Recepti.hr - Uskrs

Jednostavna uskršnja jaja-dekoracija

jasamja — Fri, 06 Apr 2012 21:16:34 +0000

Ovo je jako jednostavan način kako se mogu ukrasiti pisanice bez bojanja.

Trebaju vam samo salvete koje želite i jedan bjeljanjak.

Jaja skuhamo i ohladimo.

Izrežemo željeni motiv sa salvete te izmutimo bjeljanjak.Stavimo salvetu tj željeni motiv na jaje te ga pridržabvajući prstom lagano premažemo sa bjeljanjkom pomoću kista il slično.Salveta se ponaša kao naljepnica kad je bjeljanjak "smoči" te lagano prstima il kistom zagladimo salvetu i pustimo da se osuši.

čitaj dalje

Proljetne šnite

tatjana — Tue, 05 Apr 2011 09:13:13 +0000

Nešto zahtjevniji kolač obzirom da se radi iz tri dijela, ali nakon što ga prvi put napravite, nećete žaliti truda.

Pečeni biskvit

4 bjelanjka

150 g šećera

150 g badema ili oraha

150 g maslaca

100 g brašna

malo praška za pecivo

Bjelanjci se umute u snijeg s pola količine šećera. Drugu polovicu šećera umiješati u maslac, dodati bademe i brašno pa smjesi dodati snijeg od bjelanjaka i šećera. Nije lako pomiješati bjelanjke i maslac, ali neka vas to ne obeshrabri.

Peći a 150°C, 15 do 20 minuta (provjerite čačkalicom nakon 15, a ako treba, nastaviti peći još 5 minuta.)

čitaj dalje

Caruso šnite

tatjana — Sun, 06 Jun 2010 11:51:26 +0000

Tko voli čokoladu, bit će oduševljen caruso šnitama koje se naprosto tope u ustima.

Sastojci

4 žutanjka

14 dkg maslaca

14 dkg šećera

dobro umiješati, pa dodati

10 dkg ribane čokolade

10 dkg mljevenih lješnjaka (ili oraha)

7 dkg brašna

Izmiješati žutanjke, maslac i šećer u pjenastu jednoličnu smjesu, pa dodati ribanu čokoladu, mljevene lješnjake i brašno. Za pjenasto tijesto koje će se topiti u ustima bitno je da čokolada za kuhanje bude naribana. Naravno, ovo je mala tajna za caruso šnite.

čitaj dalje