Recepti.hr - Mesna jela https://www.recepti.hr/taxonomy/term/1872/0 hr Papreni biftek https://www.recepti.hr/recepti/papreni-biftek <h2>Sastojci</h2> <ul> <li>60 dag goveđe pisane pečenice(biftek)</li> <li>2 žlice papra u zrnu</li> <li>1 žlica masti</li> <li>sol</li> <li>l4 dag maslaca</li> <li>4-6 malih lučica</li> <li>1 ča&scaron;ica vinjaka</li> </ul> <h2 property="recipeInstructions">Postupak pripreme</h2> <p>Pisanu pečenicu očistite od loja i žilica pa izrežite na četiri deblja odreska. Zrnca papra grubo istucajte. Svaki odrezak uvaljajte tako da se papar dobro utrlja u meso.</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/recepti/papreni-biftek" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/recepti/papreni-biftek#comments Vaši recepti Mesna jela Tue, 06 Mar 2018 01:55:51 +0000 nena970 22290 at https://www.recepti.hr Kolumbijska govedina s krumpirima https://www.recepti.hr/kolumbijska-govedina-s-krumpirima-0 <h2>Sastojci:</h2> <ul> <li>1 kg govedine</li> <li>naribani sir</li> <li>maslac</li> <li>mlijeko</li> <li>krumpir</li> <li>vlasac</li> <li>rajčice</li> <li>vrhnje</li> </ul> <h6 property="recipeInstructions">Priprema:</h6> <p>Govedina se skuha, izreže u komade, pospe naribanim sirom, premaže istopljenim maslacem i peče u pećnici dok ne dobije zlatnosmeđu boju.
Uz to se jelo serviraju krumpiri, čitavi kuhani u mlijeku, a zatim oguljeni, posipani naribanim sirom, kosanim vlascem, kri&scaron;kama raj</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/kolumbijska-govedina-s-krumpirima-0" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/kolumbijska-govedina-s-krumpirima-0#comments Vaši recepti Mesna jela govedina maslaca mlijeko rajčice sir govedina Wed, 21 Sep 2016 18:52:31 +0000 margareta 22914 at https://www.recepti.hr Goveđe pečenje s umakom od vrganja https://www.recepti.hr/recepti/sastojci/govede-pecenje-s-umakom-od-vrganja <h2>Sastojci:</h2> <ul> <li>1 kg govedine (but)</li> <li>sol</li> <li>bijeli papar</li> <li>2 ča&scaron;e (4 cl) konjaka</li> <li>1/8 1 crvenog vina</li> <li>30 g maslaca</li> <li>glavica luka</li> <li>vezica zelenja za juhu</li> <li>lovorov list</li> <li>kadulja</li> <li>1/4 1 vruće juhe</li> <li>vrećica su&scaron;enih ili svježih vrganja</li> <li>ča&scaron;a 20% kiselog vrhnja</li> </ul> <h2 property="recipeInstructions">Priprema:</h2> <p>Govedinu posolite i popaprite. Prelijte je konjakom i vinom i ostavite da se namače preko noći.</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/recepti/sastojci/govede-pecenje-s-umakom-od-vrganja" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/recepti/sastojci/govede-pecenje-s-umakom-od-vrganja#comments Vaši recepti Mesna jela grah kroketi lovorov list luk maslaca meso povrće sol vrganji pečenke Thu, 25 Aug 2016 08:54:24 +0000 mamica 22855 at https://www.recepti.hr Ćufte s kajmakom https://www.recepti.hr/recepti/sastojci/cufte-s-kajmakom <h2>Sastojci:</h2> <h2>Za 4 osobe:</h2> <ul> <li>60 dag mljevene junetine</li> <li>20 dag svježeg kajmaka</li> <li>1 žlica bra&scaron;na</li> <li>2 jaja</li> <li>1 mala žlicica mljevene paprike</li> <li>sol</li> <li>ulje za prženje</li> </ul> <h2 property="recipeInstructions">Priprema:</h2> <p>Meso posolimo, izgnječimo i oblikujemo male kuglice; povaljamo ih u bra&scaron;no i tučena jaja te pržimo u vrućem ulju.</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/recepti/sastojci/cufte-s-kajmakom" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/recepti/sastojci/cufte-s-kajmakom#comments Vaši recepti Mesna jela brašno jaja kajmak kiselo vrhnje meso prženje ulje mljeveno meso Thu, 25 Aug 2016 08:54:10 +0000 Asja 22811 at https://www.recepti.hr Biftek u papru https://www.recepti.hr/recepti/biftek-u-papru <h2>Sastojci:</h2> <ul> <li>Goveđa poleđina</li> </ul> <h2 property="recipeInstructions">Priprema:</h2> <p>Goveđu poleđinu (lungenbraten), koja je dobro odležala u ulju, izrežite na komade debljine 2 prsta i oblikujte bifteke. Ne tucite batićem za meso. Petnaestak zrna papra zdrobite u mužaru te svaki odrezak obilno natrljajte pripremljenim paprom. Posolite i pecite na vrućoj masnoći 10-tak minuta. Meso mora dobiti ružičastu boju i ne preporučuje se onima koji vole dobro pečeno meso.</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/recepti/biftek-u-papru" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/recepti/biftek-u-papru#comments Mesna jela krumpir maslaca meso biftek papar Tue, 02 Aug 2016 07:44:11 +0000 nena970 22689 at https://www.recepti.hr Krmenadle s jabukama na talijanski način https://www.recepti.hr/recepti/krmenadle-s-jabukama-na-talijanski-nacin <h2>Sastojci:</h2> <h2>Za 6 osoba:</h2> <ul> <li>6 krmenadli od po 150 g</li> <li>sol</li> <li>papar</li> <li>1/8 žličice ružmarina u prahu</li> <li>1/8 žličice lovora u prahu</li> <li>60 g maslaca</li> <li>2 žlice ulja</li> <li>1 kg olju&scaron;tenih i na kri&scaron;ke isječenih kiselih jabuka</li> </ul> <h2 property="recipeInstructions">Priprema:</h2> <p>Krmenadle očistiti od kožica, odstraniti kraću kost i lagano ih izlupati batićem.</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/recepti/krmenadle-s-jabukama-na-talijanski-nacin" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/recepti/krmenadle-s-jabukama-na-talijanski-nacin#comments Vaši recepti Mesna jela jabuka maslaca sol ulje jela od mesa Tue, 02 Aug 2016 07:44:10 +0000 natašaklo 22685 at https://www.recepti.hr Kotleti punjeni špinatom https://www.recepti.hr/recepti/kotleti-punjeni-spinatom <h2>Sastojci:</h2> <ul> <li>kotleti s urezanim džepom</li> <li>50 dag &scaron;pinata</li> <li>6 dag parmezana</li> <li>mažuran</li> <li>ružmarin</li> <li>papar</li> <li>2 žlice vrhnja</li> <li>1 jaje</li> <li>4 dl vina</li> <li>1 dl ulja</li> <li>2 če&scaron;nja če&scaron;njaka</li> <li>6 dag slanine</li> <li>2 žlice mrvica</li> </ul> <h2 property="recipeInstructions">Priprema:</h2> <p>Kotlete nasoliti i popapriti, &scaron;pinat skuhati, isjeckati i ocijediti.</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/recepti/kotleti-punjeni-spinatom" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/recepti/kotleti-punjeni-spinatom#comments Vaši recepti Mesna jela češnjak jaje kotleti mažuran mrvice papar parmezan sol špinat vrhnje teleći kotleti Tue, 02 Aug 2016 07:44:04 +0000 mamica 22677 at https://www.recepti.hr Kosano meso s jogurtom https://www.recepti.hr/recepti/kosano-meso-s-jogurtom <h2>Sastojci:</h2> <ul> <li>1 crveni luk izrezan u kocke</li> <li>1 žlica masti</li> <li>1 kg mljevene govedine</li> <li>sol</li> <li>papar</li> <li>3 jaja</li> <li>malo mljevene ljute paprike</li> <li>1 žlica sjeckanog per&scaron;ina</li> <li>170 g&nbsp; soka od rajčica</li> <li>1 kg krumpira izrezanog u kocke</li> <li>1 &scaron;alica vrele vode</li> <li>1 &frac12;&nbsp; &scaron;alice jogurta</li> <li>2 &scaron;alice bra&scaron;na</li> </ul> <h2 property="recipeInstructions">Priprema: </h2><p><a href="https://www.recepti.hr/recepti/kosano-meso-s-jogurtom" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/recepti/kosano-meso-s-jogurtom#comments Vaši recepti Mesna jela crveni luk jaja jogurt krumpir luk meso paprike peršin rajčica jela od mesa Tue, 02 Aug 2016 07:44:03 +0000 natašaklo 22675 at https://www.recepti.hr Kosani odresci s rižom https://www.recepti.hr/recepti/kosani-odresci-s-rizom <h2>Sastojci</h2> <ul> <li>50 dag mljevene govedine</li> <li>50 dag mljevene ovčetine</li> <li>4 glavice crvenog luka</li> <li>4 jaja</li> <li>1 &scaron;alica mrvica</li> <li>sol</li> <li>biber</li> <li>mljevena ljuta paprika</li> <li>&frac12; žličice majorana</li> <li>3 žlice per&scaron;unova lista</li> <li>&frac12; &scaron;alice mlijeka</li> <li>1 &scaron;alica maslinova ulja</li> <li>Riža i gra&scaron;ak za prilog</li> </ul> <h2 property="recipeInstructions">Postupak pripreme</h2> <p>Meso se pomije&scaron;a s polovinom mrvica, jajima, solju, biberom i ljutom pa</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/recepti/kosani-odresci-s-rizom" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/recepti/kosani-odresci-s-rizom#comments Vaši recepti Mesna jela Biber grašak jaja ljuta paprika odresci riža Tue, 02 Aug 2016 07:44:02 +0000 Ivan7426 22671 at https://www.recepti.hr Janjetina pečena u pećnici https://www.recepti.hr/recepti/janjetina-pecena-u-pecnici <h2>Sastojci</h2> <ul> <li>2 kg janjetine (najbolja je prednja strana) s bubrežnjakom</li> <li>sol po ukusu</li> <li>vruća mast po potrebi</li> </ul> <h2 property="recipeInstructions">Postupak pripreme</h2> <p>Meso dobro oprati i preliti ga kipućom vodom te ostaviti malo stajati da izgubi svoj karakterističan miris. Dobro ga ocijediti, nasoliti i stavite u zagrijanu pećnicu da se malo osu&scaron;i. Meso preliti kipućom masti i polako peči dok ne porumeni i postane mekano.</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/recepti/janjetina-pecena-u-pecnici" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/recepti/janjetina-pecena-u-pecnici#comments Vaši recepti Mesna jela janjetina mast sol Tue, 02 Aug 2016 07:43:57 +0000 Ivan7426 22651 at https://www.recepti.hr Carska svinjetina punjena pršutom https://www.recepti.hr/recepti/carska-svinjetina-punjena-prsutom <h2>Sastojci:</h2> <ul> <li>2,5 kg svnjetine, carskog mesa</li> <li>0,5 kg lungića</li> <li>25 dag pr&scaron;uta</li> <li>2,5 dl djevičanskog maslinova ulja</li> <li>1 srednja glavica če&scaron;njaka</li> <li>1 žličica ružmarina</li> <li>3 lista lovora</li> <li>sol</li> <li>papar</li> </ul> <h2 property="recipeInstructions">Priprema:</h2> <p>Kupiti u mesnici četvrtasti komad carskog mesa i najbolje zamoliti mesara da izvadi kosti i hrskavicu.</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/recepti/carska-svinjetina-punjena-prsutom" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/recepti/carska-svinjetina-punjena-prsutom#comments Vaši recepti Mesna jela meso pršut svinjetina Tue, 02 Aug 2016 07:43:18 +0000 mamica 22527 at https://www.recepti.hr Krmenadle s jabukama na talijanski način https://www.recepti.hr/krmenadle-s-jabukama-na-talijanski-nacin <h2>Sastojci</h2> <p>Za 6 osoba:</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/krmenadle-s-jabukama-na-talijanski-nacin" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/krmenadle-s-jabukama-na-talijanski-nacin#comments Vaši recepti Mesna jela jabuka maslaca svinjetina Tue, 16 Feb 2016 22:30:34 +0000 margareta 20317 at https://www.recepti.hr Jelenji gulaš sa suhim šljivama https://www.recepti.hr/jelenji-gulas-sa-suhim-sljivama <h2>Sastojci:</h2> <ul> <li>60 dag jelenjeg mesa</li> <li>2 dl crnog vina</li> <li>lovorov list</li> <li>4 zrna pimenta</li> <li>10 zrna borovice</li> <li>20 dag suhih &scaron;ljiva</li> <li>4 glavice luka</li> <li>4 dag suhe slanine</li> <li>5 žlica ulja</li> <li>sol</li> <li>papar</li> <li>1 mesna kocka za juhu</li> <li>2 dl kiselog vrhnja</li> <li>1 dl slatkog vrhnja</li> </ul> <h2 property="recipeInstructions">Priprema:</h2> <p>U vino stavite lovorov list, piment i izgnječenu borovicu.</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/jelenji-gulas-sa-suhim-sljivama" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/jelenji-gulas-sa-suhim-sljivama#comments Vaši recepti Mesna jela brusnice kocka za juhu lovorov list luk meso slatko vrhnje suhe šljive jela od mesa Tue, 16 Feb 2016 22:30:30 +0000 ErikaT 20303 at https://www.recepti.hr Janjeći kotleti u foliji https://www.recepti.hr/janjeci-kotleti-u-foliji <h2>Sastojci:</h2> <ul> <li>4 janjeća kotleta</li> <li>4 odreska kuhane &scaron;unke, jednake veličine</li> <li>malo maslaca</li> <li>ulje</li> <li>15 dkg gljiva</li> <li>otprilike žlicu nasjeckanog per&scaron;ina i toliko luka</li> <li>zeleni per&scaron;in</li> <li>malo če&scaron;njaka</li> <li>sol</li> <li>papar</li> </ul> <p>Za umak:</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/janjeci-kotleti-u-foliji" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/janjeci-kotleti-u-foliji#comments Vaši recepti Mesna jela češnjak gljive juhe luk maslaca peršin vino zeleni peršin janjeći kotleti Tue, 16 Feb 2016 22:30:28 +0000 ErikaT 20296 at https://www.recepti.hr Hladni goveđi jezik na francuski način https://www.recepti.hr/hladni-govedi-jezik-na-francuski-nacin <h2>Sastojci:</h2> <p>Za 6 osoba:</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/hladni-govedi-jezik-na-francuski-nacin" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/hladni-govedi-jezik-na-francuski-nacin#comments Vaši recepti Mesna jela bijeli luk lovorov list maslac vino govedina Tue, 16 Feb 2016 22:30:25 +0000 ErikaT 20285 at https://www.recepti.hr Govedina sa vinom i krumpirom https://www.recepti.hr/govedina-sa-vinom <h2>Sastojci:</h2> <ul> <li>8 tankih plo&scaron;ki pečene govedine</li> <li>1 &scaron;alica usitnjenog crvenog luka</li> <li>&frac12; žličice soka od bijelog luka</li> <li>&frac12; &scaron;alice vina</li> <li>1 &scaron;alica maslinova ulja</li> <li>1 &scaron;alica kosanog per&scaron;una</li> <li>4 rajčice</li> <li>1 žlica mesnog ekstrakta</li> <li>1 žlica sitne paprike</li> </ul> <h2 property="recipeInstructions">Priprema:</h2> <p>Tanke plo&scaron;ke pečene govedine, kosani crveni luk, sok od če&scaron;njaka i vino stave se u plitku posudu i preliju uljem.</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/govedina-sa-vinom" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/govedina-sa-vinom#comments Vaši recepti Mesna jela crveni luk krumpir paprike vino govedina Tue, 16 Feb 2016 21:58:32 +0000 Lela88 19740 at https://www.recepti.hr Stroganov govedina https://www.recepti.hr/govedina-stroganov <h2>Sastojci:</h2> <ul> <li>pola kg goveđe pisane pečenke</li> <li>5 dag maslaca</li> <li>1,5 dl kiselog vrhnja</li> <li>1 rajčice</li> <li>1 veliki luk</li> <li>15 dag vrganja ili &scaron;ampinjona</li> <li>malo maslaca</li> <li>2 krastavca</li> <li>limunov sok</li> <li>senf</li> <li>sol</li> <li>papar</li> </ul> <h2 property="recipeInstructions">Priprema:</h2> <p>File (unutarnju pečenicu) izrežemo na odreske otprilike 2 cm debele, popržimo ih sa svih strana na vrućem maslacu, zatim posolimo, popaprimo i izvadimo iz tave.</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/govedina-stroganov" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/govedina-stroganov#comments Vaši recepti Mesna jela gljive krumpir limunov sok luk maslaca meso rajčice umak govedina Tue, 16 Feb 2016 21:58:32 +0000 Lela88 19741 at https://www.recepti.hr Govedina s lukom https://www.recepti.hr/govedina-s-lukom <h2>Sastojci:</h2> <ul> <li>12 glavica luka</li> <li>75 g masti</li> <li>750 g goveđih odrezaka</li> <li>sol</li> <li>papar</li> <li>1 režanj bijelog luka</li> <li>majčina du&scaron;ica</li> <li>1 žlica sjeckanog selena</li> <li>&frac12; naribane limunove kore</li> <li>sok od cijelog limuna</li> <li>&frac12; &scaron;alice vode</li> <li>2 žlice narezane svježe paprike</li> </ul> <h6 property="recipeInstructions">Priprema:</h6> <p>Oči&scaron;ćeni se luk izreže i prži na masti dok ne dobije zlatno smeđu boju.</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/govedina-s-lukom" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/govedina-s-lukom#comments Vaši recepti Mesna jela češnjak govedina luk majčina dušica masti paprika Tue, 16 Feb 2016 21:58:31 +0000 Lela88 19738 at https://www.recepti.hr Pirjana govedina https://www.recepti.hr/govedina-s-kaduljom <h2>Sastojci:</h2> <ul> <li>90 dag goveđih odrezaka</li> <li>8 dag luka</li> <li>15 dag svježe rajčice</li> <li>listiće kadulje (žalfije, ku&scaron;a)</li> <li>1 svežnjić per&scaron;unova li&scaron;ća</li> <li>3-4 režnja če&scaron;njaka</li> <li>sol</li> <li>papar</li> <li>ulje</li> <li>malo juhe</li> </ul> <h2 property="recipeInstructions">Priprema:</h2> <p>Na dno veće posude stavite ulje. Odreske natucite, posolite, popaprite i posložite u posudu. Olju&scaron;tite če&scaron;njak i nasjeckajte ga s per&scaron;unom.</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/govedina-s-kaduljom" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/govedina-s-kaduljom#comments Vaši recepti Mesna jela češnjak juhe rajčice sol ulje govedina Tue, 16 Feb 2016 21:58:31 +0000 Lela88 19737 at https://www.recepti.hr Garnirani dimljeni goveđi jezik https://www.recepti.hr/garnirani-govedi-jezik <h2>Sastojci:</h2> <p>Za 1 osobu:</p> <ul> <li>18 dag kuhanog dimljenog jezika</li> </ul> <p>Prilozi:</p> <p><a href="https://www.recepti.hr/garnirani-govedi-jezik" target="_blank">čitaj dalje</a></p> https://www.recepti.hr/garnirani-govedi-jezik#comments Vaši recepti Mesna jela jezik govedina Tue, 16 Feb 2016 21:58:26 +0000 Lela88 19721 at https://www.recepti.hr