Recepti.hr - maslac

Muška torta

Etnomama — Fri, 09 Nov 2012 09:18:38 +0000

Nema u ovoj torti nekih posebnih sastojaka koji bi, eto, radili čuda muškome rodu! Njezina je posebnost što je, zapravo, osmišljena tako da je muškarci pripremaju. A ako to učine i ponude ju Njoj - čuda na koja se aludiralo u prvoj rečenici vrlo su vjerojatna! Takva je ta Muška torta! I radi, isprobano je!

Za pripremu tijesta trebat će vam:

250 g maslaca

250 g šećera

6-7 jaja

200 g brašna

50 g jestivog škroba

100 g badema

1 čašica rakije (zar ste sumnjali?!)

1 žličica naribane narančine kore

Za kremu ćete, pak, umiješati:

1/4 l slatkog vrhnja

5-6 žlica instant kakaa

1 žličicu šećera

1 list želatine

1/2 ča&scaron

čitaj dalje

Lazanje s mesom

Lea N — Mon, 04 Oct 2010 13:35:00 +0000

Prepišite, isprintajte ovaj recept za lazanje, pripremite posude, namirnice i na posao. :)

Sastojci:

40 dag lazanja

40 dag mljevenog miješanog mesa

1 glavica luka

1 češanj češnjaka

2 žlice pirea od rajčice

1/2 dl crnog vina

1 lovorov list

prstohvat ružmarina

2 grančice peršinovog lista

ulje, vegeta, papar, sol

Za umak

čitaj dalje

Školjkice s pršutom i kiselim vrhnjem

Lea N — Sun, 03 Oct 2010 11:56:00 +0000

Evo za uvod par savjeta kod kuhanja tjestenine: Da bi se tjestenina dobro skuhala, ali ne i raskuhala - računajte 10 dag tjestenine na 1 litru vode. Tjestenina za vrijeme kuhanja poveća volumen do 3 puta, pa se nepravilnim kuhanjem može pretvoriti u ljepljivu kašu. Kad voda u posudi zakipi, posolite je i dodajte žlicu ulja, da se spriječi lijepljenje za dno posude. Vrijeme kuhanja računa se kada voda opet zakipi, a traje ovisno o debljini tjestenine i kvaliteti.

Sastojci:

40 dag tjestenine 'školjkice'

10 dag pršuta

2 dl kiselog vrhnja

8 dag maslaca

15 dag naribanog sira gorgonzole

prstohvat muškatnog oraščića

ulje, papar, sol

postupak pripreme:

Sastojci:

40 dag tjestenine 'školjkice'

10 dag pršuta

2 dl kiselog vrhnja

8 dag maslaca

15 dag naribanog sira gorgonzole

prstohvat muškatnog oraščića

ulje, papar, sol

postupak pripreme:
'Školjkice' skuhajt

čitaj dalje

Rezanci sa sirom na međimurski način

Lea N — Fri, 01 Oct 2010 15:39:00 +0000

Kak bi rekli mi međimurci, ništa bet mesnate slanine i kravljeg sira. Cure, evo recepta kojeg ste me tražile (znaju one na koga mislim). Expres je gotovo, slaninu popržiš, dotle skuhaš makarone i dobar tek. javite kako je uspjelo

Sastojci:

40 dag širokih rezanaca

35 dag svježeg kravljeg sira

2 dl kiselog vrhnja

15 dag suhe mesnate slanine

maslac, sol

postupak pripreme:
Rezance skuhajte u dosta posoljene kipuće vode i ocijedite. Zatim ih istresite na zagrijani maslac i promiješajte da se ravnomjerno namaste. Dodajte im dobro ocijeđen i izmrvljen sir, prelijte kiselim vrhnjem, posolite i lagano izmiješajte, pa još malo držite na vatri da se sve dobro zagrije.

čitaj dalje

Caruso šnite

tatjana — Sun, 06 Jun 2010 11:51:26 +0000

Tko voli čokoladu, bit će oduševljen caruso šnitama koje se naprosto tope u ustima.

Sastojci

4 žutanjka

14 dkg maslaca

14 dkg šećera

dobro umiješati, pa dodati

10 dkg ribane čokolade

10 dkg mljevenih lješnjaka (ili oraha)

7 dkg brašna

Izmiješati žutanjke, maslac i šećer u pjenastu jednoličnu smjesu, pa dodati ribanu čokoladu, mljevene lješnjake i brašno. Za pjenasto tijesto koje će se topiti u ustima bitno je da čokolada za kuhanje bude naribana. Naravno, ovo je mala tajna za caruso šnite.

čitaj dalje

Juliška

tatjana — Sat, 18 Apr 2009 02:07:53 +0000

Juliška je kolač prigodan za nedjeljni ručak ili blagnadsku trpezu.

Sastojci za biskvit

6 žutanjaka

18dkg šećera

5 žlica brašna

2 žlice kakaa

snijeg od 6 bjelanjaka

Sastojci za kremu

1dcl mlijeka

15dkg šećera

15 dkg oraha

15 dkg maslaca

Priprema
Za smjesu za biskvit pjenasto umutiti žutanjke i šećer, dodati kakao te naizmjenično brašno i snijeg od bjelanjaka. Peći u plehu obloženim masnim papirom u zagrijanoj pečnici na 180°C 30 minuta.

čitaj dalje

Recepti.hr - maslac

Muška torta

Za pripremu tijesta trebat će vam: 250 g maslaca 250 g šećera 6-7 jaja 200 g brašna 50 g jestivog škroba 100 g badema 1 čašica rakije (zar ste sumnjali?!) 1 žličica naribane narančine kore

Za kremu ćete, pak, umiješati: 1/4 l slatkog vrhnja 5-6 žlica instant kakaa 1 žličicu šećera 1 list želatine 1/2 ča&scaron

Lazanje s mesom

Sastojci: 40 dag lazanja 40 dag mljevenog miješanog mesa 1 glavica luka 1 češanj češnjaka 2 žlice pirea od rajčice 1/2 dl crnog vina 1 lovorov list prstohvat ružmarina 2 grančice peršinovog lista ulje, vegeta, papar, sol Za umak

Školjkice s pršutom i kiselim vrhnjem

Sastojci: 40 dag tjestenine 'školjkice' 10 dag pršuta 2 dl kiselog vrhnja 8 dag maslaca 15 dag naribanog sira gorgonzole prstohvat muškatnog oraščića ulje, papar, sol

postupak pripreme:

Sastojci: 40 dag tjestenine 'školjkice' 10 dag pršuta 2 dl kiselog vrhnja 8 dag maslaca 15 dag naribanog sira gorgonzole prstohvat muškatnog oraščića ulje, papar, sol

postupak pripreme: 'Školjkice' skuhajt

Rezanci sa sirom na međimurski način

Sastojci: 40 dag širokih rezanaca 35 dag svježeg kravljeg sira 2 dl kiselog vrhnja 15 dag suhe mesnate slanine maslac, sol

Caruso šnite

Juliška

Sastojci za biskvit 6 žutanjaka 18dkg šećera 5 žlica brašna 2 žlice kakaa snijeg od 6 bjelanjaka

Sastojci za kremu 1dcl mlijeka 15dkg šećera 15 dkg oraha 15 dkg maslaca

Priprema Za smjesu za biskvit pjenasto umutiti žutanjke i šećer, dodati kakao te naizmjenično brašno i snijeg od bjelanjaka. Peći u plehu obloženim masnim papirom u zagrijanoj pečnici na 180°C 30 minuta.

Za pripremu tijesta trebat će vam:

250 g maslaca

250 g šećera

6-7 jaja

200 g brašna

50 g jestivog škroba

100 g badema

1 čašica rakije (zar ste sumnjali?!)

1 žličica naribane narančine kore

Za kremu ćete, pak, umiješati:

1/4 l slatkog vrhnja

5-6 žlica instant kakaa

1 žličicu šećera

1 list želatine

1/2 ča&scaron

Sastojci:

40 dag lazanja

40 dag mljevenog miješanog mesa

1 glavica luka

1 češanj češnjaka

2 žlice pirea od rajčice

1/2 dl crnog vina

1 lovorov list

prstohvat ružmarina

2 grančice peršinovog lista

ulje, vegeta, papar, sol

Za umak

Sastojci:

40 dag tjestenine 'školjkice'

10 dag pršuta

2 dl kiselog vrhnja

8 dag maslaca

15 dag naribanog sira gorgonzole

prstohvat muškatnog oraščića

ulje, papar, sol

Sastojci:

40 dag tjestenine 'školjkice'

10 dag pršuta

2 dl kiselog vrhnja

8 dag maslaca

15 dag naribanog sira gorgonzole

prstohvat muškatnog oraščića

ulje, papar, sol

postupak pripreme:
'Školjkice' skuhajt

Sastojci:

40 dag širokih rezanaca

35 dag svježeg kravljeg sira

2 dl kiselog vrhnja

15 dag suhe mesnate slanine

maslac, sol

Sastojci za biskvit

6 žutanjaka

18dkg šećera

5 žlica brašna

2 žlice kakaa

snijeg od 6 bjelanjaka

Sastojci za kremu

1dcl mlijeka

15dkg šećera

15 dkg oraha

15 dkg maslaca

Priprema
Za smjesu za biskvit pjenasto umutiti žutanjke i šećer, dodati kakao te naizmjenično brašno i snijeg od bjelanjaka. Peći u plehu obloženim masnim papirom u zagrijanoj pečnici na 180°C 30 minuta.