Recepti.hr - Pića

Rogačuša - liker od rogača

danmandson — Mon, 17 Sep 2018 09:34:50 +0000

UPDATE 17.9.2018. Ovo je recept sa otoka Brača!

Sastojci za 1 litru likera:

200 g domaćeg rogača
150 g šećera (obični kristal šećer)
korica jednog, neprskanog limuna
1 vanilin šećer ( po želji)
1 litra domaće rakije (Lozovače)

Priprema:

Rogač oprati u čistoj vodi i nasjeći na krupnije komade ( nije potrebno odvajati koštice), limun oprati i narezati koricu ( najbolje nožem za guljenje krumpira), sve sastojke staviti u bocu ( najbolje sa širokim grlom) i uliti 1 litru domaće rakije.

čitaj dalje

Liker od crvenog vina

Ilonka Dobos — Fri, 07 Dec 2012 19:07:37 +0000

Danas sam napravila liker od crvenog vina za predstojeće blagdane i odličan je

1 l crvenog vina
1 kg šećera
3 vanilin šećera

To sve ugrijati toliko da se šećer otopi i ohladiti u hladno sipati 1/2 l rakije.

ilonka

Kuhano vino s narančom

she.hr — Thu, 09 Feb 2012 22:15:28 +0000

Potrebno za osam čaša od 2 dcl

3 naranče

1 l crvenog kvalitetnog vina

100 ml ruma

2 zvjezdasta anisa

2 prutića cimeta

nekoliko klinčića

100 g šećera

Postupak

Jednu naranču operite pod vrućom vodom, osušite je, pa joj koru uz pomoć nožića ogulite u oblik spirale (za ukrašavanje). Oguljenu naranču narežite na ploške, stavite je u lonac u kojem ćete kuhati vino. Iz preostale dvije naranče iscjedite sok.

http://coolrecepti.blogspot.com

čitaj dalje

Zimski liker

rebac18 — Tue, 10 Jan 2012 16:13:23 +0000

Jedan fini receptić. Neznam da li to spada u liker ali je jako fino.

Sastojci

1 litra loze

kora od 2 naranđe

1 narezana naranđa

malo štapića cimeta

par zrna kave

šaka grožđica

Postupak spremanja
Sve to staviti u veću teglu i neka stoji mjesec dana. Procijediti. Živjeli

čitaj dalje

Orahovac

violeta — Fri, 15 Jul 2011 09:02:12 +0000

Dobila sam super recept za orahovac pa ga želim podijeliti s vama....možda malo kasnim po pitanju oraha ali neka se nađe za sljedeću godinu.

Sastojci:

60 dkg šećera

7 oraha - prerezati na četvrtine

1 L rakije

1 cijeli limun narezati

1 cijelu naranču narezati

5 zrna kave (može i pola žličice mljevene kave)

1 štapić cimeta

štapić vanilije (ili šećer burbon)

5 klinčića

Sve izmješati u veliku staklenku (kao što su naše bake radile) sa zatvaračem ili celofanom na otvoru i staviti na sunce 40 dana. Svaki dan promiješati.

čitaj dalje

Domaća rakija od mladih oraha

neregistrirani_clan — Tue, 14 Jun 2011 18:29:39 +0000

Sastojci za rakiju

mladi orasi

1 kg šećera

1l domaće rakije

Opis pripreme
u staklenu hlasu ili teglu stavite 40 mladih oraha,i sipate odozgo secer da prelije.zatim stavite 40 dana na suncu dok mladi orasi ne ipuste sok,zatim dolijete 1l domase rakije preporucujem sljivovicu,i ostavite na tamnom i hladnom mestu da stoji nekis 4 do 5 dana...to je moj recept

Nemanja

čitaj dalje

Kuhano vino - jednostavno

nera.recepti — Tue, 26 Oct 2010 12:08:00 +0000

Ima li jednostavnije upute za nešto fino? Samo pazite kod odabira vina, loše vino - boli glava!

U vino se doda šećer i korica od cimeta, dobro se prokuha i servira. Ako je vino jako, razrijedi se s malo vode. Na 3 dl vina računa se 3 dag šećera.

Kruškovac

raull — Sat, 16 Oct 2010 15:06:04 +0000

Kako sam ljubitelj domaćih likera sinoć sam se sjetila kako je moja mama radila razne a među njima i kruškovac pa sam ga i napravila i mogu Vam reči da je odličan.

Sastojci

2l domaće lozovače
1 l vode
1,20 kg šećera
2 bočice arome kruškovca
2 žličice istrugane kore limuna i naranče
2 vanilin šećera ili štap vanilije
2 žličice cimeta

Postupak pripreme

Šećer lagano karmelizirati pa dodati vodu. Usuti vanilin šećer ili štap vanilije, cimet ,koru limuna i naranče. Sve skupa dobro prokuhati i dignuti sa vatre. Kad se ohladi uliti rakiju i ekstrat kruškovca.Ostaviti 1 dan pa procijediti i uliti u boce i dobro začepiti.

čitaj dalje

Bola od lubenice i dinje

vinko — Wed, 08 Sep 2010 07:55:00 +0000

Osim bole od naranči u novogodišnje vrijeme, ovo je bola koju najčešće pripremamo doma.

Sastojci:

40 - 50 dag lubenice jako ohladite

30 dag dinje

7 dag sitnog šećera

2 l suhoga bijelog vina

1 boca pjenušca

Priprema:
Lubenicu i dinju ogulite, očistite od sjemenki i narežite na kockice. Dodajte sitni šećer, 3 - 4 dl vina, promiješajte i stavite na hladno. Ostavite 2 sata. Dodajte dobro ohlađeno preostalo vino i pjenušac, promiješajte i poslužite.

čitaj dalje

Sirup od stolisnika

neregistrirani_clan — Sat, 24 Jul 2010 23:31:31 +0000

Nigdje na internetu nisam našao recept za pripremanje sirupa od stolisnika a ja bi ga rado podjelio sa svima!! Cassy

Sastojci za sirup od stolisnika

100 cvjetova stolisnika (Achillea millefolium L.)
5 litara vode
4 limuna
10 dkg limunske kiseline
6 kg šećera

Postupak pripreme

čitaj dalje

Mastika

nepoznati — Mon, 01 Feb 2010 19:36:21 +0000

bosanac traži recept za mastiku, molim vas pošaljite mi na mejl adresu (bosanac77@net.hr), unaprijed hvala

Pelinkovac

nepoznati — Sat, 06 Jun 2009 08:50:33 +0000

Marta traži recept za pilinkovac

Medica

nepoznati — Tue, 21 Apr 2009 02:25:28 +0000

ivan lamesic traži recept za medicu

Domaći pelinkovac

nepoznati — Sun, 12 Apr 2009 03:46:10 +0000

julka pejovic traži recept za domaći pelinkovac.

Liker od rožički

mario — Wed, 20 Aug 2008 11:23:39 +0000

Željko traži recept za liker od rožički

Recepti.hr - Pića

Rogačuša - liker od rogača

Sastojci za 1 litru likera:

200 g domaćeg rogača

Priprema:

Liker od crvenog vina

Kuhano vino s narančom

Potrebno za osam čaša od 2 dcl 3 naranče 1 l crvenog kvalitetnog vina 100 ml ruma 2 zvjezdasta anisa 2 prutića cimeta nekoliko klinčića 100 g šećera

Postupak Jednu naranču operite pod vrućom vodom, osušite je, pa joj koru uz pomoć nožića ogulite u oblik spirale (za ukrašavanje). Oguljenu naranču narežite na ploške, stavite je u lonac u kojem ćete kuhati vino. Iz preostale dvije naranče iscjedite sok.

Zimski liker

Sastojci 1 litra loze kora od 2 naranđe 1 narezana naranđa malo štapića cimeta par zrna kave šaka grožđica

Postupak spremanja Sve to staviti u veću teglu i neka stoji mjesec dana. Procijediti. Živjeli

Orahovac

Domaća rakija od mladih oraha

Sastojci za rakiju mladi orasi 1 kg šećera 1l domaće rakije

Opis pripreme u staklenu hlasu ili teglu stavite 40 mladih oraha,i sipate odozgo secer da prelije.zatim stavite 40 dana na suncu dok mladi orasi ne ipuste sok,zatim dolijete 1l domase rakije preporucujem sljivovicu,i ostavite na tamnom i hladnom mestu da stoji nekis 4 do 5 dana...to je moj recept

Kuhano vino - jednostavno

Kruškovac

Sastojci

Postupak pripreme

Bola od lubenice i dinje

Sastojci: 40 - 50 dag lubenice jako ohladite 30 dag dinje 7 dag sitnog šećera 2 l suhoga bijelog vina 1 boca pjenušca

Priprema: Lubenicu i dinju ogulite, očistite od sjemenki i narežite na kockice. Dodajte sitni šećer, 3 - 4 dl vina, promiješajte i stavite na hladno. Ostavite 2 sata. Dodajte dobro ohlađeno preostalo vino i pjenušac, promiješajte i poslužite.

Sirup od stolisnika

Sastojci za sirup od stolisnika

Postupak pripreme

Mastika

Pelinkovac

Medica

Domaći pelinkovac

Liker od rožički

Potrebno za osam čaša od 2 dcl

3 naranče

1 l crvenog kvalitetnog vina

100 ml ruma

2 zvjezdasta anisa

2 prutića cimeta

nekoliko klinčića

100 g šećera

Postupak

Jednu naranču operite pod vrućom vodom, osušite je, pa joj koru uz pomoć nožića ogulite u oblik spirale (za ukrašavanje). Oguljenu naranču narežite na ploške, stavite je u lonac u kojem ćete kuhati vino. Iz preostale dvije naranče iscjedite sok.

Sastojci

1 litra loze

kora od 2 naranđe

1 narezana naranđa

malo štapića cimeta

par zrna kave

šaka grožđica

Postupak spremanja
Sve to staviti u veću teglu i neka stoji mjesec dana. Procijediti. Živjeli

Sastojci za rakiju

mladi orasi

1 kg šećera

1l domaće rakije

Opis pripreme
u staklenu hlasu ili teglu stavite 40 mladih oraha,i sipate odozgo secer da prelije.zatim stavite 40 dana na suncu dok mladi orasi ne ipuste sok,zatim dolijete 1l domase rakije preporucujem sljivovicu,i ostavite na tamnom i hladnom mestu da stoji nekis 4 do 5 dana...to je moj recept

Sastojci:

40 - 50 dag lubenice jako ohladite

30 dag dinje

7 dag sitnog šećera

2 l suhoga bijelog vina

1 boca pjenušca

Priprema:
Lubenicu i dinju ogulite, očistite od sjemenki i narežite na kockice. Dodajte sitni šećer, 3 - 4 dl vina, promiješajte i stavite na hladno. Ostavite 2 sata. Dodajte dobro ohlađeno preostalo vino i pjenušac, promiješajte i poslužite.