Recepti.hr - 2 sata

Kolač s oblatnama

tatjana — Tue, 18 Sep 2018 14:41:55 +0000

UPDATE 18.9.2018. Izgledom podsjeća na napolitanke, a ujedinjuje čokoladu, orahe i limun u aromatično slane zalogaje.

Sastojci

Paket gotovih oblatni

Krema od oraha

20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
1 dl mlijeka
1 žlica ruma

Krema od limuna

4 žumanjka
20 dkg šećera u prahu
sok 1 limuna
15 dkg maslaca

Krema od čokolade

Sastojci

Paket gotovih oblatni

Krema od oraha

čitaj dalje

Međimurska gibanica

tatjana — Mon, 17 Sep 2018 11:45:10 +0000

UPDATE 17.9.2018. Mak, sir, orasi i jabuke obično su pojedinačno sastojci za savijaču. Ali u Međimurju sve to stave u jedan kolač, odnosno gibanicu.

Svi sastojci potrebni za međimursku gibanicu

1/2 kg listova za savijaču

Nadjev od maka

20 dkg mljevenog maka
2 dcl mlijeka
20 g šećera
1 paketić vanilin šećera

Mak preliti kipućim mlijekom u kojem je prethodno rastopljen šećer i vanilin šećer.

čitaj dalje

Čobanac

tatjana — Mon, 17 Sep 2018 11:08:19 +0000

UPDATE 13.07.2022. Čobanac, tradicionalno jelo kontitnentalne Hrvatske, najbolje je kad se priprema u posebnim bakrenim kotlićima na prirodnoj vatri.

Nekada se čobanac pripravljao na ognjištu, može se krčkati na otvorenom, ispred kuće ili u prirodi. Ovisno od regije, recepti se ponešto razlikuju, iako je manje/više osnovni recept za čobanac svuda isti: puno luka, meso narezano na kockice, uz začine i dugo krčkanje.

čitaj dalje

Smjesovni kruh

Nataša Martić — Sun, 27 Sep 2015 14:59:16 +0000

Lako probavljivo, bez jaja, mlijeka i time pogodno za vegane

Sastojci:

10 čaša kukuruznog brašna
1 čaša pšeničnog brašna
0.5 čaše prosenog brašna
0.5 čaše ječmenog brašna
0.5 čaše raženog brašna
žlica soli
žlica meda

Priprema:

Ako nemamo neko od vrsta brašna, sameljemo žitarice u mlinčiću za kavu. Zakuhamo 1 l vode sa žlicom soli i žlicom med

http://food.harmony.hr

čitaj dalje

Pogačice od čvaraka

Moela — Wed, 21 Jan 2015 18:19:47 +0000

Jednostavne priprave, krasnog izgleda i još boljeg okusa. Njihovo je vrijeme upravo sada, polovicom siječnja

Sastojci za tijesto:

1/ kg mekog brašna
1 vrećica instant kvasca
1 ravna žličica soli

čitaj dalje

Burek od mesa

katarina-branka — Sun, 14 Dec 2014 12:53:38 +0000

Burek od mesa na način moje svekrve specifičan je po tome što se meso za burek mora držati u marinadi najmanje tri dana. Burek je pripremala moja svekrva svojoj obitelji na dan kolinja i za Božić. Tu sam tradiciju ja zadržala pa obavezno pripremam na dan kolinja i za posebno obiteljsko okupljanje. Na ovaj način burek se priprema u Zloselima, Kupres, BiH. Meni je naučila valjati tijesto sa oklagijom, tetka od moga supruga kada sam se udala. Uz valjanje tijesta morala sam ponavljati "prst u pitu, prst u tikvu" brzo tako da je postojala mogućnost da se zabunim i izgovorim neku glupost.

Sastojci :

1 kg svinjskog buta
2 glavice crvenog luka
sol
biber
ulje
glatko brašno
voda
ocat

Priprema:

Tri dana prije izreži meso na kockice velićine 2 x 2 cm ili po želji malo veće, te odstrani svu masnoću.

katarina-branka

čitaj dalje

Pekmez od marelica

Martina10 — Tue, 22 Jul 2014 15:01:21 +0000

ovo je jedan sasvim normalan pekmez od marelica

SASTOJCI:

8 kg marelica
4 kg šećera
3 kom želina

Priprema

Marelicedob

čitaj dalje

Pekmez od marelica

Martina10 — Tue, 22 Jul 2014 15:01:20 +0000

Ovo je jedan sasvim normalan pekmez od marelica.

Sastojci:

čitaj dalje

Zlatne kiflice

biljana-bibikoneva — Thu, 22 May 2014 17:23:20 +0000

ove kifle spremam svojoj porodici, moje dete i muz

400 ml.kiselog vrhnja
500 ml.mleko
1200 g.brasno
1 svezi kvasac
100 ml.ulje

fil :

3 zumance
50 ml.ulje
1mala kasika soli
kim,susam

biljana koneva

Pasulj na Italijanski način!

Edisa Disa Mujcinovic — Mon, 24 Feb 2014 08:18:58 +0000

Ovaj recept jako je lak i vrlo ukusan, lako se priprema!

Sastojci:

300 gr pasulja ‘tetovca'

3-4 glavice luka

500 gr paradajza oljuštenog

1/2 kašicice šečera

2 šolje iseckanog peršuna

1 kašicica origana

ulje, so, biber

Priprema:
Potopiti pasulj oko 2 sata, zatim ga obariti u slanoj vodi i kad je dobro skuvan, ocediti. Na ulju malo propržiti iseckan na krupne komade crni luk.

Edisa Mujcinovic

čitaj dalje

Keksi za valentinovo

Unique Hrebina — Wed, 12 Feb 2014 10:07:56 +0000

Razveselite drage ljude ovim slatkim keksićima....recept za kekse je moj dobar stari i provjereni koji visi na coolinarici već neko vrijeme.

Sastojci:

175 g mekog brašna

75 g oštrog brašna

75 g šećera u prahu

1 jaje

125 g maslaca ili margarina sobne temp.

1/4 praška za pecivo tj. odokativno sipnite malo praška

mrva soli

1 vanili šećer

malo naribane korice limuna

Priprema:
Umjesite tijesto, razvaljajte na debljinu cca 3 mm i režite oblike koje želite.

http://unique-hrebina.blogspot.com/2014/02/blog-post.html

čitaj dalje

Cupcakes od jagoda

Unique Hrebina — Sun, 09 Feb 2014 09:29:07 +0000

Fini... jako, jako fini

Sastojci za tijesto:
2 šalice glatkog brašna
1šalica šećera
1prašak za pecivo
1vanili šećer
3/4šalice mlijeka
1/4šalice ulja
100 g nasjeckane čokolade za kuhanje
2 jaja
2 naribane jabuke

http://unique-hrebina.blogspot.com/2012/05/evo-mene-s-novim-receptom.html

čitaj dalje

Pohani zagorski štrukli

Unique Hrebina — Mon, 03 Feb 2014 18:24:37 +0000

Kaj ste čuli ikad za pohane štrukle? Ja nisam, ali moja majka je vidla sliku s nekog događanja di je neki restoran imao pohane štrukle za klopat... pa reko aj... nemre ne bit fino...i tak sve pohano ima isti okus :) i tak su nastali pohani štrukleci...

Sastojci za tijesto:

400 g glatkog brašna

2 žlice octa

2 žlice ulja + malo ulja za premazat tijesto

2 dl mlake vode

brašno i voda po potrebi za doradu

Sastojci za filu:

600 g sira

1 žlica soli

1jaje

Sastojci za pohanje:

brašno

3 jaja

krušne mrvice

unique-hrebina.blogspot.com

čitaj dalje

Svinjska pečenka s jabukama

Moela — Sat, 04 Jan 2014 14:59:39 +0000

Ima puno načina kako spremiti svinjsko pečenje - pečenku, no presudan bi trebao biti krajnji okus. Pečenka ne smije biti suha, a opet, mora biti pečena kako treba pa će itetako biti važno što ćemo pridodati prilikom pečenja. Prošle je godine "čaroban" sastojak bio crveni luk, a ove godine su to jabuke. Prava mala gomila jabuka, koja je mesu dala potrebni vlagu, podarila mekoću i obavila ga svojim miomirisom. I ne samo meso već i cijelu kuću.

Sastojci:

2 do 2,5 kg svinjska pečenica (može i vratina)
20 dag maslaca
1,5 kg jabuka (slatko-kiselih)
po ukusu soli
cca 1,5 dl ulja
po potrebi tople vode za prelijevanje

Priprema:

Meso oprati, dobro posušiti čistom krpom i natrljati solju.

čitaj dalje

Torta sa grožđem

Moela — Wed, 25 Sep 2013 16:49:21 +0000

Prava jesenja rapsodija....

Sastojci za prhko tijesto:

40 dag brašna (glatko)

25 dag maslaca

ili 20 dag masti

13 dag kristal šećera (čim sitnijeg)

4 žutanjka

po potrebi 2 jušne žlice vode

Sastojci za nadjev:

7 dag lješnjaka

7 dag badema

16 dag šećera u prahu

4 bjelanjka

oko 2 grozda zrelog crnog ili bijelog grožda, sitnijeg zrna (cca 1/2 kg)

http://www.coolinarika.com/preview/recept/torta-sa-grozdjem/

čitaj dalje

Muška torta

Etnomama — Fri, 09 Nov 2012 09:18:38 +0000

Nema u ovoj torti nekih posebnih sastojaka koji bi, eto, radili čuda muškome rodu! Njezina je posebnost što je, zapravo, osmišljena tako da je muškarci pripremaju. A ako to učine i ponude ju Njoj - čuda na koja se aludiralo u prvoj rečenici vrlo su vjerojatna! Takva je ta Muška torta! I radi, isprobano je!

Za pripremu tijesta trebat će vam:

250 g maslaca

250 g šećera

6-7 jaja

200 g brašna

50 g jestivog škroba

100 g badema

1 čašica rakije (zar ste sumnjali?!)

1 žličica naribane narančine kore

Za kremu ćete, pak, umiješati:

1/4 l slatkog vrhnja

5-6 žlica instant kakaa

1 žličicu šećera

1 list želatine

1/2 ča&scaron

čitaj dalje

Paprike punjene grahom i zapečene u ajvaru

Moela — Mon, 17 Sep 2012 15:30:48 +0000

Jedna od najboljih varijanti punjenih paprika. Meki i kremasti pire od graha "ojačan" slaninom, lukom i ljutim papričicama, omotač od paprika pa onda sve to na pikantnom ajvaru.

Sastojci:

4 dl suhoga graha
5 dag masnije slanine
2 glavice luka
3 režnja češnjaka
2 kom rajčica
1,5 jušna žlica maslaca
1,5 jušna žlica maslinovog ulja
2 kom sušenih ljutih papričica
po ukusu soli (vegete)
2 jušne žlice svježih začinskih trava: bosiljka, origana, čubra
1 jaje
2 dl ajvara
8 - 10 kom zelenih paprika babura
pola jušne žlice ulja za premaz

čitaj dalje

Džem od pečenih šljiva sa cimetom i grožđicama

byB — Thu, 13 Sep 2012 20:52:12 +0000

Vrijeme je šljiva , a to znači da je vrijeme i za domaći džem od šljiva. Možemo ga napraviti sa ili bez dodataka, ali možemo ga napraviti i od pečenih šljiva, k tome i sa dodacima. Mirisno, aromatično ukusno !

- 1 kg šljiva očišćenih od koštica
- 250 g smeđeg šećera (trošimo 50g + 200 g)
- 2 žličice cimeta u prahu
- 1 vrećica vanilin šećera
- 50 g grožđica

- Šljive, oprane i očišćene od koštica prerezati na polovice i slagati ih u tepsiju od pećnice na koju je prethodno stavljen papir za pečenje (na jednu tepsiju, gusto posložene, stane točno 1 kg šljiva)

homemadebyb.blogspot.com

čitaj dalje

Džem od pečenih marelica

byB — Wed, 18 Jul 2012 21:41:30 +0000

U sezoni marelica neizbježan je i džem od marelica, kilogrami i kilogrami ovih voćkica završe u mirisnim i finim džemovima. Osim onog "standardnog" džema ja sam ovaj put napravila i džem od pečenih marelica. I napraviti ću ga i opet :)

Sastojci

1 kg marelica - očišćenih od koštica

650 g šećera (150 g +500 g )

2 vanilin šećera

1/2 limuna sok

2-3 žlice ruma

Postupak

Marelice narezati na komadiće, na 1/4.

http://www.homemadebyb.blogspot.com/2012/07/dzem-od-pecenih-marelica.html

čitaj dalje

Žele od jagoda i jabuka sa mirisom ruzmarina

byB — Tue, 29 May 2012 11:48:31 +0000

Sezona je jagoda i osim što ih volim svježe sa malo šlaga ili sladoleda volim ih pospremiti i za hladnije dane kada je isto tako lijepo uživati u njima. Nakon puno marmelada od jagoda koje sam napravila sada je došlo vrijeme da ih pospremim i u jedan žele. Dodala sam im i jabuke i sve skupa začinila mirisom ruzmarina.

Potrebni sastojci

500 g jagoda

500 g jabuka

500 g šećera

2 vanilin šećera

1 limun - korica i sok (1/2 + 1/2)

1 želin + 2-3 žličice šećera

4 grančice svježeg ruzmarina

Pripremite i 4 staklene teglice od 212 ml

www.homemadebyb.blogspot.com

čitaj dalje

Recepti.hr - 2 sata

Kolač s oblatnama

Sastojci

Paket gotovih oblatni

Sastojci

Međimurska gibanica

Svi sastojci potrebni za međimursku gibanicu

Nadjev od maka

Čobanac

Smjesovni kruh

Sastojci:

Priprema:

Pogačice od čvaraka

Sastojci za tijesto:

Burek od mesa

Sastojci :

Priprema:

Pekmez od marelica

SASTOJCI:

Priprema

Pekmez od marelica

Zlatne kiflice

Pasulj na Italijanski način!

Sastojci: 300 gr pasulja ‘tetovca' 3-4 glavice luka 500 gr paradajza oljuštenog 1/2 kašicice šečera 2 šolje iseckanog peršuna 1 kašicica origana ulje, so, biber

Priprema: Potopiti pasulj oko 2 sata, zatim ga obariti u slanoj vodi i kad je dobro skuvan, ocediti. Na ulju malo propržiti iseckan na krupne komade crni luk.

Keksi za valentinovo

Sastojci: 175 g mekog brašna 75 g oštrog brašna 75 g šećera u prahu 1 jaje 125 g maslaca ili margarina sobne temp. 1/4 praška za pecivo tj. odokativno sipnite malo praška mrva soli 1 vanili šećer malo naribane korice limuna

Priprema: Umjesite tijesto, razvaljajte na debljinu cca 3 mm i režite oblike koje želite.

Cupcakes od jagoda

Sastojci za tijesto: 2 šalice glatkog brašna 1šalica šećera 1prašak za pecivo 1vanili šećer 3/4šalice mlijeka 1/4šalice ulja 100 g nasjeckane čokolade za kuhanje 2 jaja 2 naribane jabuke

Pohani zagorski štrukli

Sastojci za tijesto: 400 g glatkog brašna 2 žlice octa 2 žlice ulja + malo ulja za premazat tijesto 2 dl mlake vode brašno i voda po potrebi za doradu

Sastojci za filu: 600 g sira 1 žlica soli 1jaje

Sastojci za pohanje: brašno 3 jaja krušne mrvice

Svinjska pečenka s jabukama

Sastojci:

Priprema:

Torta sa grožđem

Sastojci za prhko tijesto: 40 dag brašna (glatko) 25 dag maslaca ili 20 dag masti 13 dag kristal šećera (čim sitnijeg) 4 žutanjka po potrebi 2 jušne žlice vode

Sastojci za nadjev: 7 dag lješnjaka 7 dag badema 16 dag šećera u prahu 4 bjelanjka oko 2 grozda zrelog crnog ili bijelog grožda, sitnijeg zrna (cca 1/2 kg)

Muška torta

Za pripremu tijesta trebat će vam: 250 g maslaca 250 g šećera 6-7 jaja 200 g brašna 50 g jestivog škroba 100 g badema 1 čašica rakije (zar ste sumnjali?!) 1 žličica naribane narančine kore

Za kremu ćete, pak, umiješati: 1/4 l slatkog vrhnja 5-6 žlica instant kakaa 1 žličicu šećera 1 list želatine 1/2 ča&scaron

Paprike punjene grahom i zapečene u ajvaru

Sastojci:

Džem od pečenih šljiva sa cimetom i grožđicama

Džem od pečenih marelica

Sastojci 1 kg marelica - očišćenih od koštica 650 g šećera (150 g +500 g ) 2 vanilin šećera 1/2 limuna sok 2-3 žlice ruma

Postupak Marelice narezati na komadiće, na 1/4.

Žele od jagoda i jabuka sa mirisom ruzmarina

Potrebni sastojci 500 g jagoda 500 g jabuka 500 g šećera 2 vanilin šećera 1 limun - korica i sok (1/2 + 1/2) 1 želin + 2-3 žličice šećera 4 grančice svježeg ruzmarina Pripremite i 4 staklene teglice od 212 ml

Sastojci:

300 gr pasulja ‘tetovca'

3-4 glavice luka

500 gr paradajza oljuštenog

1/2 kašicice šečera

2 šolje iseckanog peršuna

1 kašicica origana

ulje, so, biber

Priprema:
Potopiti pasulj oko 2 sata, zatim ga obariti u slanoj vodi i kad je dobro skuvan, ocediti. Na ulju malo propržiti iseckan na krupne komade crni luk.

Sastojci:

175 g mekog brašna

75 g oštrog brašna

75 g šećera u prahu

1 jaje

125 g maslaca ili margarina sobne temp.

1/4 praška za pecivo tj. odokativno sipnite malo praška

mrva soli

1 vanili šećer

malo naribane korice limuna

Priprema:
Umjesite tijesto, razvaljajte na debljinu cca 3 mm i režite oblike koje želite.

Sastojci za tijesto:
2 šalice glatkog brašna
1šalica šećera
1prašak za pecivo
1vanili šećer
3/4šalice mlijeka
1/4šalice ulja
100 g nasjeckane čokolade za kuhanje
2 jaja
2 naribane jabuke

Sastojci za tijesto:

400 g glatkog brašna

2 žlice octa

2 žlice ulja + malo ulja za premazat tijesto

2 dl mlake vode

brašno i voda po potrebi za doradu

Sastojci za filu:

600 g sira

1 žlica soli

1jaje

Sastojci za pohanje:

brašno

3 jaja

krušne mrvice

Sastojci za prhko tijesto:

40 dag brašna (glatko)

25 dag maslaca

ili 20 dag masti

13 dag kristal šećera (čim sitnijeg)

4 žutanjka

po potrebi 2 jušne žlice vode

Sastojci za nadjev:

7 dag lješnjaka

7 dag badema

16 dag šećera u prahu

4 bjelanjka

oko 2 grozda zrelog crnog ili bijelog grožda, sitnijeg zrna (cca 1/2 kg)

Za pripremu tijesta trebat će vam:

250 g maslaca

250 g šećera

6-7 jaja

200 g brašna

50 g jestivog škroba

100 g badema

1 čašica rakije (zar ste sumnjali?!)

1 žličica naribane narančine kore

Za kremu ćete, pak, umiješati:

1/4 l slatkog vrhnja

5-6 žlica instant kakaa

1 žličicu šećera

1 list želatine

1/2 ča&scaron

Sastojci

1 kg marelica - očišćenih od koštica

650 g šećera (150 g +500 g )

2 vanilin šećera

1/2 limuna sok

2-3 žlice ruma

Postupak

Marelice narezati na komadiće, na 1/4.

Potrebni sastojci

500 g jagoda

500 g jabuka

500 g šećera

2 vanilin šećera

1 limun - korica i sok (1/2 + 1/2)

1 želin + 2-3 žličice šećera

4 grančice svježeg ruzmarina

Pripremite i 4 staklene teglice od 212 ml