Recepti.hr - kiflice

Kiflice od mrkve

zoza1958 — Sun, 13 Oct 2013 14:27:38 +0000

Kiflice pripremam sama za svoje ukućane, jer je brz i lagan recept za napraviti, a što je najbitnije ne košta mnogo. Moji ukućani obožavaju ove kiflice........

Sastojci:

300 g mrkve

300 g masti

600 g brašna

1 limun

1/2 praška za pecivo

pekmez

Priprema:
Mrkvu očistiti i samjleti na mašini za meso ili izrbati na sitnoj strani rende, dodati mast, sok i koru od limuna, brašno i prašak za pecivo, od svih sastojaka zamjesiti tijjsto, podjeliti na loptice i svaku lopticu tanko razvaljati isjeći na osmine, puniti pekmezom

čitaj dalje

Kiflice s jabučnim octom

admin — Mon, 15 Apr 2013 20:09:10 +0000

Starinski recept koji je gospođa Vesna Hršak naslijedila od svojih baka, komisija manifestacije "Babičini kolači 2013." održane u Hrvatskome zagorju, u Klanjcu, ocijenila je izvrsnim ocjenama. Ispečene kiflice brzo su pojedene, a baka-majstorica otišla je kući sa drugom nagradom za kolač i nagradom "Izvorno zagorsko" za autohtonost nastupa. Čestitke!

Pa onda, ako je tako, zašto i vi ne biste probali "Kiflice sa jabučnim octom"? Jako su jednostavne, a fine!

Tijesto:
30 dkg brašna
25 dkg putra ili margarina
2 žlice jabučnog octa
4 žlice vode

Nadjev:
domaći pekmez od šljiva

čitaj dalje

Samostanske kiflice

Suzana Gleđ — Thu, 20 Dec 2012 17:44:37 +0000

Kiflice su uvijek dobro došle. Ove su posebne, nazvane samostanske kiflice. Ja ih pripremam na način kakav je u receptu, ali katkad umjesto cimeta stavim naribanu koricu cijele, velike naranče. Probajte!

Evo što vam treba za samostanske kiflice:

čitaj dalje

Kiflice sa sirom ili pekmezom

Danijela Vranic_2 — Thu, 02 Aug 2012 11:13:22 +0000

OVAJ RECEPT SAM PRONASLA U STARIM NOVINAMA I VEOMA JE JEDNOSTAVAN ZA PRIPREMU,KAD GOD UGRABIM VREMENA SPREMIM OVE KIFLICE ,MOGU DA SE PRAVE SA SIROM ILI PEKMEZOM STA VI SE VOLITE ODABERITE SAMI :)

Sastojci

250 grama margarina

jedan svježi kvasac

jedna čaša mlijeka

3 žumanjca

malo soli

500 grama brašna

jedno cijelo jaje

Priprema kiflica:

Ugrijati mljeko sa jednom zlicicom secera da bude mlako i u to staviti svjezi kvasac,kada nadodje kvasac usuti u brasno mjesati i u to dodati zumanca,margarin, malo soli.

Kada se sve dobro izmjesa i tjesto dobije oblik staviti ga u zdjel

Danijela Vranic

čitaj dalje

Maslac kiflići

jasamja — Fri, 06 Apr 2012 18:32:55 +0000

Mirisni mekani njamiiii!

Sastojci

50 dag brašna

2.5 dcl mlijeka

pola dcl vode

1 prašak za pecivo

2 žumanjca

pola žlice soli

1 dcl ulja

svježi kvasac

Kvasac izmrviti sa 2-3 žličice mlijeka ,dodat 1 žl brašna i 1 žl šećera ,zamješat i pustit da se digne.

čitaj dalje

Vodene kiflice

Anita Đambo — Fri, 06 Apr 2012 17:32:53 +0000

Vrlo ukusne i lagane za izradu. Mogu ih raditi i oni koji nemaju iskustva u pripremi hrane.

Sastojci

32 dag brašna

malo soli

15 dag svinjske masti

1 dcl mlijeka

malo šećera

svježi kvasac

kinderlada ili marmelada po želji

Priprema

Izmrviti kvasac i uz dodatak malo brašna napraviti kvas.

Dignuti kvasac i sve ostale sastojke (osim kinderlade ili marmelade ) umijesiti u glatko tijesto.

Tijesto staviti u posudu i zaliti hladnom vodom da bude pokriveno.

čitaj dalje

Slane kiflice

Duska Segon — Sat, 17 Mar 2012 14:43:38 +0000

Ovo su kiflice koje se pojedu u trenu! Recept sam dobila od moje drage prijateljice katje! Ove kiflice možete raditi i slatke,samo mjesto soli dodajte šećer i naravno punite nadjevom po želji!

Sastojci

700 g glatkog brašna

2,5 dcl mlijeka

pola tekućeg jogurta

3 jaja

2 dcl ulja ili masti

1 kocka kvasca

malo soli

nadjev može biti po želji, ja koristim najčešće svježi sir ili šunku i sir!

izrada tjesta:

prosijati brašno u dublju posudu,

u sredini napraviti udubljenje pa izmrviti kvasac,dodati malo šećera i mlakog mlijeka da se napravi pjenica

kad smo to napravili dodam

čitaj dalje

Kiflice za 5!

imatijevic — Fri, 17 Feb 2012 17:46:59 +0000

Bokić! Ovaj recept sam nekad negdje skinula na internetu i do sada jakoooooooo puno puta radila i doradila po svome:-) moja djeca, a i muž, ih jako vole pa evo da ga podijelim sa vama

SASTOJCI ZA cca 10 tak KIFLICA

500 grama glatkog brašna

50 grama margarina ili maslaca

1 žličica soli

1 žličica šećera

20 grama germe

2 dcl mlake vode

1 žličica octa

1/2 dcl mlijeka

PRIPREMA:
-mlijeko zagrijati i u njemu razmutiti germu i dodati malo šećera (pola žličice) i pustiti da se germa "digne"

čitaj dalje

Recepti.hr - kiflice

Kiflice od mrkve

Sastojci: 300 g mrkve 300 g masti 600 g brašna 1 limun 1/2 praška za pecivo pekmez

Priprema: Mrkvu očistiti i samjleti na mašini za meso ili izrbati na sitnoj strani rende, dodati mast, sok i koru od limuna, brašno i prašak za pecivo, od svih sastojaka zamjesiti tijjsto, podjeliti na loptice i svaku lopticu tanko razvaljati isjeći na osmine, puniti pekmezom

Kiflice s jabučnim octom

Tijesto: 30 dkg brašna 25 dkg putra ili margarina 2 žlice jabučnog octa 4 žlice vode

Nadjev: domaći pekmez od šljiva

Samostanske kiflice

Kiflice sa sirom ili pekmezom

Sastojci 250 grama margarina jedan svježi kvasac jedna čaša mlijeka 3 žumanjca malo soli 500 grama brašna jedno cijelo jaje

Priprema kiflica: Ugrijati mljeko sa jednom zlicicom secera da bude mlako i u to staviti svjezi kvasac,kada nadodje kvasac usuti u brasno mjesati i u to dodati zumanca,margarin, malo soli. Kada se sve dobro izmjesa i tjesto dobije oblik staviti ga u zdjel

Maslac kiflići

Sastojci 50 dag brašna 2.5 dcl mlijeka pola dcl vode 1 prašak za pecivo 2 žumanjca pola žlice soli 1 dcl ulja svježi kvasac Kvasac izmrviti sa 2-3 žličice mlijeka ,dodat 1 žl brašna i 1 žl šećera ,zamješat i pustit da se digne.

Vodene kiflice

Sastojci 32 dag brašna malo soli 15 dag svinjske masti 1 dcl mlijeka malo šećera svježi kvasac kinderlada ili marmelada po želji

Priprema Izmrviti kvasac i uz dodatak malo brašna napraviti kvas. Dignuti kvasac i sve ostale sastojke (osim kinderlade ili marmelade ) umijesiti u glatko tijesto. Tijesto staviti u posudu i zaliti hladnom vodom da bude pokriveno.

Slane kiflice

Sastojci 700 g glatkog brašna 2,5 dcl mlijeka pola tekućeg jogurta 3 jaja 2 dcl ulja ili masti 1 kocka kvasca malo soli nadjev može biti po želji, ja koristim najčešće svježi sir ili šunku i sir!

izrada tjesta: prosijati brašno u dublju posudu, u sredini napraviti udubljenje pa izmrviti kvasac,dodati malo šećera i mlakog mlijeka da se napravi pjenica kad smo to napravili dodam

Kiflice za 5!

SASTOJCI ZA cca 10 tak KIFLICA 500 grama glatkog brašna 50 grama margarina ili maslaca 1 žličica soli 1 žličica šećera 20 grama germe 2 dcl mlake vode 1 žličica octa 1/2 dcl mlijeka

PRIPREMA: -mlijeko zagrijati i u njemu razmutiti germu i dodati malo šećera (pola žličice) i pustiti da se germa "digne"

Sastojci:

300 g mrkve

300 g masti

600 g brašna

1 limun

1/2 praška za pecivo

pekmez

Priprema:
Mrkvu očistiti i samjleti na mašini za meso ili izrbati na sitnoj strani rende, dodati mast, sok i koru od limuna, brašno i prašak za pecivo, od svih sastojaka zamjesiti tijjsto, podjeliti na loptice i svaku lopticu tanko razvaljati isjeći na osmine, puniti pekmezom

Tijesto:
30 dkg brašna
25 dkg putra ili margarina
2 žlice jabučnog octa
4 žlice vode

Nadjev:
domaći pekmez od šljiva

Sastojci

250 grama margarina

jedan svježi kvasac

jedna čaša mlijeka

3 žumanjca

malo soli

500 grama brašna

jedno cijelo jaje

Priprema kiflica:

Ugrijati mljeko sa jednom zlicicom secera da bude mlako i u to staviti svjezi kvasac,kada nadodje kvasac usuti u brasno mjesati i u to dodati zumanca,margarin, malo soli.

Kada se sve dobro izmjesa i tjesto dobije oblik staviti ga u zdjel

Sastojci

50 dag brašna

2.5 dcl mlijeka

pola dcl vode

1 prašak za pecivo

2 žumanjca

pola žlice soli

1 dcl ulja

svježi kvasac

Kvasac izmrviti sa 2-3 žličice mlijeka ,dodat 1 žl brašna i 1 žl šećera ,zamješat i pustit da se digne.

Sastojci

32 dag brašna

malo soli

15 dag svinjske masti

1 dcl mlijeka

malo šećera

svježi kvasac

kinderlada ili marmelada po želji

Priprema

Izmrviti kvasac i uz dodatak malo brašna napraviti kvas.

Dignuti kvasac i sve ostale sastojke (osim kinderlade ili marmelade ) umijesiti u glatko tijesto.

Tijesto staviti u posudu i zaliti hladnom vodom da bude pokriveno.

Sastojci

700 g glatkog brašna

2,5 dcl mlijeka

pola tekućeg jogurta

3 jaja

2 dcl ulja ili masti

1 kocka kvasca

malo soli

nadjev može biti po želji, ja koristim najčešće svježi sir ili šunku i sir!

izrada tjesta:

prosijati brašno u dublju posudu,

u sredini napraviti udubljenje pa izmrviti kvasac,dodati malo šećera i mlakog mlijeka da se napravi pjenica

kad smo to napravili dodam

SASTOJCI ZA cca 10 tak KIFLICA

500 grama glatkog brašna

50 grama margarina ili maslaca

1 žličica soli

1 žličica šećera

20 grama germe

2 dcl mlake vode

1 žličica octa

1/2 dcl mlijeka

PRIPREMA:
-mlijeko zagrijati i u njemu razmutiti germu i dodati malo šećera (pola žličice) i pustiti da se germa "digne"