Pržene žemlje

Autor: Silva53   (palac x 3804) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
4 žemlje Nadjev: 1/4 l mlijeka  3 dkg masti  2 jaja  2 dkg luka  sol  20 dkg masti ili ulja  papar zeleni peršin Priprema: Žemlje se režu poprijeko u par milimetara debele šnite, umoče u mlijeko i u razmućeno, posoljeno jaje te se peku na vrućoj masti. Kao takve mogu biti dodatak varivu. Za nadjev se na masti i luku poprže 2 razmućena jajeta. Smjesa se soli i papri i time namažu pržene šnite od žemlje te jedna stavi na drugu. Serviraju se ponajviše uz varivo od špinata, poriluka ili kelja. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+979)

Sastojci:

4 žemlje

Nadjev:

  • 1/4 l mlijeka 
  • 3 dkg masti 
  • 2 jaja 
  • 2 dkg luka 
  • sol 
  • 20 dkg masti ili ulja 
  • papar
  • zeleni peršin

Priprema:

Žemlje se režu poprijeko u par milimetara debele šnite, umoče u mlijeko i u razmućeno, posoljeno jaje te se peku na vrućoj masti. Kao takve mogu biti dodatak varivu. Za nadjev se na masti i luku poprže 2 razmućena jajeta. Smjesa se soli i papri i time namažu pržene šnite od žemlje te jedna stavi na drugu. Serviraju se ponajviše uz varivo od špinata, poriluka ili kelja.

Prosjek: 4 (+979)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Ječmena kaša (krupa) - PROČITAJTE Žličnjaci od jetrica - PROČITAJTE Umak od gljiva - PROČITAJTE Varivo od mrkve - PROČITAJTE Okruglice od žemlji - PROČITAJTE