Rezanci sa školjkama

Autor: perica   (palac x 135) |moji recepti

1
recepti_bez_slike
40 dag očišćenih školjaka 8 dag maslaca 2 dag ulja 10 dag bijelog luka 1 dl bijelog vina 20 dag narezanih rajčica 30 dag domaćih širokih rezanaca 10 dag kiselog vrhnja 2 jaja 8 dag naribanog parmezana sol papar priprema: Prepržite na maslacu sjeckani mladi luk. Dodajte potom očišćene školjke i začine, i prijajte nekoliko minuta. Dodajte kuhane i ocjeđene rezance. Namažite tepsiju, stresite rezance sa školjkama, sve skupa prelijte prelivom od vrhnja, jaja i ribanog sira. Zapecite u pećnici... Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+628)
Kod barba Žuće u Biogradu smo jeli najukusnije školjkaše. Tražili smo gazdu da nam oda tajne ovog recepta.

sastojci:

  • 40 dag očišćenih školjaka
  • 8 dag maslaca
  • 2 dag ulja
  • 10 dag bijelog luka
  • 1 dl bijelog vina
  • 20 dag narezanih rajčica
  • 30 dag domaćih širokih rezanaca
  • 10 dag kiselog vrhnja
  • 2 jaja
  • 8 dag naribanog parmezana
  • sol
  • papar

priprema:

Prepržite na maslacu sjeckani mladi luk. Dodajte potom očišćene školjke i začine, i prijajte nekoliko minuta. Dodajte kuhane i ocjeđene rezance. Namažite tepsiju, stresite rezance sa školjkama, sve skupa prelijte prelivom od vrhnja, jaja i ribanog sira. Zapecite u pećnici...

Prosjek: 4 (+628)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Rezanci sa šunkom i sirom - PROČITAJTE Habsburška juha - PROČITAJTE Rezanci sa šampinjonima - PROČITAJTE Rezanci s vrhnjem na pastirski način - PROČITAJTE Salata crne masline, popržene kockice kruha i parmezan - PROČITAJTE