac
luk
feta sir

Priprema:

Količina sastojaka je proizvoljna, svi s

ivana dragičević

čitaj dalje

Recepti.hr - salata

Salata od hobotnice

Pečene paprike - osnovni recept i ideje za daljnju pripremu

Osnovni recept

Salata od tunjevine

Sastojci:

Salata od tune s curyjem

Sastojci:

Priprema:

Salata od sirove cikle, kopra, korijandra i sjemenki gorušice

Sastojci:

Priprema:

Povrtna salata

Sastojci:

Salata od cikle i jabuka

Sastojci:

Priprema:

Salata - bijeli grah, tikvica i pesto

Sastojci:

Salata - pečena govedina, cikla, nar i narančina korica

Sastojci:

Salata - inćuni, krastavci, paprika i masline

Sastojci:

Salata od kus kusa sa povrćem

Sastojci:

Priprema:

Salata od rotkvica i mladog luka sa kus kusom

Sastojci:

Priprema:

Salata od puretine

Sastojci:

Priprema:

Salata s jajima

Sastojci:

Priprema:

Salata od vrganja

Sastojci: 200 g ili matovilca ili rukole ili maslačka 100 g tvrdog kravljeg sira 250 g kruha 400 g vrganja (svježih ili ukiseljenih) ulje, limunov sok, sol ljuta papričica

Priprema: Vrganje očistite, narežite na tanke listiće, posolite ih, dodajte limunov sok, ulje, te sitno narezanu ljutu papričicu.

Salata od tune

Sastojci za umak:

Salata Varaždin

Sastojci: 400 g pilečeg filea bez kosti 1 žlica senfa 300 g majoneze 250 g crvenih fileta paprike 250 g kiselih krastavaca 300 g jabuka 0,5 dcl bijelog vina 50 g konzerviranog hrena sol, papar korjenasto povrće za juhu peršinov list

Priprema: Pileči file kuhajte s korjenastim povrćem. Kada je meso kuhano izvadite iz temeljca te pustite da se ohladi.

Šarena salata

Sastojci (za 4) 400g kukuruza 30ml soka od limete 2 kasike ekstra-devicanskog maslinovog ulja 30g svezeg korijander So, biber 800g pasulja iz konzerve, propranog 250g crvenog kupusa, sitno iseckanog 1 veci paradajz, iseckan 60g iseckanog crvenog luka

Priprema U deblju serpu stavite malo vode pa dodajte kukuruz i kuvate dok ne omeksa, oko 3 min.

Kraljevska salata

Sastojci:

Šopska salata

Sastojci:

Priprema:

Sastojci:

200 g ili matovilca ili rukole ili maslačka

100 g tvrdog kravljeg sira

250 g kruha

400 g vrganja (svježih ili ukiseljenih)

ulje, limunov sok, sol

ljuta papričica

Priprema:
Vrganje očistite, narežite na tanke listiće, posolite ih, dodajte limunov sok, ulje, te sitno narezanu ljutu papričicu.

Sastojci:

400 g pilečeg filea bez kosti

1 žlica senfa

300 g majoneze

250 g crvenih fileta paprike

250 g kiselih krastavaca

300 g jabuka

0,5 dcl bijelog vina

50 g konzerviranog hrena

sol, papar

korjenasto povrće za juhu

peršinov list

Priprema:
Pileči file kuhajte s korjenastim povrćem. Kada je meso kuhano izvadite iz temeljca te pustite da se ohladi.

Sastojci (za 4)

400g kukuruza

30ml soka od limete

2 kasike ekstra-devicanskog maslinovog ulja

30g svezeg korijander

So, biber

800g pasulja iz konzerve, propranog

250g crvenog kupusa, sitno iseckanog

1 veci paradajz, iseckan

60g iseckanog crvenog luka

Priprema
U deblju serpu stavite malo vode pa dodajte kukuruz i kuvate dok ne omeksa, oko 3 min.