Različite ploške

Autor: bakica1940   (palac x 2540) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
  Tijesto I  3 jaja  10 dag šećera  10 dag brašna  3 žlice vode    Tijesto II    4 bjelanjka  15 dag šećera  20 dag oraha  2 žlice mrvica od kruha  1 žlica brašna  limunova korica    Krema  22 dag šećera  1 žlica brašna  4 žumanjka  1 jaje  25 dag maslaca  sok i korica od 1 naranče i 1/2 limuna  Priprema:   Tijesto I:Miješajte šećer, žumanjke, vodu. Dodajte ostale sastojke i na kraju snijeg od bjelanjaka. Pecite u limu obloženom namaštenom folijom. Tijesto II : Bjelanjke istucite sa šećerom u čvrst snijeg, dodajte mljevene orahe, brašno, mrvice od kruha i limunovu koricu. Pecite kao i prvo tijesto. Krema: Žumanjke, jaje, šećer, sok i brašno izmiješajte i tucite na pari dok se ne zgusne. Ohladite i umiješajte maslac, slatko vrhnje. U lim stavite prvo tijesto (žuto) i poprskajte  sokom od naranče (1 - 2), malo zaslađenim. Polovinu kreme razmažite po biskvitu. Stavite drugo tijesto (tamno) i premažite ostatkom kreme. Režite ploške (6 x 2,5). Na svaku plošku stavite tučeno vrhnje i ukrasite kivijem ili narančom rezanom na trokutiće.  Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+855)

Sastojci:

 

Tijesto I 

  • 3 jaja 
  • 10 dag šećera 
  • 10 dag brašna 
  • 3 žlice vode 

 

Tijesto II 

  •  
  • 4 bjelanjka 
  • 15 dag šećera 
  • 20 dag oraha 
  • 2 žlice mrvica od kruha 
  • 1 žlica brašna 
  • limunova korica 

 

Krema 

  • 22 dag šećera 
  • 1 žlica brašna 
  • 4 žumanjka 
  • 1 jaje 
  • 25 dag maslaca 
  • sok i korica od 1 naranče i 1/2 limuna 

Priprema:

 

Tijesto I:Miješajte šećer, žumanjke, vodu. Dodajte ostale sastojke i na kraju snijeg od bjelanjaka. Pecite u limu obloženom namaštenom folijom.

Tijesto II : Bjelanjke istucite sa šećerom u čvrst snijeg, dodajte mljevene orahe, brašno, mrvice od kruha i limunovu koricu. Pecite kao i prvo tijesto.

Krema: Žumanjke, jaje, šećer, sok i brašno izmiješajte i tucite na pari dok se ne zgusne. Ohladite i umiješajte maslac, slatko vrhnje. U lim stavite prvo tijesto (žuto) i poprskajte  sokom od naranče (1 - 2), malo zaslađenim. Polovinu kreme razmažite po biskvitu. Stavite drugo tijesto (tamno) i premažite ostatkom kreme. Režite ploške (6 x 2,5). Na svaku plošku stavite tučeno vrhnje i ukrasite kivijem ili narančom rezanom na trokutiće. 

Prosjek: 4 (+855)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Damski kapric (kolač s ribizlom) - PROČITAJTE Viko torta - PROČITAJTE Tortice s jagodama - PROČITAJTE Umak od gljiva - PROČITAJTE Medena srca - PROČITAJTE