Recepti.hr - Slastice

Čokoladne palačinke

mamica — Tue, 06 Mar 2018 01:52:42 +0000

Sastojci

20 dag brašna
5 jaja
5 dl mlijeka
2 žlice likera od naranče
1 žlica šećera
2 žlice instant kakaa
sol

Nadjev:

40 dag čokolade u prahu
1 dl likera od naranče

Premaz:

čitaj dalje

Domaći sladoled od čokolade

Mia22 — Mon, 01 Aug 2016 13:04:36 +0000

Sastojci:

1/2 l mlijeka
10 dag šećera
10 dag čokolade
2 žumanjka
2 žlice škrobnog brašna (Maldine ili Gustina)
7 dag maslaca

Priprema:

Miješajte žutanjke sa šećerom, dodajte otopljena čokoladu i ulijte zagrijano mlijeko. Skuhajte na pari da se zgusne.

čitaj dalje

Lagane kocke sa jagodama

Chiquita Bonita — Sun, 31 Mar 2013 15:27:28 +0000

Po dućanima već ima puno jagoda i nisu preskupe. naravno nisu domaće, ali nisam im mogla odoljeti za napraviti jedan lagani desert nakon uskršnjeg ručka... odmah sam se sjetila klasične jednostavne kombinacije koju sam prošle godine pravila par puta i koju sigurno svi znaju... jagode me podsjećaju na proljeće i ljeto i unijele su malo sunca u naš dom dok je vani ružno i tmurno!

Sastojci:
Za lagani biskvit

4 bjelanjka

4 žlice šećera

4 žlice glatkog brašna

oko 1-1.5 dl mlijeka

Za vanilin kremu

Sandra Mirković

čitaj dalje

Palačinke

tatjana — Sun, 11 Apr 2010 13:38:52 +0000

S orasima, čokoladom, marmeladom, medom i limunom, šećerom i cimetom, sirom, vrhnjem, sladoledom... komibnacija je onoliko koliko ste maštoviti. I teško da će vam itko ikad odbiti poziv na palačinke.

Osnovni recept za jedno jaje od kojeg se dobije četiri do pet palačinki (ovisno o veličini tave).

čitaj dalje

Lumblija

LanaM — Thu, 29 Oct 2020 09:28:46 +0000

Povijest ovog kolača vezana je uz legendu koja govori o ljubavi. Tijekom Napelonove okupacije Dalmacije, jedan od vojnika zaljubio se u lokalnu djevojku, ne zna se je li bila iz Blata ili Vele Luke. Kada je morao otići ispekao joj je kolač koji se zove"N'oublie pas”, u prijevodu “Ne zaboravi me”. Kako djevojka nije mogla izgovoriti točno kako se to kaže; kolač je nazvala lumblija. Pretpostavlja se da je vojnik bio Korzikanac, jer se ova vrsta kolača peče i na Korzici.

Sadržaj:

1 kg prosijanog brašna
20-30 g suhog kvasca ili 60-100 g svježeg kvasca
250 g šećera
100 g grožđica - opranih i natopljenih preko noći u vareniku ili rakiji
100 g oraha - grubo sjeckanih
100 g bajama - poprženih i grubo sjeckanih
1 čajna žličica mljevenog cimeta
1 čajna žličica mljevenog muškatnog oraščića
0,5-1 čajne žličica mljevenog klinčića
0,5-1 čajne žličice mljevenog anisa
0,5-1 čajn

TZO Vela Luka

čitaj dalje

Banana bread

LanaM — Tue, 12 May 2020 12:31:23 +0000

Za uz kavu ili čaj, ujutro ili popodne, voćni banana bread je uvijek odličan izbor!

Sastojci:

3 banane
75 g otopljenog maslaca
100 g šećera
1 jaje
1 vanilin šećer
1 žličica praška za pecivo
Prstohvat soli
185 g glatkog brašna
Jagode
Komadići čokolade (bijele ili crne)

Priprema:

Vilicom zgnječiti bananu, dodati postupno ostale sastojke i miješati. Na kraju po želji dodati narezane jagode (ili neko drugo voće) i komadiće čokolade.

@ines_jadorenakit

čitaj dalje

Čokoladni tart

LanaM — Tue, 12 May 2020 12:09:57 +0000

Poznati čokoladni tart by Jamie Oliver.

Sastojci za tart:

200g glatkog brašna
115g maslaca
100g šećera u prahu
2 žumanjka
2 žlice hladnog mlijeka
Prstohvat soli

Sastojci za kremu:

Jamie Oliver

čitaj dalje

Palačinke bez mlijeka

IVLOVE — Tue, 18 Sep 2018 12:48:06 +0000

UPDATE 18.9.2018. Palačinke najčešće radimo s mlijekom, ali osim tog sastojka može se i na drugačji način napraviti.

Potrebno:

80 dkg brašna
3 jaja
1,5 dcl ulja
šećera, soli

Priprema

Sastojke umutiti mikserom pa dodati vrelu vodu, još malo raditi dok se masa ne sjedini.
1 i pol litru vrele ( ne kipuće!) vode.
Peći na ulju ili masti.

Potrebno:

80 dkg brašna
3 jaja
1,5 dcl ulja
šećera, soli

Priprema

Foto: Snežana Knežević

čitaj dalje

Torta od graha

LanaM — Wed, 11 Apr 2018 10:39:33 +0000

Drugo mjesto na menifestaciji 12. Babičini kolaći

Biskvit:

½ kg krupnog graha
6 žumanjaka
6 žlica šećera
2 žlice krušnih mrvica
1 prašak za pecivo
5 dag oštrog brašna
snijeg od bjelanjaka

Krema:

½ l mlijeka
15 dag šećera
3-4 žlice oštrog brašna
1 maslac (250 g)

PRIPREMA:

Grah skuhati i kada se ohladi propasirati.

Biserka Stepan

čitaj dalje

Uskrsni medenjaci „Ana“

LanaM — Wed, 11 Apr 2018 10:34:23 +0000

Mirica Sinković iz Donje Stubice pobjednica je 12. izdanja manifestacije Babičini kolači, koja je održana u subotu, 07. travnja 2018. godine u Oroslavju.

Sastojci:

1 jaje
4 žlice šećera
4 žlice mlijeka
2 žlice meda
2 žlice masti (krute)
1 žličica sode bikarbone
½ žličice cimeta
½ žličice klinčić ili anisa

Priprema:

Sastojke miješa

Mirica Sinković

čitaj dalje

Beze rolada sa jagodama

LanaM — Mon, 08 May 2017 13:44:53 +0000

Sastojci za beze:

5 bjelanjaka
25 dkg šećera

Sastojci za kremu:

1/2 l slatkog vrhnja za šlag
500 g jagoda

Priprema:

Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg (miksajte bjelanjke i kad se počnu pjeniti dodajte po malo šećera).
Na pleh stavite papir za pečenje, posuti listićima badema i običnim šećerom, na to stavite šaumu.

čitaj dalje

Gingerbreadmen kolačići

Jasmina — Mon, 12 Dec 2016 14:06:32 +0000

Sastojci:

450 g brašna
1 prašak za pecivo
dvije žličice mješavine začina za medenjake
100 g maslaca sobne temperature
125 ml meda
110 g smeđeg šećera
60 ml vode
1 jaje
vanilin šećer

Priprema:

Brašno, prašak za pecivo i mješavinu začina promiješajte u posudi.

čitaj dalje

Zobeni muffini s borovnicama i jabukama

Dječja hrana — Wed, 04 May 2016 17:54:43 +0000

Borovnice uvodite s 12 mjeseci. Pazite da bebama ne dajete cijele svježe borovnice jer mogu izazvati gušenje. Nutritivni profil: vitamini A i C; kalij. Odaberite pune, sivoplave bobice. Borovnice mogu dugo stajati, najmanje tjedan dana, ako se čuvaju u hladnjaku. Nemojte ih prati ako ih ne namjeravate jesti, jer se mogu upljesniviti. ZOB Zob sadrži B vitamine za energiju i probavljiva vlakna, beta glukan koji snižava visok kolesterol u krvi i može smanjiti rizik od srčanih bolesti.

Sastojci:

1 ½ šalice zobi
1 ¼ šalice neizbijeljenog višenamjenskog brašna
1 čajna žličica praška za pecivo
¾ čajne žličice sode bikarbone
1 šalica mog prvog umaka od jabuka
½ šalice mlijeka
½ šalice svijetlog smeđeg šećera
3 jušne žlice biljnog ulja
1 bjelanjak
pola litre borovnica, probranih i opranih

Recept je preuzet iz knjige "Dječja hrana" <img src="http://www.recepti.hr/upload/imagecache/230x230/pictures/picture-20388.jpg" style="float:left; margin-right:15px;height:auto; display:block;">Recepti u ovoj knjizi pomno su odabrani i provjereni, tako da savršeno odgovaraju potrebama malog djeteta i dojenčeta. Oni će vam pomoći u navikavanju djeteta na krutu hranu i raznovrsne zdrave namirnice. Savjeti o prehrani djeteta od rođenja do tri godine, preko 140 recepata na 320 stranica - Naučite pripremati hranu za svoje dijete ili dojenče! Želite kupiti ovu knjigu? <a href="http://mozaik-knjiga.hr/knjige/djecja-hrana/" target="_blank">Kliknite ovdje: DJEČJA HRANA</a>

čitaj dalje

Čokoladni puding

Dječja hrana — Wed, 04 May 2016 17:52:55 +0000

Sastojci:

2 šalice mlijeka
½ šalice šećera
3 jušne žlice kakaa
2 jušne žlice kukuruznog brašna
1 čajna žličica vanilije

Priprema:

Pomiješajte sastojke u loncu i kuhajte na slaboj vatri, stalno miješajući drvenom kuhačom oko četiri do pet minuta, sve dok smjesa ne počne ključati i polako se zgušnjavati. Odmah uklonite s vatre i ulijte puding u četiri posudice.

čitaj dalje

Palačinke sa sirom

mamica — Fri, 25 Mar 2016 13:33:22 +0000

Sastojci

13 dag brašna
1 Jaje
1/4 l mineralne vode
sol

Nadjev:

20 dag svježeg sira
2 jaja
8 dag šećera
limunova korica
2 dl kiselog vrhnja za preljev

Postupak pripreme

Palačinke pripremite po osnovnom receptu, a kao tekućinu upotrijebite mineralnu vodu. 

čitaj dalje

Palačinke

neregistrirani_clan — Tue, 22 Mar 2016 19:54:46 +0000

Evo tu ti je recept i da me više ne pitaš kako se rade palačine!

Sastojci

12 dag brašna
1/4 l mlijeka
1 jaje
malo soli
ulje za prženje

Postupak pripreme

U dubokoj posudi miješaj jaja i malo soli, pa postepeno dodaješ brašno i mlijeko. Od tako pripremljenog tekućeg tijesta na tavici pečeš palačinke. Manjom kutlačom izlijevaj tijesto na sredinu tave, nakrećući je tako da se tijesto ravnomjerno razlije na sve strane (nek bude bilo kog oblika).

zaguglaj drugi puta kad zaboraviš kako se rade palačinke "ja sam punoljetna osoba trebam li znati kuhati?"

čitaj dalje

Bounty

Sirova hrana — Mon, 15 Feb 2016 12:34:14 +0000

Sastojci:

• 1 šalica badema
• 1 šalica sušenog kokosa
• 2 žlice kakaa u prahu
• ½ šalice datulja, natopljenih u malo tople vode

Krema od kokosa:

• ½ šalice indijskih oraščića, natopljenih najmanje 3 sata
• 2 šalice sušenog kokosa
• 2 žlice agavina sirupa
• 1 žlica kokosova mlijeka
• malo vanilije

Čokoladna glazura:

čitaj dalje

Tiramisu

LanaM — Mon, 15 Feb 2016 12:24:03 +0000

Dugo sam istraživala koja je meni najbolja kombinacija, dali bjeljanjci ili šlag, dali kuhana ili ne krema, koliko šećera i tako redom.....evo meni najbolje verzije.

Sastojci:

4 žumanjka
90 g šećera
500 g mascarponea
250 g slatkog vrhnja
500 g piškota
kava
žlica amaretta
gorke čokolade za ukras

Priprema:

Umutite žumanjke i šećer i skuhajte na pari oko 10 min. Zatim miksajte mascarpone i u njih dodajte ohlađenu kremu. Slatko vrhnje također posebno istucite i dodajte smjesi.

čitaj dalje

Bijela bajadera

Moela — Sat, 12 Dec 2015 16:12:09 +0000

Kontrast crnoj .....

Sastojci za podlogu:

30 dag šećera
8 jušnih žlica vode
15 dag mljevenih oguljenih badema
15 dag keksa (petit beurre)
15 dag maslaca

Nadjev:

15 dag šećera u prahu (š

čitaj dalje

Čokoladne kocke

Tue, 24 Nov 2015 09:13:58 +0000

Sastojci:

20 dag maslaca
20 dag šećera u prahu
6 jaja
20 dag oraha
3 žlice kakaa
15 dag čokolade za kuhanje
mrvice

Priprema:

Izmješajte pjenasto maslac, pa dodajte žumanjke, šećer, pola količine mljevenih oraha, kakao i čokoladu rastopljenu na pari.Zatim umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka, dobro izmiješajte pa smjesu podijelite na dva jednaka dijela.

čitaj dalje

Recepti.hr - Slastice

Čokoladne palačinke

Sastojci

Domaći sladoled od čokolade

Sastojci:

Priprema:

Lagane kocke sa jagodama

Sastojci: Za lagani biskvit 4 bjelanjka 4 žlice šećera 4 žlice glatkog brašna oko 1-1.5 dl mlijeka Za vanilin kremu

Palačinke

Lumblija

Sadržaj:

Banana bread

Sastojci:

Priprema:

Čokoladni tart

Sastojci za tart:

Sastojci za kremu:

Palačinke bez mlijeka

Potrebno:

80 dkg brašna

Priprema

Sastojke umutiti mikserom pa dodati vrelu vodu, još malo raditi dok se masa ne sjedini.

Potrebno:

Priprema

Torta od graha

Biskvit:

Krema:

PRIPREMA:

Uskrsni medenjaci „Ana“

Sastojci:

Priprema:

Beze rolada sa jagodama

Sastojci za beze:

Sastojci za kremu:

Priprema:

Gingerbreadmen kolačići

Sastojci:

Priprema:

Zobeni muffini s borovnicama i jabukama

Sastojci:

Čokoladni puding

Sastojci:

Priprema:

Palačinke sa sirom

Sastojci

Postupak pripreme

Palačinke

Sastojci

Postupak pripreme

Bounty

Sastojci:

Tiramisu

Sastojci:

Priprema:

Bijela bajadera

Sastojci za podlogu:

Nadjev:

Čokoladne kocke

Sastojci:

Priprema:

Sastojci:
Za lagani biskvit

4 bjelanjka

4 žlice šećera

4 žlice glatkog brašna

oko 1-1.5 dl mlijeka

Za vanilin kremu