Krafne - domaći recept

goca — Thu, 02 Sep 2010 07:55:00 +0000

Ovo su krafne kako ih je spremala moja mama. Sjećam se da nas je uvijek upozoravala kako ne smijemo otvarati vrata i hladiti prostoriju da se "tijesto ne prehladi".

Sastojci:

1 cijelo jaje

8 žumanjaka

10 dag ulja

10 dag šećera

1/2 l mlijeka

1 kg brašna (za dizana tijesta)

1/4 dl ruma

4 dag kvasa

malo soli

Priprava:
U malo mlijeka stavite kvasac i ostavite da se zapjeni. Zamijesite tijesto od ostalih sastojaka. Tijesto treba dobro i dugo mijesiti (dok bude mjehurasto ). Izrađeno tijesto stavite da se ponovno digne, premiješajte i rastanjite.

čitaj dalje

Krafne

tatjana — Tue, 03 Feb 2009 23:24:21 +0000

Dječica se jednako vesele svojim šarenim kostimima i maskama kao i krafnama bez kojih je maskembal nezamisliv.

S malo truda i vremena, veselje će biti još veće ako ih poslužite svježim, domaćim krafnama po receptu Branka Ognjenovića.

Sastojci za krafne

Za kvasac

čitaj dalje

Recepti.hr - maškare

Krafne - domaći recept

Sastojci: 1 cijelo jaje 8 žumanjaka 10 dag ulja 10 dag šećera 1/2 l mlijeka 1 kg brašna (za dizana tijesta) 1/4 dl ruma 4 dag kvasa malo soli

Priprava: U malo mlijeka stavite kvasac i ostavite da se zapjeni. Zamijesite tijesto od ostalih sastojaka. Tijesto treba dobro i dugo mijesiti (dok bude mjehurasto ). Izrađeno tijesto stavite da se ponovno digne, premiješajte i rastanjite.

Krafne

Sastojci za krafne

Sastojci:

1 cijelo jaje

8 žumanjaka

10 dag ulja

10 dag šećera

1/2 l mlijeka

1 kg brašna (za dizana tijesta)

1/4 dl ruma

4 dag kvasa

malo soli

Priprava:
U malo mlijeka stavite kvasac i ostavite da se zapjeni. Zamijesite tijesto od ostalih sastojaka. Tijesto treba dobro i dugo mijesiti (dok bude mjehurasto ). Izrađeno tijesto stavite da se ponovno digne, premiješajte i rastanjite.