Recepti.hr - juha

Koktel juha od zelene paprike i šampanjca

LanaM — Fri, 06 Sep 2019 11:29:26 +0000

Sastojci:

4 velike zelene paprike
1 manji crveni luk
1 češanj češnjaka
750 ml temeljca od povrća
1 žlica glatkog brašna
Sol i papar
200 ml vrhnja za šlag
200 ml Veuve Clicquot šampanjca
slamke

Priprema:

Na bazi 4 osobe.

ANA LISAK

čitaj dalje

Istarska maneštra

tatjana — Tue, 18 Sep 2018 14:31:19 +0000

UPDATE: 03.03.2020. Maneštra po receptu restorana Laganini ukusna je juha koja će zimi ugrijati, a ljeti okrijepiti kao samostalno jelo.

Sastojci

kost od pršuta, ili komad sušenog mesa
20 dag mladog kukuruza
20 dag mrkve
10 dag luka
20 dag graha
30 dag krumpira
3 - 4 žlice pešta
peršin i celer po želji sol, papar po ukusu

Riblji temeljac

Dječja hrana — Wed, 04 May 2016 16:37:38 +0000

Sastojci:

1 kilogram pilećih kostiju od svježe bijele ribe, kao što je bakalar ili iverak
prstohvat soli
2 peteljke celera bjelaša s listovima, ugrubo narezana
prstohvat sušenog timijana
½ malog lovorovog lista
½ čajne žličice osušenih zrna papra
2-3 grančice peršina

Priprema:

Pod hladnom vodom dobro isperite riblje kosti.

Recept je preuzet iz knjige "Dječja hrana" <img src="http://www.recepti.hr/upload/imagecache/230x230/pictures/picture-20388.jpg" style="float:left; margin-right:15px;height:auto; display:block;">Recepti u ovoj knjizi pomno su odabrani i provjereni, tako da savršeno odgovaraju potrebama malog djeteta i dojenčeta. Oni će vam pomoći u navikavanju djeteta na krutu hranu i raznovrsne zdrave namirnice. Savjeti o prehrani djeteta od rođenja do tri godine, preko 140 recepata na 320 stranica - Naučite pripremati hranu za svoje dijete ili dojenče! Želite kupiti ovu knjigu? <a href="http://mozaik-knjiga.hr/knjige/djecja-hrana/" target="_blank">Kliknite ovdje: DJEČJA HRANA</a>

čitaj dalje

Miso juha

Sirova hrana — Fri, 12 Feb 2016 11:32:22 +0000

Sastojci:

1 žličica tamnog misa
2 žlice tamarija
½ tikvice
½ mrkve
1 – 2 komada wakame alge
1 cm đumbira
topla voda , peršin

Priprema:

Sve sastojke stavite u blender, ulijte mlake vode do pola blendera i miksajte.
Narežite malo gljiva i raznog povrća koje ste narezali pomoću spiralizatora. Pospite nasjeckanim peršinom te poslužite.

Recept je preuzet iz knjige "Sirova hrana" <img src="http://www.recepti.hr/upload/imagecache/230x230/pictures/picture-20406.jpg" style="float:left; margin-right:15px;height:auto; display:block;">Sirovom hranom do zadovoljstva i zdravlja! U ovoj prekrasno ilustriranoj knjizi naći ćete savjete kako obogatiti prehranu sirovom hranom i pripremiti ukusne sirove obroke. Prehrana sirovom hranom razbistrit će vam um, ispuniti vas oduševljenjem, osnažiti duh, donijeti vam vedrinu i radost. Ona će zaustaviti prijevremeno starenje vašeg organizma i dati vam snage da otjerate bolesti. Želite kupiti ovu knjigu? <a href="http://mozaik-knjiga.hr/knjige/sirova-hrana/?utm_source=recepti.hr&utm_medium=article%20PR&utm_campaign=SIROVA%20HRANA" target="_blank">Kliknite ovdje: SIROVA HRANA</a>

Juha od rajčice

Sirova hrana — Fri, 12 Feb 2016 11:30:24 +0000

Sastojci:

3 – 4 svježe rajčice
2 – 3 datulje
½ šalice suhih rajčica
1 žlica maslinova ulja
1 češanj češnjaka
2 šalice vode, malo soli i papra
malo nasjeckanog peršina

Priprema:

Sve sastojke stavite u blender i miksajte. Pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.

Krem juha od mrkve

Sirova hrana — Fri, 12 Feb 2016 11:28:18 +0000

Sastojci:

2 šalice nasjeckane mrkve
¼ šalice suncokretovih sjemenki
1 češanj češnjaka
½ šalice vode
malo morske soli i papra, vlasac

Priprema:

Stavite sve sastojke u blender i dobro izmiksajte. Ukrasite s malo papra ili vlasca i malo mrkve koju ste narezali pomoću spiralizatora.
Poslužite.

Krem juha od gljiva

Sirova hrana — Fri, 12 Feb 2016 11:21:02 +0000

Sastojci:

1½ šalice nasjeckanih svježih gljiva (raznih vrsta, primjerice bukovača, vrganja, šampinjona, shiitake)
¼ šalice indijskih oraščića
½ šalice vode, malo soli
⅟₃ šalice usitnjenih svježih gljiva (za posipanje), peršin

Priprema:

Operite i osušite gljive. Sitno ih nasjeckajte. Dodajte sve sastojke u blender. Miksajte malo duže da vam juha bude mlaka. Ulijte juhu

čitaj dalje

Krem juha od celera

Sirova hrana — Fri, 12 Feb 2016 11:17:43 +0000

Sastojci:

1 šalica celera (sjeckanog)
¼ šalice suncokretovih sjemenki
1 češanj češnjaka
1 mladi luk
½ šalice vode
malo morske soli

Priprema:

Dodajte sve sastojke u blender i miksajte. Juhu pospite sitno nasjeckanim celerom i mladim lukom.

Krem juha od brokule

Sirova hrana — Fri, 12 Feb 2016 11:15:35 +0000

Sastojci:

• 2 šalice brokule (nasjeckane)
• ½ šalice suncokretovih sjemenki
• 1 žličica soka od limuna
• 1½ šalice vode
• ½ žlice agavina sirupa
• ½ šalice brokule ili više – sitno nasjeckane (ne miksati)

čitaj dalje

Zimska juha s jabukama

Sirova hrana — Fri, 12 Feb 2016 11:11:39 +0000

Cvjetača i jabuke odlično idu zajedno. Ova jednostavna juha treba malo više od soli i papra, ali ne zaboravite marinirani luk. On daje savršen okus. Možete ju zagrijati u dehidratoru.

Sastojci:

½ velike cvjetače
1 šalica vode
1 češanj češnjaka
2 žlice maslinova ulja
1 žlica limunova soka
2 jabuke, oguljene
himalajska sol i papar, prema ukusu

Marinirani luk:

čitaj dalje

Čajna juha

Nataša Martić — Sun, 27 Sep 2015 15:05:03 +0000

Ova juha izuzetno osvježava i krijepi organizam pa se preporučuje slabim i bolesnim osobama, onima koji su premoreni poslom, putovanjem, brigama. Blagotvorno djeluje na želudac i pospješuje probavu. Pogotovo je krepka ako imamo prilike kuhati svježe listove ljekovitog bilja, ubrane u vrtu, na balkonu ili livadi.

Sastojci:

3 žlice čajne mješavine ili nekog suhog ili svježeg ljekovitog bilja (koprive, stolisnika, dobričice, komorača...)
1 l vode
2 žlice VE-začina
1 žlica mljevenog sjemena kima ili komorača
1 čaša brašna od neke žitarice (proso, integralna riža, ječam, zobene pahuljice)

Priprema:

U vrelu vodu stavimo ljekovito bilje. Kuhamo 1 minutu i ostavimo stajati 30 minuta. Procijedimo i vratimo na vatru. U mlinčiću za kavu sameljemo žitaricu.

http://food.harmony.hr

čitaj dalje

Krem juha od cvjetače i mrkve

Buco — Fri, 17 Jul 2015 08:28:07 +0000

Divna juhica, uvijek prija, probajte!

Sastojci:

30 dag cvjetače
15 dag mrkve
0,5 dl ulja
1 l vode
1 dl vrhnja za kuhanje
sol
papar

Priprema:

Cvjetaču očistite i odvojite na cvjetiće. Mrkvu sitno nasjeckajte i stavite na zagrijano ulje, dodajte cvjetaču, pirjajte 2-3 minute i zalijte vodom ili temeljcem.

čitaj dalje

Juha od poriluka

goranka@hotmail.com — Tue, 04 Mar 2014 12:10:01 +0000

Ova juha se svidjela mome suprugu, tako da sam ju morala raditi i drugi dan za večeru, super je.....

Sastojci:

3-4 poriluka

2 veće mrkve

3 srednje velika bijela krumpira

3 meggle trokuta mekog sira

2 žlice maslinovog ulja

1l vode

sol i papar po želji

krutoni od kruha

Priprema:
Narezati poriluk na kolutiće, isto tako mrkvu, oguliti i narezati krumpir na kvadratiće, oprati sve povrće i staviti na ulje i pirjati nekoliko minuta, zatim dodati vodu, sol i pa

GORANKA PEARSON

čitaj dalje

Lička juha

LanaM — Tue, 11 Feb 2014 10:53:38 +0000

Sastojci (za 10 osoba):

0,50 kg janjećih pluća

2 jaja

0,05 kg brašna

0,40 kg krumpira

0,30 kg mrkve

0,30 kg celera

0,30 kg crvenog luka

0,20 kg limuna

0,20 l kiselog vrhnja

malo ulja

Po želji dodati: sol , papar, vegetu, crvenu papriku

TZO Plitvička jezera

čitaj dalje

Juha od rajčice

vanjadp — Thu, 30 Jan 2014 12:14:51 +0000

Najednostavnija juha od rajčice.

Sastojci:

Sok od rajčice

voda

češnjak

ulje

peršin

Priprema:
Na malo ulja popržiti nekoliko sitno nasjeckanih režnjeva češnjaka. Kad češnjak postane staklast na njega uliti sok od rajčice.

vanja dp

čitaj dalje

Hladna andaluzijska juha

Marko Goričan — Tue, 28 Jan 2014 20:48:02 +0000

Sastojci:

sviježa rajčica 1000 g

češnjak 25 g

luk 100 g

peršin 40 g

kim 1 g

krušne mrvice 100g

maslinovo ulje

vinski ocat 4 cl

svježi krastavci 140 g

sviježa paprika 150 g

papar

čitaj dalje

Habsburška juha

LanaM — Mon, 27 Jan 2014 09:22:28 +0000

Sastojci:

200 g bijelog mesa kokoši

50 g vrganja

100 g mladog graška

150 g maslaca

150 g pšeničnog brašna

pola jaja

0,6 dcl kiselog vrhnja

1,5 l goveđe juhe

sol, papar

Priprema:
Na rastopljenom maslacu prepržite brašno. Grašak skuhajte i protisnite.

Damir Crleni

čitaj dalje

Bela zimska čorba

Tijana Milanovic — Sat, 21 Dec 2013 15:01:13 +0000

Po porciji 112 cal

Sastojci (za 10):

1 srednja cvekla, oprana (oko 30g)

1 srednji luk, iseckan

1 kašika maslaca

1 manja glavica karfiola, grubo iseckan (oko 400g)

2 srednje repe, oljuštene i iseckane na kockice (oko 300g)

1 srednji celer, oljušten i iseckan na kockice

2 srednja krompira, oljuštena i iseckana (300g)

1 glavica komorača, iseckan (odstranite listove, oko 200g)

2 paskanata, oljušten i grubo isecen (100g)

2 cena belog lu

www.facebook.com/sitandfit

čitaj dalje

Čorba od graška

Tijana Milanovic — Wed, 27 Nov 2013 08:22:31 +0000

Sastojci:
(za 8, 1 porcija je oko 250ml)

1 kašika maslaca

1 kašika ekstra-devičanskog maslinovog ulja

1 srednji luk, iseckan

1 celer, iseckan

2 cena belog luka, iseckan

1 kašičica svežeg peršuna, iseckan

700g graška (može da posluži i svež i smrznut)

120 ml vode

1l pilećeg bujona (može i povrtni)

So (po potrebi)

Biber

www.facebook.com/sitandfit

čitaj dalje

Čorba od brokolija

Tijana Milanovic — Wed, 27 Nov 2013 08:16:50 +0000

Cal po porciji: 70

Sastojci (za 8, oko 250ml po osobi)

1 kasika maslaca
1 kasika ekstra-devicanskog maslinovog ulja
1 srednji luk, sitno iseckan
1 celer, iseckan
2 cena belog luka, iseckano
1 kascica iseckanog svezeg persuna
1kg brokolija (stabljika i cvetovi)
500ml vode
1l pileceg bujona (moze posluziti i povrtni bujon)
So (po potrebi)
Biber

www.facebook.com/sitandfit

čitaj dalje

Recepti.hr - juha

Koktel juha od zelene paprike i šampanjca

Sastojci:

Priprema:

Istarska maneštra

Sastojci

Riblji temeljac

Sastojci:

Priprema:

Miso juha

Sastojci:

Priprema:

Juha od rajčice

Sastojci:

Priprema:

Krem juha od mrkve

Sastojci:

Priprema:

Krem juha od gljiva

Sastojci:

Priprema:

Krem juha od celera

Sastojci:

Priprema:

Krem juha od brokule

Sastojci:

Zimska juha s jabukama

Sastojci:

Čajna juha

Sastojci:

Priprema:

Krem juha od cvjetače i mrkve

Sastojci:

Priprema:

Juha od poriluka

Sastojci: 3-4 poriluka 2 veće mrkve 3 srednje velika bijela krumpira 3 meggle trokuta mekog sira 2 žlice maslinovog ulja 1l vode sol i papar po želji krutoni od kruha

Priprema: Narezati poriluk na kolutiće, isto tako mrkvu, oguliti i narezati krumpir na kvadratiće, oprati sve povrće i staviti na ulje i pirjati nekoliko minuta, zatim dodati vodu, sol i pa

Lička juha

Sastojci (za 10 osoba): 0,50 kg janjećih pluća 2 jaja 0,05 kg brašna 0,40 kg krumpira 0,30 kg mrkve 0,30 kg celera 0,30 kg crvenog luka 0,20 kg limuna 0,20 l kiselog vrhnja malo ulja Po želji dodati: sol , papar, vegetu, crvenu papriku

Juha od rajčice

Sastojci: Sok od rajčice voda češnjak ulje peršin

Priprema: Na malo ulja popržiti nekoliko sitno nasjeckanih režnjeva češnjaka. Kad češnjak postane staklast na njega uliti sok od rajčice.

Hladna andaluzijska juha

Sastojci: sviježa rajčica 1000 g češnjak 25 g luk 100 g peršin 40 g kim 1 g krušne mrvice 100g maslinovo ulje vinski ocat 4 cl svježi krastavci 140 g sviježa paprika 150 g papar

Habsburška juha

Sastojci: 200 g bijelog mesa kokoši 50 g vrganja 100 g mladog graška 150 g maslaca 150 g pšeničnog brašna pola jaja 0,6 dcl kiselog vrhnja 1,5 l goveđe juhe sol, papar

Priprema: Na rastopljenom maslacu prepržite brašno. Grašak skuhajte i protisnite.

Bela zimska čorba

Čorba od graška

Čorba od brokolija

Sastojci:

3-4 poriluka

2 veće mrkve

3 srednje velika bijela krumpira

3 meggle trokuta mekog sira

2 žlice maslinovog ulja

1l vode

sol i papar po želji

krutoni od kruha

Priprema:
Narezati poriluk na kolutiće, isto tako mrkvu, oguliti i narezati krumpir na kvadratiće, oprati sve povrće i staviti na ulje i pirjati nekoliko minuta, zatim dodati vodu, sol i pa

Sastojci (za 10 osoba):

0,50 kg janjećih pluća

2 jaja

0,05 kg brašna

0,40 kg krumpira

0,30 kg mrkve

0,30 kg celera

0,30 kg crvenog luka

0,20 kg limuna

0,20 l kiselog vrhnja

malo ulja

Po želji dodati: sol , papar, vegetu, crvenu papriku

Sastojci:

Sok od rajčice

voda

češnjak

ulje

peršin

Priprema:
Na malo ulja popržiti nekoliko sitno nasjeckanih režnjeva češnjaka. Kad češnjak postane staklast na njega uliti sok od rajčice.

Sastojci:

sviježa rajčica 1000 g

češnjak 25 g

luk 100 g

peršin 40 g

kim 1 g

krušne mrvice 100g

maslinovo ulje

vinski ocat 4 cl

svježi krastavci 140 g

sviježa paprika 150 g

papar

Sastojci:

200 g bijelog mesa kokoši

50 g vrganja

100 g mladog graška

150 g maslaca

150 g pšeničnog brašna

pola jaja

0,6 dcl kiselog vrhnja

1,5 l goveđe juhe

sol, papar

Priprema:
Na rastopljenom maslacu prepržite brašno. Grašak skuhajte i protisnite.