Poriluk sa faširanim mesom i rižom

Jadranka Bilincic — Fri, 21 Mar 2014 09:10:20 +0000

Lagano za napravit, a i jako ukusno i zdravo

Sastojci:

poriluk

crveni luk

začini

faširano meso

češnjak 2-3

riža

Priprema:
Poriluk dobro oprati, pa ga izrezati u tavi, na maslinovom ulju popržiti, obični luk, pa dodati meso, pa i njega malo prodinstati, staviti začine (vegetu,biber), zatim dodatii poriluk i još kratko 5 min. dinstati, jer on brzo opusti.

jadranka

Krem-juha od ječma

Etnomama — Thu, 08 Nov 2012 10:24:06 +0000

"Majci žita", boginji Demetri Stari su Grci posvećivali žrtvene kolače od ječmenog brašna kao znak zahvale što je što ih je darivala tom vrijednom, ljekovitom žitaricom. Izvrsna topla jela, razne juhe, napici poput piva ili Kneippove sladne kave, no isto tako i ljekovita sluz i kupke od slada samo su neke blagodati koje možemo uzeti od ječma.

Od čega se radi ova juha:

300 g oljuštenog ječma

1 veća mrkva

1 korijen repe

1 koleraba

1 struk poriluka

1 žumanjak

1 šalica mlijeka

2 žlice slatkog vrhnja

1 žlica (rižine) škrobi

2 žlice ulja

2 žlice sjeckanog peršina

majčina dušica

lovor

sol

papar

Kako se radi ova juha:
Preko noći namočite ječam ka

čitaj dalje

Recepti.hr - poriluk

Poriluk sa faširanim mesom i rižom

Sastojci: poriluk crveni luk začini faširano meso češnjak 2-3 riža

Priprema: Poriluk dobro oprati, pa ga izrezati u tavi, na maslinovom ulju popržiti, obični luk, pa dodati meso, pa i njega malo prodinstati, staviti začine (vegetu,biber), zatim dodatii poriluk i još kratko 5 min. dinstati, jer on brzo opusti.

Krem-juha od ječma

Od čega se radi ova juha: 300 g oljuštenog ječma 1 veća mrkva 1 korijen repe 1 koleraba 1 struk poriluka 1 žumanjak 1 šalica mlijeka 2 žlice slatkog vrhnja 1 žlica (rižine) škrobi 2 žlice ulja 2 žlice sjeckanog peršina majčina dušica lovor sol papar

Kako se radi ova juha: Preko noći namočite ječam ka

Sastojci:

poriluk

crveni luk

začini

faširano meso

češnjak 2-3

riža

Priprema:
Poriluk dobro oprati, pa ga izrezati u tavi, na maslinovom ulju popržiti, obični luk, pa dodati meso, pa i njega malo prodinstati, staviti začine (vegetu,biber), zatim dodatii poriluk i još kratko 5 min. dinstati, jer on brzo opusti.

Od čega se radi ova juha:

300 g oljuštenog ječma

1 veća mrkva

1 korijen repe

1 koleraba

1 struk poriluka

1 žumanjak

1 šalica mlijeka

2 žlice slatkog vrhnja

1 žlica (rižine) škrobi

2 žlice ulja

2 žlice sjeckanog peršina

majčina dušica

lovor

sol

papar

Kako se radi ova juha:
Preko noći namočite ječam ka