Žabe, šarani i pastrve na toć

Autor: dada   (palac x 3905) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
1 kg žaba 1 kg šarana 1 kg pastrve cetinske 1/2 1 bijelog vina 1 čaša vode . 1/2 1 miješanog maslinova ulja, 1 žlica konšerve ili 2-3 pomidore Kuhati na tihoj vatri dok ne pobijele oči ribama. Na početku dodati 1-2 narezane kapule, malo selena (celera) i 3 narezana češnja luka. Na kraju zasoliti, dodati petrusimul, malo bibera, vegete, 3-4 mrkve, te lagano kuhati još pola sata. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+389)

Sastojci

  • 1 kg žaba
  • 1 kg šarana
  • 1 kg pastrve cetinske
  • 1/2 1 bijelog vina
  • 1 čaša vode .
  • 1/2 1 miješanog maslinova ulja, 1 žlica konšerve ili 2-3
  • pomidore

Kuhati na tihoj vatri dok ne pobijele oči ribama. Na početku dodati 1-2 narezane kapule, malo selena (celera) i 3 narezana češnja luka. Na kraju zasoliti, dodati petrusimul, malo bibera, vegete, 3-4 mrkve, te lagano kuhati još pola sata.

Prosjek: 4 (+389)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Gusta juha od ječma/geršla - PROČITAJTE Rižoto s povrćem - PROČITAJTE Hvarska šalša - PROČITAJTE Šalša od pomidora "u šporko" - PROČITAJTE Pileća jetrica s njokima - PROČITAJTE