Recepti.hr - zobene pahuljice

Prhke zobene kriške

Etnomama — Wed, 07 Nov 2012 21:37:37 +0000

Zob bi, u obliku pahuljica, sitnih ili krupnih, dobro došla u svakoj kuhinji. Od nje se daju napraviti ukusna jela, ali već i samo pahuljice pomiješane s jogurtom donose organizmu dobar paket vitamina i minerala. Efekti su, kod redovitog uživanja u zobi, osobito vidljivi na koži i kosi. Ne kaže se uzalud za konja bujne i sjajne dlake da je "zoben konj", dakle uhranjen sa zobi.

Za prhke zobene kriške trebat ćete:

2 šalice zobi

1/2 litre vode

1/2 šalice sitno sjeckanih oraha ili lješnjaka

sol

Postupa se s ovim namirnicama na slijedeći način:
Vodu lagano osolite, zakuhajte pa uspite zob. Kuhajte je desetak minuta, poklopite i ostavite da bubri na toplom. U međuvremenu nasjeckajte orahe i primješajte ih u ocijeđenu zob.

čitaj dalje

Zob nije samo za konje

Etnomama — Wed, 07 Nov 2012 21:19:55 +0000

Premda se zob ili ovas uzgajala kao visokovrijedna žitarica, vrlo često je, ipak, završavala na jelovnicima stoke, konkretnije konja. Kako pak zrno zobi u sebi ima brojne minerale i vitamine, posebice rijedak vitamin biotin (vitamin H ) važan za kosu i kožu, nije čudno da se među ljudima može još čuti kako se za konja bujne i sjajne dlake kaže da je "zoben konj" odnosno kako je uhranjen sa zobi.

čitaj dalje

Juha od zobenih pahuljica

tatjana — Wed, 13 Feb 2008 10:49:18 +0000

Osim što je fina i hranljiva žitarica, zob je dokazano i zdrava namirnica. Topiva vlakna iz zobi snizuju kolesterol, reguliraju šećer u krvi i smanjuju rizik od bolesti srca i krvnih žila.

Ova juha od zobenih pahuljica k tome je i ukusna. Naš recept je prijedlog za predjelo obiteljskog ručaka.

čitaj dalje

Recepti.hr - zobene pahuljice

Prhke zobene kriške

Za prhke zobene kriške trebat ćete: 2 šalice zobi 1/2 litre vode 1/2 šalice sitno sjeckanih oraha ili lješnjaka sol

Postupa se s ovim namirnicama na slijedeći način: Vodu lagano osolite, zakuhajte pa uspite zob. Kuhajte je desetak minuta, poklopite i ostavite da bubri na toplom. U međuvremenu nasjeckajte orahe i primješajte ih u ocijeđenu zob.

Zob nije samo za konje

Juha od zobenih pahuljica

Za prhke zobene kriške trebat ćete:

2 šalice zobi

1/2 litre vode

1/2 šalice sitno sjeckanih oraha ili lješnjaka

sol

Postupa se s ovim namirnicama na slijedeći način:
Vodu lagano osolite, zakuhajte pa uspite zob. Kuhajte je desetak minuta, poklopite i ostavite da bubri na toplom. U međuvremenu nasjeckajte orahe i primješajte ih u ocijeđenu zob.