Recepti.hr - slatko

Orah torta s kavom

margareta — Sat, 19 Mar 2016 19:10:08 +0000

Sastojci:

5 žutanjaka
12,5 dag šećera
10 dag margarina
12,5 dag mljevenih oraha
6 žlica mrvica
1 žlica ruma
2 žlice kuhane crne kave
7 bjelanjaka

Krema:

15 dag margarina
12 dag šećera u prahu
2 žutanjka
12 dag mljevenih oraha
2 žlice kuhane crne kave
1 šlag pjena

čitaj dalje

Rožata

LanaM — Thu, 13 Jun 2013 12:22:22 +0000

Tipičan okus Mediterana, slastica kojoj ne možemo odoljeti. Kako je to već uobičajeno, varijacija na temu je mnogo, i svaka ima svoju malu tajnu.

Sastojci:

1 l mlijeka
6 čitavih jaja
6 žlica šećera
naribane kore od limuna (po mogućnosti domaćega)
1 vrečica vanili šećer
malo ruma
1 žličica brašna

Priprema:

Skuhati mlijeko s vanili šećerom i koricom limuna pa ostaviti da se ohladi.

čitaj dalje

Jaffa kocke II

davorka — Thu, 26 Jul 2012 11:09:38 +0000

Ovo je jedan jako fini kolač koji mi doma često radimo pa sam ga željela i sa vama podijelit. Dobar tek!

Sastojci za tijesto:

5 jaja

8 žlica brašna

4 žlice ulja

4 žlice vode

1/2 praška

Ispeći tijesto od polovice mase, a u drugu umješati žlicu kakaa i ispeći crni biskvit.

čitaj dalje

Domaće knedle od šljiva

LanaM — Tue, 04 Nov 2014 13:33:47 +0000

Nagrađeni recept sa manifestacije Chtef Zagorski Chef.

Sastojci:

Krumpir – 1 kg
Oštro brašno – 0,30 kg
Jaja
Sol
Suhešljive
Šećer
Želatina

Priprema:

Pripremimo tijesto od krumpira, punimo sa šljivama te kuhamo u vodi cca 10 min.
Poslužujemo sa umakom od šljiva.

čitaj dalje

Šape

l bijelic — Sun, 06 Jul 2014 11:17:47 +0000

Sastojci:

2 cijela jaja
3 žumanca
zdjela šećera
zdjela mekanog brašna
zdjela oštrog brašna
1vanilija
polovica praška za pecivo
3 žlice ruma
časa ulja
1 margarin
zdjela mljevenih (oraha, lešnika, badema) po želji

Priprema:

sve skupa zamjesiti i dati u kalupe za šape, peći 30 min.,

LILI

čitaj dalje

Zebrica kolač

Edisa Disa Mujcinovic — Mon, 24 Feb 2014 11:26:41 +0000

Sve dok ne zarežete i izvadite na tanjur parče, ovaj kolač ne bi privukao vašu pažnju! Unutrašnjost kolača krije lijepe, naizmjenične, smeđe i bijele štrafte koje asociraju na zebru. Upravo zbog tih šara je i dobio naziv "zebra kolač"...

Priprema:
1. Prije nego počnete praviti ovaj kolač, kalup premažite masnoćom i pospite brašnom, a zatim miksajte jaja sa šećerom kao za tortu.
2. Dodajte mlijeko i ulje i nastavite sa miksanjem.
3. U posebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i vanilija šećer i postepeno uz lagano miješanje mikserom, dodajte ulupanoj smjesi. Vodite računa da vam masa ne padne!

čitaj dalje

Karpati kolač

Sonja Simic1 — Fri, 21 Feb 2014 16:32:09 +0000

Kolač je jako ukusan i svi ga vole u mojoj porodici.

Sastojci za kore:

200g vode

125g margarina

malo soli

200g brašna

5 jaja

Sastojci za filu:

1l mleka

15 kasika šećera

4 pudinga vanila

125g margarina

Sastojci za drugi fil:

500g slatke pavlake

Sastojci za voćni fil:

culinarka.com

čitaj dalje

Kroštuli

LanaM — Tue, 11 Feb 2014 11:01:11 +0000

Sastojci:

0, 75 kg BRAŠNA
0, 25 kg MARGARINA
3 ŽUTANJKA
korica limuna
6 žlica ŠEĆERA
1 žlica RAKIJE

Priprema:

1. Sastojke umiješati i ostaviti tijesto neka malo odstoji
2. Razvaljati tijesto i izrezati ga na trake
3. Peći u dubokom ulju
4. Posuti šećerom u prahu

čitaj dalje

Tenka kukuruzna zlevka

LanaM — Wed, 29 Jan 2014 09:03:13 +0000

Sastojci:
150 g kukuruznog brašna
150 g pšeničnog brašna
5 dl mlijeka
3 jaja
3 dl kiselog vrhnja
50 g šećera
sol
maslac za premazivanje

Damir Crleni

čitaj dalje

Posebni čupavci

sntomic — Thu, 14 Nov 2013 18:41:34 +0000

Čupavci napravljeni u kalupima za muffine...meni je to bila igra, a na kraju smo dobili izvrsnu slasticu...po uzoru na čuvene lamingtonse

Sadržaj:

90 g omekšalog maslaca

1 vanilin šećer ili pola žličice vanila paste

110 g šećera

2 jaja, na sobnoj temperaturi

150 g brašna

2 žlice mlijeka

na vrh noža praška za pecivo

Sadržaj za čokoladni umak:

10 g maslaca

80 ml mlijeka

320 g šećera

2 žlice kakaa

Sadržaj za sastavljan

http://vrtaljica.blogspot.com/2013/10/nesto-drugaciji-cupavci.html

čitaj dalje

Klecenbrot

LanaM — Wed, 30 Oct 2013 13:23:17 +0000

Pripremom klecenbrota u gospodskim kućama Požege, okolnim vlastelinstavima i trgovištima, počinjale su oko svete Barbare, velike i temeljite pripreme za Božić....Od jednog njegovog komadića, puna su vam usta svih okusa svijeta, od Južne Amerike, preko Arabije, do dalekih zemalja Azijskih. Ova božićna slastica, koja imenom i značenjem, pa tako i receptom pripada tipu früchten brodtova ili kruhova sa suhim voćem, do nas se dosanjkala sa sjeverozapada s ostalim austrougarskim gastro izmišljotinama. Izvorno se pravila, kako joj i ime kaže, od suhih krušaka, ali se putem do nas obogatila datuljama, smokvama, pistacijama, arancinima, kitnkezima, bademima, pinjolima, limunima, narančama, rumom i tko zna kakvim sve ne, egzotičnim delicijama kakvih je u obilju bilo u nekadašnjim brojnim požeškim špecerajima.

Sastojci za nadjev:

1 kg badema, oraha, lješnjaka, grožđica, smokava, datulje, citronata, kitnkeza, suhih šljiva

1 kg šećera

Muzej u loncu, Požega

čitaj dalje

Brza pita

LanaM — Tue, 17 Sep 2013 09:50:20 +0000

Sastojci:

Petit keksi

1 l mlijeka

6 žutanjka

6 bjeljanjka snjeg

6 žl šećera

6 žl brašna

20 dkg šećera u prahu

malo naribane čokolade

Priprema:
Umuti žutanjke i šećer, dodaj brašno i stavi kuhati u kipuće mlijeko.

čitaj dalje

Nikolina rođendanska torta

sntomic — Wed, 22 May 2013 14:31:13 +0000

Odlična čokoladna torta s neobičnim sastojcima

čokoladna kora:

180 g oštrog brašna

180 g glatkog brašna

100 g kakaa (baš i nemam neki izbor)

1 žličica sode bikarbone

1/2 žličice praška za pecivo

prstohvat soli

4 jaja na sobnoj temperaturi

500 g šećera

320 g majoneze

360 ml vode na sobnoj temperaturi

za čokoladnu kremu:

225 g čokolade (ja sam koristila od 70% kakaa)

55 g &

vrtaljica.blogspot.com

čitaj dalje

Kolač sa mrkvom

Jadranka Bilincic — Sun, 07 Oct 2012 14:02:39 +0000

jako fin i jednostavan za napravit

Sastojci:

pola kg. mrkve
2 čase od pavlake sećera
2 čase od pavlake brašna
1 časa od pavlake ulja
p.z p
4 jaja
malo ruma-jednu žlicu

Sastojci za glazuru:

100 gr.

jadranka

čitaj dalje

Čarobni Bohemi

davorka — Mon, 24 Sep 2012 09:34:53 +0000

Sastojci za kremu:

12 žumanjaka

4 del mlijeka

8 dag gustina

20 dag šećera

2 vanilije

25 dag maslaca

Kore:

12 bjelanjaka

40 dag šećera u prahu

15 dag ribane čokolade

15 dag brašna

15 dag lješnjaka

Glazura:
3 žlice vode
3 žlice šećera
10 dag čokolade

čitaj dalje

Seljančica

davorka — Tue, 17 Jul 2012 13:30:22 +0000

Sastojci za tijesto:

2 oblatne

keksa po želji (2 reda)

Sastojci za nadjev:

2 cijela jaja

20 dag šečera

4 reda čokolade

1 žlica mljevene kave

25 dag margarina

Kuhati na pari da se zgusne. U hladnu smjesu umiješati margarin.

Podijeliti na 3 dijela.

čitaj dalje

Roščići sa orasima

andi980 — Wed, 06 Apr 2011 09:08:00 +0000

Sastojci:

25 dkg oraha

1 dl mlijeka

10 dkg šećera

1 žlica ruma

lisnato tijesto

Priprema:
Orasi se samelju, izmiješaju sa šećerom i poliju toplim mlijekom. Doda se malo ruma. Lisnato tijesto se razvalja, izreže na 15 cm duge i 10 cm široke dijelove.

čitaj dalje

Recepti.hr - slatko

Orah torta s kavom

Sastojci:

Krema:

Rožata

Sastojci:

Priprema:

Jaffa kocke II

Sastojci za tijesto: 5 jaja 8 žlica brašna 4 žlice ulja 4 žlice vode 1/2 praška Ispeći tijesto od polovice mase, a u drugu umješati žlicu kakaa i ispeći crni biskvit.

Domaće knedle od šljiva

Sastojci:

Priprema:

Šape

Sastojci:

Priprema:

Zebrica kolač

Karpati kolač

Sastojci za kore: 200g vode 125g margarina malo soli 200g brašna 5 jaja

Sastojci za filu: 1l mleka 15 kasika šećera 4 pudinga vanila 125g margarina

Sastojci za drugi fil: 500g slatke pavlake

Sastojci za voćni fil:

Kroštuli

Sastojci:

Priprema:

Tenka kukuruzna zlevka

Sastojci: 150 g kukuruznog brašna 150 g pšeničnog brašna 5 dl mlijeka 3 jaja 3 dl kiselog vrhnja 50 g šećera sol maslac za premazivanje

Posebni čupavci

Sadržaj: 90 g omekšalog maslaca 1 vanilin šećer ili pola žličice vanila paste 110 g šećera 2 jaja, na sobnoj temperaturi 150 g brašna 2 žlice mlijeka na vrh noža praška za pecivo

Sadržaj za čokoladni umak: 10 g maslaca 80 ml mlijeka 320 g šećera 2 žlice kakaa

Sadržaj za sastavljan

Klecenbrot

Sastojci za nadjev: 1 kg badema, oraha, lješnjaka, grožđica, smokava, datulje, citronata, kitnkeza, suhih šljiva 1 kg šećera

Brza pita

Sastojci: Petit keksi 1 l mlijeka 6 žutanjka 6 bjeljanjka snjeg 6 žl šećera 6 žl brašna 20 dkg šećera u prahu malo naribane čokolade

Priprema: Umuti žutanjke i šećer, dodaj brašno i stavi kuhati u kipuće mlijeko.

Nikolina rođendanska torta

čokoladna kora: 180 g oštrog brašna 180 g glatkog brašna 100 g kakaa (baš i nemam neki izbor) 1 žličica sode bikarbone 1/2 žličice praška za pecivo prstohvat soli 4 jaja na sobnoj temperaturi 500 g šećera 320 g majoneze 360 ml vode na sobnoj temperaturi

za čokoladnu kremu: 225 g čokolade (ja sam koristila od 70% kakaa) 55 g &

Kolač sa mrkvom

Sastojci:

Sastojci za glazuru:

Čarobni Bohemi

Sastojci za kremu: 12 žumanjaka 4 del mlijeka 8 dag gustina 20 dag šećera 2 vanilije 25 dag maslaca

Kore: 12 bjelanjaka 40 dag šećera u prahu 15 dag ribane čokolade 15 dag brašna 15 dag lješnjaka

Glazura: 3 žlice vode 3 žlice šećera 10 dag čokolade

Seljančica

Sastojci za tijesto: 2 oblatne keksa po želji (2 reda)

Sastojci za nadjev: 2 cijela jaja 20 dag šečera 4 reda čokolade 1 žlica mljevene kave 25 dag margarina Kuhati na pari da se zgusne. U hladnu smjesu umiješati margarin. Podijeliti na 3 dijela.

Roščići sa orasima

Sastojci: 25 dkg oraha 1 dl mlijeka 10 dkg šećera 1 žlica ruma lisnato tijesto

Priprema: Orasi se samelju, izmiješaju sa šećerom i poliju toplim mlijekom. Doda se malo ruma. Lisnato tijesto se razvalja, izreže na 15 cm duge i 10 cm široke dijelove.

Sastojci za tijesto:

5 jaja

8 žlica brašna

4 žlice ulja

4 žlice vode

1/2 praška

Ispeći tijesto od polovice mase, a u drugu umješati žlicu kakaa i ispeći crni biskvit.

Sastojci za kore:

200g vode

125g margarina

malo soli

200g brašna

5 jaja

Sastojci za filu:

1l mleka

15 kasika šećera

4 pudinga vanila

125g margarina

Sastojci za drugi fil:

500g slatke pavlake

Sastojci:
150 g kukuruznog brašna
150 g pšeničnog brašna
5 dl mlijeka
3 jaja
3 dl kiselog vrhnja
50 g šećera
sol
maslac za premazivanje

Sadržaj:

90 g omekšalog maslaca

1 vanilin šećer ili pola žličice vanila paste

110 g šećera

2 jaja, na sobnoj temperaturi

150 g brašna

2 žlice mlijeka

na vrh noža praška za pecivo

Sadržaj za čokoladni umak:

10 g maslaca

80 ml mlijeka

320 g šećera

2 žlice kakaa

Sastojci za nadjev:

1 kg badema, oraha, lješnjaka, grožđica, smokava, datulje, citronata, kitnkeza, suhih šljiva

1 kg šećera

Sastojci:

Petit keksi

1 l mlijeka

6 žutanjka

6 bjeljanjka snjeg

6 žl šećera

6 žl brašna

20 dkg šećera u prahu

malo naribane čokolade

Priprema:
Umuti žutanjke i šećer, dodaj brašno i stavi kuhati u kipuće mlijeko.

čokoladna kora:

180 g oštrog brašna

180 g glatkog brašna

100 g kakaa (baš i nemam neki izbor)

1 žličica sode bikarbone

1/2 žličice praška za pecivo

prstohvat soli

4 jaja na sobnoj temperaturi

500 g šećera

320 g majoneze

360 ml vode na sobnoj temperaturi

za čokoladnu kremu:

225 g čokolade (ja sam koristila od 70% kakaa)

55 g &

Sastojci za kremu:

12 žumanjaka

4 del mlijeka

8 dag gustina

20 dag šećera

2 vanilije

25 dag maslaca

Kore:

12 bjelanjaka

40 dag šećera u prahu

15 dag ribane čokolade

15 dag brašna

15 dag lješnjaka

Glazura:
3 žlice vode
3 žlice šećera
10 dag čokolade

Sastojci za tijesto:

2 oblatne

keksa po želji (2 reda)

Sastojci za nadjev:

2 cijela jaja

20 dag šečera

4 reda čokolade

1 žlica mljevene kave

25 dag margarina

Kuhati na pari da se zgusne. U hladnu smjesu umiješati margarin.

Podijeliti na 3 dijela.

Sastojci:

25 dkg oraha

1 dl mlijeka

10 dkg šećera

1 žlica ruma

lisnato tijesto

Priprema:
Orasi se samelju, izmiješaju sa šećerom i poliju toplim mlijekom. Doda se malo ruma. Lisnato tijesto se razvalja, izreže na 15 cm duge i 10 cm široke dijelove.