Recepti.hr - kolač od jagoda

Kremšnita s jagodama

klaramara — Tue, 28 Sep 2010 20:20:00 +0000

Da se malo odmaknete od klasičnih kremšnita ili pak onih uobičajenih kolača od jagoda.

Biskvit:

3 jaja
4 žlice šećera
4 žlice brašna
3 žlice ulja
3 žlice vode

Priprema:

Jaja i šećer pjenasto izmiksati, pa dodati brašno ulje i vodu. Ispeći koru u namaštenom i pobrašnjenom limu na 180 - 200 °C. Vrući biskvit natopiti sa 1/2 dl vode, 3 žlice šećera i 1/2 dl ruma.

čitaj dalje

Tiramisu s jagodama

vinko — Tue, 17 Aug 2010 16:27:00 +0000

Da lakše izvadim gotovi tiramisu, na dno posude obično stavim široki masni papir, koji treba visjeti preko obaju rubova posude. Narežem karton u veličini dna posude i obložim ga alufolijom, pa stavim na masni papir.

Sastojci

25 dag svježeg sira
25 dag sira mascarponea
ribana korica od pola naranče
2 velike žlice narančina soka
1/2 vrećice vanilin šećera
2 žlice šećera
1,5 dl tučenog vrhnja

Priprema:

Miješajte sastojke električnom miješalicom dok ne dobijete kremu. Oprezno dodajte tučeno vrhnje i stavite hladiti dok pripremate umak od jagoda

čitaj dalje

Mamin svibanjski kolač s jagodama

vinko — Sun, 15 Aug 2010 09:15:00 +0000

Kad krene sezona jagoda, ovo je kolač kojim smo tradicionalno otvarali sezonu. Sestra i ja smo bili zaduženi za "berbu" jagoda, a mama za ostalo.

Tijesto

25 dag maslaca
17,5 dag šećera
1 vrećica vanilin šećera
4 jaja
25 dag brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
1 dl mlijeka

Priprema:

čitaj dalje