Recepti.hr - kruh

Talijanski bijeli kruh

marina9 — Mon, 14 Jan 2013 16:36:05 +0000

Sastojci za kruh težine cca 1300g

voda 570 ml

sol 1 ½ male žličice (po želji može i malo više )

biljno ulje 1 ½ velike žlice

šećer 1 ½ male žlice

namjensko brašno za dizana tijesta 450 g

oštro brašno 200 g

pšenična krupica (griz ) 150 g

suhi kvasac 1 omot

Priprema

čitaj dalje

Biftek na roštilju

andi980 — Fri, 05 Nov 2010 14:17:00 +0000

Sastojci:

50 dag goveđeg bifteka
4 jaja
4 kriške kruha
1 dl crnog vina
1 žlica senfa
2 klinčića
lovorov list
ulje
papar
sol

Priprema:

čitaj dalje

Škampi na buzaru

antonella — Wed, 20 Oct 2010 12:17:00 +0000

Sastojci:

1 kg škampa
2 dl bijelog vina
3 češnja češnjaka
3 žlice krušnih mrvica
2 grančice peršinovog lista
1 žlica pirea od rajčice
ulje
sol
žlica vinjaka
nekoliko kriški prepečenog kruha

priprema:

čitaj dalje

Biskupski kruh

Lela12 — Thu, 07 Oct 2010 11:12:00 +0000

Ovo moja svekrva obavezno sprema na Badnjak i zamiriši cijelu kuću. Ne možemo više ni zamisliti blagdane bez biskupskog kruha.

Sastojci:

14 dag šećera
4 jaja
kora naranče
5 dag badema
10 dag grožđica
5 dag čokolade
14 dag brašna

Priprema:

čitaj dalje

Carski kruh

Lela12 — Thu, 07 Oct 2010 06:17:00 +0000

Malo podsjeća na biskupski. Zapravo, kad sam ga prvi put probala mislila sam da je to taj, no kad je prijateljica počela nabrajati sastojke i proceduru, vidjela sam da postoje neke razlike.

Sastojci:

8 dag badema
17 dag šećera
6 žumanjaka
4 bjelanjka
12 dag brašna

Priprema:

čitaj dalje

Žličnjaci s jabukama

krvnik — Sat, 02 Oct 2010 06:11:00 +0000

Nikad mi ne bi palo na pamet raditi žličnjake od jabuka i zato baka, svaka čast na ideji!

Sastojci:

3 kiselkaste jabuke
20 dag svježeg kravljeg sira
3 kriške suhog kruha bez korice
5 dag margarina
2 žlice kiselog vrhnja
2 jaja
12 dag brašna
2 žlice grožđica
3 žlice mljevenog maka za posipanje
šećer u prahu za posipanje
maslac za prelijevanje, sol

Priprema:

čitaj dalje

Okruglice od kruha

Crna Pantera — Wed, 08 Sep 2010 16:09:00 +0000

Ove okruglice uglavnom uvijek poslužim uz gulaš. Ove mjere su točne, no često radim onako, od oka. Ako ste i vi skolni odokativnim metodama i ako vam se smjesa čini premekana, dodajte malo mrvica.

Sastojci:

3-4 žemlje ili 40 dag bijelog kruha
1/2 glavice nasjeckanog luka
1 žlica sitno sjeckanoga peršinovog lišća
1 jaje
1/4 l mlijeka
1 žlica vegete

Priprava:

Žemlje ili kruh narežite na kockice, zalijte mlijekom i ostavite da se mlijeko upije. Dodajte per šin, jaje, vegetu i luk. Sve zamijesite i radite okruglice. Uvaljajte ih u mrvice te kuhajte u kipućoj slanoj vodi oko 20 minuta.

čitaj dalje

Salata od graha s kobasicama

žana1 — Fri, 27 Aug 2010 13:23:00 +0000

Sastojci:

40 dag graha
1 par kobasica za kuhanje
2 glavice luka
1 lovorov list
ulje, vinski ocat, papar, sol

Grah prethodnog dana dobro operite, namočite u hladnu vodu, a sutradan ga ocijedite, stavite u manje hladne vode i kuhajte zajedno sa lovorovim listom. U međuvremenu skuhajte kobasice, malo ih ohladite i narežite na kolute pa pomiješajte s kuhanim i ocijeđenim grahom. Dodajte luk narezan na kolute, ulje i ocat, posolite, popaprite i dobro izmiješajte. Poslužite uz prženice s jajima.

čitaj dalje

Gorički krumpir

anela — Thu, 19 Aug 2010 19:57:00 +0000

Sastojci:

1 kg krumpira
2 češnja češnjaka
3 rajčice
2 paprike babure
1 dl kiselog vrhnja
peršinov i celerov list
ulje
vegeta
sol

priprema:

čitaj dalje

Varivo od vrganja

hotck — Tue, 17 Aug 2010 21:46:00 +0000

Ljubitelji juhe od gljiva moraju isprobati ovu malo zgusnutu verziju!

Sastojci:

30 dag vrganja
10 dag mesnate suhe slanine
1 glavica luka
2 češnja češnjaka
1 zelena paprika babura
2 rajčice
3 krumpira
2 žlice kiselog vrhnja
1 jaje
mljevena crvena paprika (slatka)
1 grančica peršinovog lista
ulje, vegeta, papar, sol

Priprema:

čitaj dalje

Megina musaka

Margaret — Mon, 12 Jul 2010 08:15:00 +0000

Jedno od mojih omiljenih glavnih jela. Moja mama ga radi malo drugacije - prethodno skuha krumpir u ljusci pa ga reže na malo deblje kriške. Ja radim ovako kao što piše, a vi odlučite kako vam više odgovara.

Sastojci:

2 luk
2 češnjaka
2 žlice maslinovog ulja
300 g mljevenog mesa (janjetina ili govedina)
500 g oguljenog paradajza (konzerviranog)
100 ml bijelog vina
jedna žlica osušenog origana
jedna žličica cimeta
sol, papar
500 g krumpira
400 g tikvica
3 jaja
400 ml mlijeka
100 g feta sira
maslac

Priprema:

čitaj dalje

Mamina mesna štruca

Margaret — Sun, 11 Jul 2010 09:53:00 +0000

Ovo jelo me jako podsjeća na nedjeljni ručak kod mojih roditelja. Ponekad bi ju napunila s akuhanim jajima. Kako god bilo, ovo mi je jedno od boljih jela od mljevenog mesa.

Sastojci:

2 kriške bijelog kruha (poput ciabatte)
jedanveliki crveni luk
4 češnja češnjaka
malo majčine dušice
jedansvežanj peršina
pola limuna
jedna žličica komorača
jedna žličica sjemenki papra
100 g ulja
suhe rajčice
2 žlice zelenih masline bez koštica
jedna žlica kapara
600 g miješanog mljevenog mesa
2 jaja (veličina M)
sol
prstohvat čilija u prahu
250 grama cherry rajčice
jedna žličica šećera

čitaj dalje

Pljeskavice od goveđeg mesa

Izabela — Tue, 06 Jul 2010 14:16:00 +0000

Sastojci:

30 g mrvica od kruha sa cjelovitim žitaricama
1 / 2 žličice sjemena komorača
1 / 2 žličice sjemena anisa
1 zrela rajčica
2 luka
2 režnja češnjaka
50 g feta sira
500 g mljevenog mesa
1 jaje
1 žlica osušenog origana
sol
crni papar
4 žlice maslinovog ulja
ulje za roštilj

Priprema:

Krušne mrvice, sjemenke koromača i anisa u tavi na srednje jakoj vatri oko 5 minuta lagano popržite.

čitaj dalje

Lovačke okruglice

krvnik — Mon, 05 Jul 2010 15:12:00 +0000

Moja mama uz gulaše i umake najčešće radi upravo ove okruglice pa sam i ja njima zamjenila tjesteninu ili pire krumpir kao prilog.

Sastojci:

8 dag suhe slanine
6 kriški suhog kruha bez korice
2 kriške suhog kruha s koricom
3 dl mlijeka
1 jaje
1 češanj češnjaka
3 žlice brašna
2 grančice peršinovog lista
ulje, papar, sol

Priprema:

čitaj dalje

Ulenjak i Presnac

nepoznati — Sat, 06 Feb 2010 14:09:40 +0000

Bojan Zmajla traži recept za -Ulenjak i Presnac to primorski " Pusni " kolaci!!! HVALA

Primorski domaći kruh

nepoznati — Fri, 08 Jan 2010 19:57:22 +0000

Alemka traži recept za Domaći kruh ( primorski )

Srneći gulaš

nepoznati — Wed, 11 Mar 2009 17:01:06 +0000

Lana Strugar traži recept za srneći gulaš sa okruglicama od kruha i špeka

Pašteta od bakalara

nepoznati — Fri, 23 Jan 2009 11:20:50 +0000

Veki traži recept za pašteta od bakalara

Recepti.hr - kruh

Talijanski bijeli kruh

Sastojci za kruh težine cca 1300g voda 570 ml sol 1 ½ male žličice (po želji može i malo više ) biljno ulje 1 ½ velike žlice šećer 1 ½ male žlice namjensko brašno za dizana tijesta 450 g oštro brašno 200 g pšenična krupica (griz ) 150 g suhi kvasac 1 omot Priprema

Biftek na roštilju

Sastojci:

Priprema:

Škampi na buzaru

Sastojci:

priprema:

Biskupski kruh

Sastojci:

Priprema:

Carski kruh

Sastojci:

Priprema:

Žličnjaci s jabukama

Sastojci:

Priprema:

Okruglice od kruha

Sastojci:

Priprava:

Salata od graha s kobasicama

Gorički krumpir

Sastojci:

priprema:

Varivo od vrganja

Sastojci:

Priprema:

Megina musaka

Sastojci:

Priprema:

Mamina mesna štruca

Sastojci:

Pljeskavice od goveđeg mesa

Sastojci:

Priprema:

Lovačke okruglice

Sastojci:

Priprema:

Ulenjak i Presnac

Primorski domaći kruh

Srneći gulaš

Pašteta od bakalara

Sastojci za kruh težine cca 1300g

voda 570 ml

sol 1 ½ male žličice (po želji može i malo više )

biljno ulje 1 ½ velike žlice

šećer 1 ½ male žlice

namjensko brašno za dizana tijesta 450 g

oštro brašno 200 g

pšenična krupica (griz ) 150 g

suhi kvasac 1 omot

Priprema