Posavska kuminova juha

Autor: Asja   (palac x 12661) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
2 žlice brašna 1 žlica masti 1 jaje 1/4 žličice mljevenog kumina sol Priprema: U prikladnoj posudi zagrijte mast, dodajte brašno i pržite uz neprestano miješanje da postane svijetlosmeđe boje. Ne smije zagorjeti. Tada zalijte sa 7 dl hladne vode i posolite pa nakon što zakipi, kuhajte još 5 minuta i skinite s vatre. U tanjuru razmutite jaje, dodajte mljeveni kumin i nekoliko žlica juhe i izmiješajte, pa dodajte juhi. Sve zajedno lagano sjedinite. Poslužite s kockicama suhog kruha koje ste popržili na masti.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+857)
Fina i vrlo zdrava kuminova juha

Sastojci:

  • 2 žlice brašna
  • 1 žlica masti
  • 1 jaje
  • 1/4 žličice mljevenog kumina
  • sol

Priprema:

U prikladnoj posudi zagrijte mast, dodajte brašno i pržite uz neprestano miješanje da postane svijetlosmeđe boje. Ne smije zagorjeti. Tada zalijte sa 7 dl hladne vode i posolite pa nakon što zakipi, kuhajte još 5 minuta i skinite s vatre. U tanjuru razmutite jaje, dodajte mljeveni kumin i nekoliko žlica juhe i izmiješajte, pa dodajte juhi. Sve zajedno lagano sjedinite. Poslužite s kockicama suhog kruha koje ste popržili na masti.

 

Prosjek: 4 (+857)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Umak od kopra - PROČITAJTE Bijeli umak od kiselog vrhnja - PROČITAJTE Juha od badema - PROČITAJTE Koktel juha od zelene paprike i šampanjca - PROČITAJTE Rezanci sa šunkom i sirom - PROČITAJTE