Nabujci od kozjeg sira

Autor: davorka   (palac x 10683) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
2 žlice maslaca 3 žlice brašna 1 i 1/4 šalice vrelog mlijeka limunov sok papar 100 gr tvrdog kozjeg sira 2 jaja mrvice  mljeveni orasi maslac za premazivanje 2 bjelanjka Priprema: U rastopljeni maslac umiješati brašno i kuhati da se zažuti, ukuhati mlijeko da bude gusta masa. Začiniti limunovim sokom, solju i paprom. Maknuti s vatre, umiješati sir, zatim žumanjke i na kraju snijeg. Kalupiće namazati maslacem, posuti mješavinom mrvica i oraha i rasporediti smjesu. U duboku tepsiju staviti vodu i kalupiće u kupelj. Peći 12 minuta, okrenuti na tanjuriće i ukrasiti salatom.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Sastojci:

  • 2 žlice maslaca
  • 3 žlice brašna
  • 1 i 1/4 šalice vrelog mlijeka
  • limunov sok
  • papar
  • 100 gr tvrdog kozjeg sira
  • 2 jaja
  • mrvice 
  • mljeveni orasi
  • maslac za premazivanje
  • 2 bjelanjka

Priprema:

U rastopljeni maslac umiješati brašno i kuhati da se zažuti, ukuhati mlijeko da bude gusta masa. Začiniti limunovim sokom, solju i paprom. Maknuti s vatre, umiješati sir, zatim žumanjke i na kraju snijeg. Kalupiće namazati maslacem, posuti mješavinom mrvica i oraha i rasporediti smjesu. U duboku tepsiju staviti vodu i kalupiće u kupelj. Peći 12 minuta, okrenuti na tanjuriće i ukrasiti salatom.

 

No votes yet
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Torta od graha - PROČITAJTE Čupavci - PROČITAJTE Šarena rolada - PROČITAJTE Burek - PROČITAJTE Pišinger oblatne - PROČITAJTE